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Modo Munch

El nomadismo de una pareja : en busca de (buena) comida, bebida, y nuevas experiencias.

06/02/2018

¿Dónde desayunar un dominguito? Si quieren abundancia, les recomendamos 💯 CHEZ Cocina Tradicional, donde encontrarán taquitos mañaneros de tortilla recién hecha, , machacado, omelettes, huevitos divorciados, revueltos y... de chile, de dulce y de manteca (sí, el menú está muy completo). 🍳 🌮 ☕️
👉🏻👉🏻En la sucursal de Trébol Park, el menú incluye carta de bebidas alcohólicas, por si se les antoja ir en horario de comida/cena. 😬

31/01/2018

Cuando crees que ya lo has visto todo, descubres una cerveza artesanal que te encanta (Santa Co. Cervecera, no te acabes ✌🏻), y que podría convertirse en tu favorita, al menos de entre las tantas opciones que tenemos a nivel local.☝🏻 Nos pasó durante la última Ruta Maridaje cervecera, en la que hicimos tres paradas: Santa Co. Cervecera, Cervecería Obelisco y Cervecería Cuatro Elementos. En cada visita conocimos a los maestros cerveceros que están detrás de las marcas, aprendimos sobre los distintos procesos que hacen posible que ocurra la magia y, sí, bebimos 🍻 y comimos 😋 (hubo maridaje con cada cheve). 👉🏻La ruta comenzó y cerró en NÓMADA XXI, donde probamos un hermoso (a.k.a delicioso) menú de tres tiempos. 👉🏻Estén al pendiente de las redes de Ruta Maridaje, para que conozcan las próximas propuestas. 🙌🏻

29/01/2018

Un lunes entre guisos y tortillas de maíz recién hechas sí sabe distinto. 😍 Desde carne deshebrada, chicharrón en salsa verde y menudo, hasta flor de calabaza, cuitlacoche y champiñones para quesadillas, con el buffet de Casagrande Restaurante matan dos pájaros de un tiro si están indecisos sobre qué comer. 🍴 😋

24/01/2018

¿Quién dijo que podría quedar bien servido con una tostada de atún, un guacamole 🥑 (con virutas de chicharrón), y una sopa de fideo y frijoles con queso cotija, aguacate, crema y chile guajillo? Uno de nosotros, después de ir a La Felix. 😋🙌🏻 Tampoco pedimos postre. 🤔😯 Probablemente las cheves fueron las culpables (nos enteramos de que estaban a 2x1, de 4:00 a 8:00 p.m 🙊🍻), pero lo mejor es que no caímos en la gula, lo que hizo que cada bocadito se disfrutara al 💯. Fue la primera vez que fuimos a La Félix de Nuevo Sur, que aunque tiene mesitas en exterior, adentro está muyyyyy cozy para cenar en estos días de frío. 😍 💯 recomendado. 🙌🏻
👉🏻Chequen el menú especial de La Félix (sucursal Valle) que participa esta semana en San Pedro Restaurant Week. ✌🏻

22/01/2018

Para los que necesitan desconectarse de la realidad o tener un momento de introspección, aunque sea por unos minutos, les recomendamos que prueben el 📷pozolito del mes (y el resto de los antojitos a base de maíz🌽) de Huecani México. 😍💆🏻‍♀️💆🏻‍♂️ Estarán tan en su papel de disfrutar y de que nadie los moleste mientras comen, que ni parpadearán. 👀😜😋 👉🏻A partir de esta semana, el restaurante de la chef Luisa González participa en San Pedro Restaurant Week (menú: tradicional mole de olla, por $69 pesos). 🙌🏻

👉🏻Por cierto, a Huecani también lo encuentran en Mercado La Fe. ✌🏻

19/01/2018

No, ni la foto ni esos chorritos de salsa verde que le pusimos al huevo (por acelerados 😬, antes de la obligada 📷 ) le hacen justicia a los chilaquilazos de Yokot'an. 👇🏻Después volveremos e intentaremos ser pacientes para sacar una foto digna de este platillo-quita-todo: quita cruda, quita mal humor (por hambre) y quita la venda de ojos con la que uno anda por la vida cuando está “a dieta”. (🙈). Son lo más. 🔝🙌🏻
¿Ya vieron ese 🥑? 😍

17/01/2018

Calefacción en un sorbo: chocolate caliente de Mille Délices. 😍 Pero ya no les decimos más, porque tenemos los dedos congelados. ❄️🙈☃️

16/01/2018

¡Volvimos! 🙌🏻 Hoy regresamos con un clásico de clásicos: la crema de , y queso panela que La Méjico bautizó como “Sopa 1908”.😍 👉🏻Frío ➕sopa ➕auténtico sabor mexicano = plenitud. 🙌🏻
☝🏻Eso sí, les recomendamos 💯 que si se van a lanzar a La Méjico, sea en la mañana, para que prueben el menú de desayunos y, de paso, pidan un cafecito de olla. ☕️

11/12/2017

Desde hace alrededor de un mes nos enteramos de que ya podíamos amanecer en La Felix para desayunar. ☕🍳
Por algún motivo no corrimos a estrenar sus deliciosos Chilaquiles La Félix (verdes) con huevo estrellado, ni sus hotcakes con manzana caramelizada y nuez de Parras (que, por cierto, seguimos sin probarlos, pero regresaremos): el antojo creció tanto, que el sabor del primer bocado superó las expectativas que nos habíamos hecho al ver los platillos en imágenes. En breve, la espera valió la pena. 😍 A la próxima, esos hotcakes no se nos escapan. ☝
El chocolate de molinillo que pedimos estuvo de más, no porque no estuviera bueno, sino porque es una lástima sentir que te llenas cuando quieres seguir disfrutando la comida. 😂Aún así, los platos quedaron limpios.
👉 Una vez más, nos topamos con vajilla de Anfora. 😍😍
👉🏻Ojo: la opción de desayuno aplica solo en sucursal valle, en Calzada 401. 👉🏻Domingo: 9:00- 1:00 p.m.

05/12/2017

El emociona. 😍 Y más cuando se puede disfrutar en casa, sin prisa, y en pijama (cosa que no sucedió hoy). 😬🤗 👉🏻 de espinacas, frijolitos negros, y . ☕️ 🍳 ¡Bonito martes! 💪🏻

05/12/2017

Hay algo muy reconfortante en las , y no necesariamente nos referimos a la bebida que llevan dentro, sino a la complicidad que se puede desarrollar con un objeto utilitario que nos acompaña en las buenas y en las malas, en las altas y bajas, durante los 365 días del año. 🙌🏻 💪🏻Y si a ello le sumamos un diseño de taza que nos levante el ánimo, junto con el placer de tomar un buen café, solos o acompañados, ¿qué más podemos pedir? 😍 Hoy andamos en mood muy navideño.🎄✨ 🎅🏻🤶🏻

30/11/2017

Dicen que lo que bien se aprende, no se olvida. Y menos si se trata de hacer desde cero, como nos enseñaron hace varias semanas en Roccatti. 🍕😍 Esta la preparamos el fin pasado. ¡Provechito! 🍴

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