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19/02/2025

“Traigo antojo de algo”

El antojo:

06/02/2025

Procuraduría Federal del Consumidor

05/02/2025

Este PAN DE ELOTE te va a encantar 🌽

Lo puedes hacer natural o con chile y queso. Aquí te dejo los ingredientes

6 elotes desgranados ( 800 grms aprox)
200 grms de mantequilla
150 grms de azucar ( si deseas menos o más dulce agregale el azucar a tu gusto)
1 pisca de sal
1 cucharada sopera de polvo para hornear

Si deseas hacerlo salado, le vas a agregar solo 3 cucharadas soperas de azucar 1 una de sal para balancear los sabores.

2 chiles verdes tatemados
1 chile poblano tatemado
Queso crema
Queso chihuahua

Vas a colocar el grano de elote en la licuadora y licuas, la mezcla debe quedar un tanto quebradita es decir no muy fina. Aunque eso lo dejo a tu gusto, si crees que el elote no tiene suficiente líquido y estas batallando para licuar puedes agregarle solo un chorrito de leche. Pero no te pases para que la mezcla no quede aguada.
Cuando ya hayas molido todo el grano vacialo en un recipiente, agregale el azucar y la sal y mezcla. Después agrega el polvo para hornear y ve añadiendo la mantequilla derretida poco a poco.
La mantequilla debe estar completamente líquida para eso puedes meterla al microondas o calentarla en un sarten sin que hierva. Mezcla todo hasta que esté bien integrado. Prueba tu mezcla y rectifica el sabor de la azucar o de la sal.
Enharina los moldes qué vayas a usar, yo use molde de panque, y coloca si quieres unas hojas en el fondo de elote y vacía la mezcla hasta llenar 3/4 del molde no lo llenes hasta arriba.
A uno agregale cuadritos de queso crema y queso chihuahua y los chiles en tiritas encima. Si deseas puedes hacer naturales. Pero yo te recomiendo probar el de queso con chile.
De esta mezcla puede ser que te salgan 2 dependiendo del tamaño del molde que uses.
Llevalos al horno precalentado a 180 grados y déjalos cocinar por 50 minutos aproximadamente o hasta que hagas la prueba del palillo y este salga limpio. Saca y deja enfriar y ahora si ya estan listos para cortar y probar un buen pedazo. Créeme cuando te digo que te van a encantar.
Nombre...Una cosa deliciosa!!!

04/02/2025

Ideas para tus desayunos 🍳🍓🥝🍞🥑
El acompañamiento de pan es opcional, lo puedes sustituir por tortilla de maíz 🌽
✅ Omelette de espinacas 🌿 kiwi 🥝 fresas 🍓 café con leche ☕️
✅ Pan integral 🍞 fresas 🍓 huevo revuelto con espinacas 🌿
✅ Omelette de espinacas 🌿 jitomate 🍅 con queso 🧀 aguacate 🥑
✅ Papaya, huevo revuelto y pan tostado integral
✅ Fresas con papaya 🍓 espinacas, Omelette

04/02/2025

Ensalada de POLLO y AGUACATE. Ingredientes aquí 👇

-1 pechuga de pollo cocida, desmenuzada
-2 aguacates maduros, cortados en cubitos
-Lechuga
-1/4 taza de cebolla morada, finamente picada
-1/4 taza de cilantro fresco, picado

Aderezo:
-1 limon, exprimido
-2 cucharadas de aceite de oliva
-Sal y pimienta al gusto

04/02/2025

Ensalada de Pollo, Mango y Aguacate 🥗🥑

Ingredientes:
- Pollo desmenuzado
- Mango en cubos
- Aguacate en cubos
- Cebolla roja picada
- Tomates cherry
- Lechuga mixta
- Cilantro picado
- Nueces pecanas (opcional)

Aderezo:
- Aceite de oliva
- Jugo de limón
- Miel
- Sal y pimienta

Instrucciones:
1. Mezcla pollo, mango, aguacate, cebolla y tomates.
2. Prepara el aderezo.
3. Vierte el aderezo y revuelve.
4. Coloca sobre lechuga.
5. Añade cilantro y nueces.
6. Sirve.

03/02/2025

Seis ideas de Sándwich saludables🥪🥪🥪

1) Sándwich relleno de atún 🍣 con jitomate 🍅 Lechuga 🥬 y cebolla morada
2) Pan integral relleno de jamón de pavo, Lechuga 🥬 jitomate 🍅 queso 🧀
3) pan integral relleno de aguacate 🥑 zanahoria rallada 🥕 y germinados 🌱
4) Pan integral o de avena, relleno de queso fresco, jamón de pavo, pepinos 🥒 y espinacas 🌿
5) Croissant relleno de aguacate 🥑 jitomate 🍅 queso fresco
6) Pan integral, Lechuga 🥬 o Arugula, jitomate 🍅 jamón de pavo.

31/01/2025

No sé qué regalarle de 14 de febrero, yo creo que una CARNITA ASADA
🍖 🥩🍻

30/01/2025

Yo: “Como que traigo antojo de algo”
El antojo: 🥩🔥🤤

30/01/2025

Cuando digo que traigo antojo de algo me refiero a esto 🤤😍

30/01/2025

Como quisiera tener una amiga que me dijera: “vente a comer hice enchiladas suizas y pay de limón. Solo tráete la coquita de pasada” ❤️

30/01/2025

En este perfil amamos la fruta con chilito ❤️

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