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COCINANDO CON ERIKA

Casa
Mexico
Querétaro Centro
COCINANDO CON ERIKA

hola, soy Erika... quiero compartirles, las comidas que le preparo a mi familia...
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No soy chef, solo les comparto la comida tradicional que preparo en mi casa... espero les guste... buen provecho

14/07/2025

Buenos días! Feliz inicio de semana, bonito lunes.

12/07/2025

Hola buenos días, gente bella!

11/07/2025

Hace días, mi mami, cumplió 14 años de fallecidarecuerdo tanto su comida, su sazón…quien no quisiera probarlas de nuevo.

11/07/2025

¡Un saludo especial a mis nuevos fans en ascenso!

Magdalena Rodriguez, Margarita Flores, Magalis Mastrapa Rodríguez, Carlos Hernandez, Elvira Meza, Iris Moreno, Sobeida Romero, Jacqueline De Jesus Alcantara

11/07/2025

Hola gente bonita, tenia unos platanos en casa y busque esta receta que me gusto, asi que la adapte y le agregue arandanos que le dan un sabor muy rico, PAN DE PLATA NO Y ARANDANOS, quedo muy esponjoso, 100% recomendable... COMPARTE y regalame un hola si te agrado la receta, ve aqui el paso a paso y los ingredientes,gracias por ver mis videos.

11/07/2025

Hola!! Hoy les dejo este rico CHCOCOFLAN O PASTEL IMPOSIBLE, que lo realice desde cero, sin comprar la harina de caja, te quedara estupendo!!! Ve aqui el paso a paso y los ingredientes...
Regalame un hola y COMPARTE para guardarlo en tu muro. Gracias por ver mis recetas!!!

11/07/2025

Jericallas postre tradicional mexicano con originalidad en Jalisco

11/07/2025

Hola, buenos días! ¿Cómo están? Muy bonito fin de semana!! Feliz viernes

11/07/2025

realiza tu propio mazapan, casero, rico y facil.

10/07/2025

GELAGANCITO

10/07/2025

Pipián rojo con espinazo y arroz rojo… provechito

10/07/2025

Pastel en frío de café

500 de mantequilla o margarina
1 leche condensada
2cucharaditas de café
1/4 de taza de brandy
2 cucharadas de café
2 cucharadas de vainilla
2 yemas
1/2 taza de agua
1/2 taza de brandy
3 paq. De galletas Marias
Cerezas en almíbar
Nuez
Granillo o sprinkles de chocolate

-batir mantequilla hasta acremar
-añadir la leche condensada en forma de hilo.
-añadir brandy y café.
-enseguida la vainillla y las yemas.
-en un recipiente vaciar el brandy, café y agua.
-Mojar muy ligeramente las galletas y en un plato acomodar las galletas. Una capa de galleta y una capa de crema.
Asi a terminar con crema.
-espolvorear con el granillo y adornar con las cerezas.
Se me tr a refrigerar por 3 horas y a degustar. Se mantiene en refrigeración.

Dirección

Querétaro Centro

Página web

http://www.youtube.com/user/COCINANDOCONERIKA?feature=guide

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