Lafiebredellupulo

Lafiebredellupulo Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Lafiebredellupulo, Medios de comunicación, Ensenada Baja California Mexico, Tijuana.

🇨🇱🍺 Hasta Pronto Brewing: una parada obligada para entender el gran momento de la cerveza independiente chilena 🇨🇱✈️En e...
09/07/2026

🇨🇱🍺 Hasta Pronto Brewing: una parada obligada para entender el gran momento de la cerveza independiente chilena 🇨🇱

✈️En el marco de nuestra cobertura de la Copa de Cervezas Independientes de Chile, organizada por ACI (Asociación de Cerveceros Independientes de Chile), visitamos una de las fábricas que mejor representa la nueva generación de cervecerías del país: Hasta Pronto Brewing, en la comuna de Independencia, Santiago.

📈Fundada en 2015, luego de un largo período de experimentación como proyecto casero, la cervecería fue creciendo con una idea muy clara: elaborar las cervezas que sus propios creadores querían tomar. Esa búsqueda permanente por la calidad, la innovación y el respeto por los estilos los llevó a desarrollar más de un centenar de recetas, consolidándose como una de las referencias de la escena craft chilena.

🚌Durante la recorrida pudimos conocer la fábrica, conversar sobre sus procesos de elaboración y recorrer el corazón del proyecto: un espacio donde la producción, la cultura y la comunidad conviven de manera natural. Más que una fábrica, Hasta Pronto propone una experiencia completa alrededor de la cerveza.

🔥La visita terminó en su taproom, ubicado dentro de la propia cervecería. Allí la cerveza llega prácticamente del tanque al vaso, con una amplia rotación de estilos que incluye lagers, West Coast IPA, Hazy IPA, Doppelbock, cervezas experimentales y lanzamientos especiales, además de una propuesta gastronómica basada en pizzas artesanales que acompaña perfectamente la experiencia. El espacio también funciona como punto de encuentro para actividades culturales, música, arte y distintas iniciativas comunitarias.

💪En tiempos donde muchas cervecerías buscan diferenciarse, Hasta Pronto demuestra que el camino no pasa únicamente por hacer buena cerveza. También consiste en construir identidad, abrir las puertas de la fábrica, generar comunidad y convertir cada visita en una experiencia que invita a quedarse un rato más.

Sin dudas, un lugar que vale la pena visitar para cualquier amante de la cerveza artesanal que pase por Santiago de Chile. 🍻

🇩🇪🇲🇽🍺 Visita a Cervecería Bellinghausen: una esquina de Alemania en el corazón del Valle de Guadalupe 🍇 En el Valle de G...
03/07/2026

🇩🇪🇲🇽🍺 Visita a Cervecería Bellinghausen: una esquina de Alemania en el corazón del Valle de Guadalupe

🍇 En el Valle de Guadalupe, la región vitivinícola más importante de México, el vino domina el paisaje. Bodegas de renombre, restaurantes de autor y experiencias gastronómicas convierten a este rincón de Baja California en un destino obligado para los amantes del buen beber. Sin embargo, entre los viñedos también hay lugar para la cerveza artesanal. 🍻

📍 Fue allí donde visitamos Cervecería Bellinghausen, un pequeño proyecto con una marcada identidad alemana que demuestra que el Valle también tiene mucho para ofrecer a los fanáticos de la cerveza.

🏡 Ubicada en Francisco Zarco, la cervecería funciona como una nano brewery con producción propia, biergarten al aire libre y cabañas para quienes desean extender la experiencia entre viñedos y montañas. 🌄 Su propuesta apuesta por el respeto de los estilos clásicos alemanes, elaborando cervezas donde la calidad de la malta, el equilibrio y la técnica son los verdaderos protagonistas.

🍺 En su carta es posible encontrar estilos como Kölsch, Dunkelweizen, Altbier, IPA y una original Wheat Beer con un sutil toque de lima 🍋, una combinación que refleja la tradición europea sin perder el vínculo con el clima y la identidad de Baja California.

🛣️ Recorrer el Valle de Guadalupe es descubrir un destino donde el vino sigue siendo el gran protagonista 🍷, pero donde la cerveza artesanal gana cada vez más espacio gracias a proyectos independientes que enriquecen la oferta gastronómica de la región.

✨ Bellinghausen es uno de esos lugares que vale la pena visitar: una parada ideal para quienes buscan una buena cerveza elaborada con fuerte inspiración alemana 🇩🇪, en medio de uno de los paisajes más emblemáticos de México. 🇲🇽

🍻 Porque en el Valle de Guadalupe no todo termina en una copa de vino. A veces, la mejor experiencia llega servida en una buena pinta.

