06/06/2025
¡Mi primer báscula! No hay sueños chiquitos... ✨
De vez en cuando me la encuentro entre mis cosas. Ahí sigue, estrellada, incompleta, pero viva. Mi esposo siempre me dice: “Guárdala, no la tires, es bonito que siga ahí.” Y tiene razón… aún funciona, aún puede pesar ese kilo con exactitud, como lo hacía el primer día. 🩷
Es un pedacito de mi historia, de cuando apenas empezaba a hornear. Hacía cupcakes para las fiestas de mis hijos, sin imaginar que algún día enseñaría a otros a hacerlos también. Mi único objetivo era lograr cupcakes bonitos, y mi obsesión porque todo saliera bien me llevó a buscar una báscula.
Veía tantas recetas que pedían medir con exactitud… pero en ese momento no podía hacer una gran inversión. Solo horneaba de vez en cuando, y necesitaba algo sencillo, accesible. Un día, la encontré en una de esas tienditas de “todo por $14 pesos”… y la compré sin pensarlo.
Con esa báscula empecé a hacer mis cupcakes de margarita con fresa. Ese mismo cupcake que meses después tanta gente me pidió que les enseñara a preparar.
Y así, con esa pequeña herramienta, empezó todo.
Porque no hay inversión pequeña cuando viene con intención. Y no hay herramienta barata cuando termina cambiando tu vida. 💖
