La Ofrenda Cocina Coahuilense

16/05/2026

Ramos Arizpe celebrará la Feria del Tamal y Pan de Pulque 2026

El Gobierno Municipal anunció la realización de la tradicional Feria del Tamal y Pan de Pulque 2026, evento que reunirá gastronomía, cultura y actividades familiares en la Plaza Principal de la ciudad.

La celebración se llevará a cabo los días 15, 16 y 17 de mayo frente a la Presidencia Municipal, con la participación de más de 50 expositores de tamales, pan de pulque, productos locales y mujeres emprendedoras.

Durante el fin de semana también se desarrollarán actividades culturales, música en vivo y exhibición de autos clásicos, como parte de las acciones para promover las tradiciones y fortalecer la convivencia familiar.

El Ayuntamiento informó que este evento forma parte de las actividades conmemorativas por el 46 aniversario de Ramos Arizpe como ciudad, impulsando además el consumo local y la identidad cultural del municipio.

16/05/2026

Si nunca has hecho gorditas de nata en casa, esta es tu señal. 🍞✨ Esponjosas, ligeramente dulces, perfectas con un café. ☕

Checa el procedimiento en la nota: mbmarcobeteta.com/recetas/receta-banorte-gorditas-de-nata/

16/05/2026

Pita, naan, lavash, shawarma y tortilla de harina: aprende a hacer los cinco flatbreads más icónicos del mundo. 🫓

Clic aquí para ver las recetas: mbmarcobeteta.com/recetas-panes-planos/

16/05/2026

VOLVIMOOOOOOOOOS 🥰🔥
Te recordamos que puedes degustar gran parte de nuestro menú en Dinoquesadillas Saltillo, tenemos promo! todos los miércoles de mayo DESAYUNOS COMPLETOS, incluye pan dulce y café por sólo $149!!!

📍🦕Sucursal Saltillo
Abierto de martes a domingo
9 a.m. a 5 p.m.
Calle José María Morelos y Pavón #170 Centro histórico Saltillo (Al lado de la antigua Sociedad Manuel Acuña)

23/04/2026

😍

23/04/2026

Aquí tienes una receta deliciosa y bien casera de papas cambray enchiladas 🌶️🥔:
🥔 Ingredientes
500 g de papas cambray (pequeñas)
3 chiles guajillo (sin semillas)
1 chile ancho (sin semillas)
2 dientes de ajo
1/4 de cebolla
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de orégano
Sal al gusto
2 cucharadas de aceite
1 taza de agua (para la salsa)
🔥 Preparación
Cocer las papas
Lava bien las papas cambray y cuécelas en agua con sal durante 15–20 minutos hasta que estén suaves. Escúrrelas y reserva.
Preparar los chiles
Hierve los chiles guajillo y ancho en agua por 5–7 minutos hasta que se suavicen.
Licuar la salsa
Licúa los chiles con el ajo, cebolla, comino, orégano, sal y una taza del agua donde se cocieron los chiles hasta obtener una salsa suave.
Freír la salsa
En una sartén, calienta el aceite y vierte la salsa. Cocina a fuego medio por unos 5–7 minutos hasta que espese ligeramente.
Agregar las papas
Incorpora las papas cocidas a la salsa y mezcla bien para que se impregnen. Cocina todo junto 5–10 minutos más.
😋 Tips para que queden aún más ricas
Puedes dorar ligeramente las papas antes de agregar la salsa para darles más sabor.
Agrega un chorrito de limón o un poco de vinagre para un toque más intenso.
Si te gusta más picoso, añade chile de árbol 🌶️.

23/04/2026

23/04/2026

En nuestro pueblo se come delicioso y uno de los lugares preferidos de los arteaguenses son las Carnitas San José, en donde todos los días desde muy temprano comienzan a preparar este típico platillo mexicano. 😋👨‍🍳🐖

¡Si estás o pasas por nuestro , visítalos! Te van a encantar. 🤠🏔️

23/04/2026

VOLVIMOOOOOOOOOS 🥰🔥
Los Nahuales se une con nuestros amigos de y ahora podrás disfrutar varios de los deliciosos platillos que amabas de Nahuales en la DINOSUCURSAL SALTILLO! Ven a disfrutar de chilaquiles, pozole y muchos platillos más!!!

📍🦕Sucursal Saltillo
Abierto de martes a domingo
9 a.m. a 5 p.m.
Calle José María Morelos y Pavón #170 Centro histórico Saltillo (Al lado de la antigua Sociedad Manuel Acuña)