🇨🇴 Visita a 20Mission: una parada obligada en la escena cervecera de Medellín ✈️Durante nuestra estadía en Medellín, el ...
26/06/2026

🇨🇴 Visita a 20Mission: una parada obligada en la escena cervecera de Medellín

✈️Durante nuestra estadía en Medellín, el staff y los jueces de Copa Dorada tuvimos la oportunidad de visitar 20Mission, una de las cervecerías artesanales más reconocidas e influyentes de Colombia.

🌎Ubicada en el tradicional sector de Manila, en El Poblado, 20Mission se ha convertido en un verdadero punto de encuentro para la comunidad craft de Medellín. Desde sus inicios apostó por ofrecer mucho más que cerveza: una experiencia completa donde se combinan producción propia, gastronomía, cultura y música en vivo.

🍺 Durante la visita recorrimos sus instalaciones, conocimos parte de la historia de la marca y compartimos una jornada de camaradería entre jueces internacionales provenientes de distintos países, cerveceros y miembros de la organización de Copa Dorada. Como no podía ser de otra manera, también hubo tiempo para degustar algunas de sus cervezas más representativas y conocer de cerca la filosofía que impulsa a una de las fábricas más destacadas de la ciudad.

🍻Entre los estilos que han ayudado a construir la identidad de la cervecería se encuentran Blonde Ale, Witbier, Pale Ale, IPA, Saison y Porter, reflejando la diversidad y evolución que ha experimentado la cerveza artesanal colombiana durante la última década.

🎶 La experiencia estuvo acompañada por música en vivo, excelente gastronomía y un ambiente ideal para el intercambio de conocimientos y experiencias entre profesionales de la industria cervecera. Estos espacios son fundamentales para fortalecer los lazos que hacen crecer a la comunidad craft internacional.

🌎 Fundada en 2018 nació con la idea de combinar una cervecería de gran escala con un gastropub donde la cerveza se sirve directamente desde los tanques de producción. Inspirada en la revolución de la cerveza artesanal estadounidense, rápidamente se convirtió en uno de los referentes de la escena colombiana gracias a la calidad de sus cervezas, su propuesta gastronómica y su fuerte espíritu de comunidad. El nombre "20Mission" proviene de un espacio colaborativo de San Francisco y refleja justamente esa filosofía: crear un punto de encuentro para personas

🇲🇽🍻Fauna Ensenada, cerveza y sabores del Pacífico🇲🇽🧙‍♂️Como parte de las actividades de la Copa del Pacífico, jueces y m...
19/06/2026

🇲🇽🍻Fauna Ensenada, cerveza y sabores del Pacífico🇲🇽

🧙‍♂️Como parte de las actividades de la Copa del Pacífico, jueces y miembros del staff visitamos la reconocida Fauna Brewing en Ensenada, uno de los espacios más representativos de la escena cervecera de Baja California. La visita permitió conocer el lugar, compartir experiencias con colegas de distintos países y explorar algunas de las propuestas que han convertido a la región en un destino obligado para quienes siguen la cultura de la cerveza artesanal.

La jornada estuvo marcada por la degustación de distintas cervezas de la casa y de otras propuestas disponibles en sus canillas, generando conversaciones sobre estilos, tendencias y la identidad cervecera del norte de México.

🍺En sus canillas conviven opciones como Amanita, Edison Light, Mancinella, Sandía Sour, Vulkaan, Ultra Bichi, Danky del Oeste y Hazy Icya, mientras que en botellas y latas se pueden encontrar etiquetas como Bribón, Saison du Hops, Don Changuito, Tiniebla, Dragon, Juan Cordero, La Lupulosa, Rompeolas, The Traveler’s IPA, Akatsuki, Yoda the Gentleman y Rebels Lager. Una selección que recorre desde estilos clásicos hasta creaciones más experimentales, reflejando el espíritu innovador y aventurero que caracteriza a Fauna. 🍺✨

🦪🍕La experiencia se completó con una recorrida por la propuesta gastronómica del lugar, donde los productos del mar tienen un papel protagónico. Entre las especialidades que llegaron a la mesa destacó una singular pizza de ostiones, una combinación muy ligada a la tradición gastronómica de Ensenada y a la fuerte presencia de los sabores del Pacífico en la cocina local.

