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Apasionados del buen vivir; viaja, come, cocina y explora con Maria Orsini

07/08/2026

Las cookies dejaron de ser solo un postre. Estos proyectos locales están haciendo las cosas tan bien que sí ameritan hacer la fila. Si eres de los que buscan el centro suave, los bordes doraditos y mucho chocolate, esta lista es para ti.

¿Cuál agregarías?

03/08/2026

Veracruz no solo conquista por sus paisajes, también por una gastronomía que mezcla tradición, historia y los sabores del Golfo de México. Desde el icónico huachinango a la veracruzana hasta un reconfortante chilpachole de jaiba, estos son algunos de los platillos que todo amante de la buena comida debería probar al menos una vez.

¿Cuál ya conocías y cuál te falta por probar?

01/08/2026

Hay una cerveza para cada tipo de paladar, y conocer sus diferencias puede hacer que disfrutes mucho más la próxima que pidas. Desde una lager ligera y refrescante hasta una IPA con un amargor intenso o una stout con notas de café y chocolate, cada estilo tiene una personalidad única.

¿Cuál es tu favorita? 🍺

31/07/2026

¿Sabías que el auténtico chile en nogada solo puede prepararse cuando coinciden los ingredientes de temporada? Desde el chile poblano criollo de Calpan hasta la nuez de Castilla recién cosechada, cada elemento tiene un momento específico del año. Estos son los verdaderos ingredientes detrás de uno de los platillos más emblemáticos de México.
🌶️🌶️🌶️ Te leemos, ¿cuál es tu chile favorito?

29/07/2026

Lugares para comer, cenar y armar el plan perfecto en la CDMX ✨

Restaurantes con propuestas increíbles, espacios que invitan a quedarse horas y experiencias ideales para una date, una comida entre amigas o simplemente darte un gusto ✨

28/07/2026

San Miguel de Allende siempre se disfruta mejor desde las alturas. ✨

Descubre cinco rooftops que tienes que visitar en tu próxima visita a la ciudad: vistas panorámicas, propuestas gastronómicas y el escenario perfecto para disfrutar de un buen drink mientras cae el sol.

23/07/2026

Comenta Cholula y te mandamos el link de nuestra guía completa para descubrir este Pueblo Mágico en 48 horas.

Desde caminar entre las calles de este Pueblo Mágico y descubrir su Gran Pirámide, hasta conocer sus iglesias, probar la gastronomía local y encontrar rincones que hacen que quieras quedarte un día más 🙌🏻

22/07/2026

Si viajas a San Miguel de Allende, guarda estos lugares para desayunar, comer y tomar una copa.
Desde rooftops hasta cafecitos locales, estos son los spots favoritos de Raúl Nuñez, director general del hotel boutique Numu.
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¿Que otro agregarías a la lista?
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21/07/2026

El oro rojo de la gastronomía
El azafrán es la especia más cara del mundo debido a su laborioso proceso: cada pistilo se extrae a mano y se necesitan unas 250,000 flores para obtener solo un kilo. En la antigüedad era tan codiciado que se usaba como tinte real, perfume y medicina.
¿Ya lo conocías?

17/07/2026

Los chilaquiles son uno de esos desayunos que nunca fallan, pero encontrar unos realmente memorables sí hace la diferencia. 🌶️✨

Por eso, en colaboración con Vo’ Magazine, reunimos seis lugares en la CDMX donde este clásico mexicano se lleva a otro nivel. Desde recetas tradicionales hasta propuestas de autor, aquí encontrarás opciones para cualquier antojo.

¿Cuál agregarías a la lista? 👀🥣

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Mexico City

Página web

http://revistamariaorsini.com/

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