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Aunque su cáscara se puede comer y es completamente mexicano, el aguacate criollo casi no es consumido ni valorado.El ag...
12/01/2025

Aunque su cáscara se puede comer y es completamente mexicano, el aguacate criollo casi no es consumido ni valorado.

El aguacate criollo, también conocido como aguacate cáscara de papel, es un fruto originario de México. Aunque existen algunas variedades, todas coinciden en que tienen forma alargada así como la piel lisa y tan delgada que se puede comer.

Su cultivo ha disminuido de forma significativa debido a que se da preferencia a la siembra del Hass, que es la variación más comercial debido a que su cáscara es gruesa y facilita su transportación.

De hecho, aunque el aguacate cáscara de papel sea perfecto para preparar guacamole, esta variedad posea características que lo vuelven superior al aguacate Hass, su principal debilidad es que se malluga muy rápido.

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03/01/2025

Así como nosotros, tú también sé un experto en quesos😎🧀.

Llegó el momento de dar el mejor uso a tus cuchillos🔪. Aquí te explicamos qué uso debe tener cada uno y con qué queso puedes probarlo🙌🏻.

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Dirección

Colegio Civil Y 5 De Mayo
Monterrey
64000

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Lunes 9am - 5pm
Martes 9am - 5pm
Miércoles 9am - 5pm
Jueves 9am - 5pm
Viernes 9am - 5pm
Sábado 9am - 5pm

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