🫂Más allá de las cervezas y la gastronomía, la visita fue una oportunidad para seguir construyendo vínculos entre profesionales de distintos países, conocer de cerca una de las regiones cerveceras más dinámicas de América Latina y comprender cómo la cerveza, la gastronomía y la identidad local se integran en una misma experiencia.

📍 Ensenada, Baja California, México 🇲🇽🍺🌊

🍻🇨🇱 Visita a Bodega Intrinsical: tradición, experimentación y mucha cultura cerveceraEn nuestro paso por Chile tuvimos l...
14/06/2026

🍻🇨🇱 Visita a Bodega Intrinsical: tradición, experimentación y mucha cultura cervecera

En nuestro paso por Chile tuvimos la oportunidad de visitar la increíble propuesta de Bodega Intrinsical, uno de los proyectos más interesantes de Santiago, que además reúne las históricas barricas que durante años dieron vida a las cervezas de Ergo, el proyecto encabezado por Daniel Moscoso.

La experiencia fue mucho más que una visita a una cervecería. Junto al staff de la casa, colegas cerveceros y amigas de la Asociación de Cerveceros Independientes de Chile, compartimos una jornada especial para celebrar el Día de la Saison con una degustación dedicada a distintas interpretaciones del estilo y a las cervezas maduradas en barrica.

Las protagonistas de la jornada fueron cinco saisons únicas:

🍇 Saison con mosto de Chardonnay, madurada en barrica junto a microorganismos salvajes.

🥃 Saison Fuerte, madurada en barrica de pisco.

🍎 Saison madurada en barrica que previamente contuvo sidra, trabajada con microorganismos salvajes y con un delicado dry hop de Sabro.

🍊 Saison en barrica con bergamota, que aportó un perfil cítrico y aromático muy particular.

🍇 Saison con mosto de uva Gewürztraminer, sumando elegancia y complejidad vínica al carácter rústico del estilo.

Además, aprovechamos para probar varias de las cervezas de línea de la casa, reflejo del espíritu de Bodega Intrinsical, un espacio que combina tradición, paciencia y una permanente búsqueda creativa alrededor de las fermentaciones mixtas y las cervezas de guarda.

Y como toda gran experiencia cervecera merece una buena mesa, tampoco faltaron los tradicionales "completos" chilenos, esos contundentes panchos típicos del país coronados con palta, tomate, mayonesa y diferentes agregados que forman parte de la identidad gastronómica local. La mesa se completó con tablas de embutidos, frutas y panes elaborados con bagazo cervecero, demostrando cómo la cerveza también puede integrarse a la cocina y al aprovechamiento de los ingredientes.

Una visita llena de aprendizaje, amistad y grandes sabores, que confirma una vez más la riqueza de la escena cervecera independiente chilena.

🇦🇷🍺Visita a Bullhouse: birra, amistad y una nueva tradición en TolosaLa escena cervecera platense sigue sumando nuevas p...
05/06/2026

🇦🇷🍺Visita a Bullhouse: birra, amistad y una nueva tradición en Tolosa

La escena cervecera platense sigue sumando nuevas propuestas, y esta vez nos tocó volver a visitar a los amigos de Bullhouse, en Tolosa, donde fuimos recibidos por el propio Pablo, anfitrión de una noche cargada de buena cerveza, gastronomía y mucho humor.

🐂La visita coincidió con el preestreno del nuevo mural realizado por el artista Roro, una obra que ya comenzó a generar comentarios entre los habitués del lugar. Pero la sorpresa no terminó ahí: junto con la presentación del mural se inauguró una nueva y particular tradición para atraer la buena suerte. Según cuentan en Bullhouse, ahora los visitantes pueden tentar al destino tocándole los huevos al personaje de la obra. Una cábala tan insólita como divertida que promete convertirse en un clásico del lugar.

🍕En materia gastronómica, la experiencia estuvo a la altura de las expectativas. Probamos una excelente pizza de panceta y cebolla, las ya reconocidas Papas Bullying, tiritas de pollo y unas muy logradas croquetas españolas, ideales para compartir entre amigos mientras corre la charla y la cerveza🍗

🍻Para acompañar la propuesta culinaria elegimos dos estilos que funcionaron a la perfección: una Irish Red, con sus notas maltosas y caramelizadas, y una American IPA, donde los lúpulos aportan el contrapunto cítrico y frutal que tanto disfrutan los amantes de la cerveza artesanal. Ambos estilos forman parte de la oferta habitual de la casa.

