14/11/2025
Por las calles empedradas de San Ángel, donde la historia parece suspender el tiempo entre buganvilias y muros de cantera, hay un refugio donde la comida se siente como una conversación con la naturaleza. Se llama Fabia Cocina de Campo. Y más que un restaurante, es una declaración de principios: cocinar con respeto, comer con consciencia y reconectar con el origen de todo —la tierra.
https://wifmagazine.com.mx/2025/11/10/fabia-cocina-de-campo-donde-la-tierra-se-convierte-en-alta-cocina/