Bullhouse se consolida así como un espacio donde la cerveza artesanal, la gastronomía y el arte urbano conviven de manera natural, generando una propuesta diferente dentro del circuito cervecero de La Plata.

🌎¿Dónde encontrarlo?

📍 Calle 530 N.º 1629, Tolosa, La Plata.
🕖 Abierto desde las 19:00 hasta las 00:00 hs aproximadamente.

Si buscás buena cerveza, platos abundantes, arte y una excusa para probar una nueva cábala de la suerte, Bullhouse merece una visita.

🇨🇱 Tamango, Santiago de Chile: una visita al encuentro entre la alta gastronomía y la cerveza artesanal🚍Como parte de la...
04/06/2026

🇨🇱 Tamango, Santiago de Chile: una visita al encuentro entre la alta gastronomía y la cerveza artesanal

🚍Como parte de las actividades de la Copa Cervecera Independiente de Chile, organizada por .cl , jueces y miembros del staff recorrieron las instalaciones de Tamango, uno de los proyectos más reconocidos de la escena cervecera chilena.

🍽La visita permitió conocer una propuesta que ha logrado diferenciarse dentro del mercado gastronómico de Santiago: un restaurante de alto nivel donde la cerveza artesanal ocupa un lugar central dentro de la experiencia culinaria.

Con una cocina que apuesta por elaboraciones cuidadas, productos de calidad y una presentación acorde a los estándares de la gastronomía contemporánea, Tamango desarrolla una carta pensada para convivir y dialogar con sus propias cervezas. El resultado es una experiencia donde el maridaje se transforma en uno de los principales protagonistas.

Durante la visita, los integrantes de la delegación pudieron conocer más sobre la filosofía del proyecto, que combina producción cervecera, identidad de marca, gastronomía y hospitalidad en un mismo espacio. La propuesta refleja una tendencia cada vez más presente en Latinoamérica: posicionar a la cerveza artesanal como una bebida capaz de acompañar experiencias gastronómicas de primer nivel.

🍺Dentro de su portfolio cervecero destacan etiquetas que han ganado reconocimiento entre los consumidores y aficionados de la cerveza artesanal chilena, como la Corta Corriente Hazy IPA, caracterizada por su intenso perfil tropical y gran expresión de lúpulo; la Moist Double IPA, una cerveza potente y aromática que se ha convertido en una de las insignias de la marca; y diversas ediciones especiales que reflejan el espíritu innovador que caracteriza a Tamango. Una identidad cervecera que ha contribuido a posicionar a la cervecería entre las referencias más interesantes de la escena craft chilena.

🍻 Gastronomía, cerveza e innovación reunidas en un mismo espacio que continúa marcando tendencia dentro de la cultura cervecera independiente de Chile.

🇲🇽🍺 Playa Hemosa, Contenedores y Playa Pacífico.No todas las experiencias cerveceras suceden frente a una planilla de ev...
03/06/2026

🇲🇽🍺 Playa Hemosa, Contenedores y Playa Pacífico.

No todas las experiencias cerveceras suceden frente a una planilla de evaluación.

Estas fotos nos llevan de regreso a los días compartidos durante la Copa del Pacífico, entre recorridas por Playa Pacífico y Playa Hermosa, encuentros entre amigos de distintos países y charlas con el atardecer sobre el mar.

También hubo espacio para descubrir sabores y tradiciones locales en Los Contenedores: cervezas de la región, gastronomía típica y algunas degustaciones que despertaron la curiosidad de más de uno, como la clásica sal de gusano, chapulines y hasta mezcal con alacranes. 🌵🦂🥃

Entre brindis, aprendizajes y amistades, recordamos que los viajes cerveceros son mucho más que una competencia. Son la oportunidad de conocer personas, culturas y experiencias que terminan enriqueciendo nuestra forma de entender la cerveza.

Estas son algunas de esas postales que quedaron grabadas en la memoria... y por suerte también en fotografías. 🌅🍻

🍺🌊

🍻🔥 Berisso sigue respirando cerveza artesanal en cada rincón. Entre puestos, brewers y amigos alrededor de una pinta, la...
28/05/2026

🍻🔥 Berisso sigue respirando cerveza artesanal en cada rincón. Entre puestos, brewers y amigos alrededor de una pinta, la Fiesta de la Birra sigue mostrando la fuerza de una movida que no deja de crecer en Buenos Aires.

Organizada por la Asociación de Cerveceros de Berisso, conducida por Gabriel Montenegro, la fiesta reunió a cervecerías locales y también a proyectos hermanos de La Plata, celebrando la cultura craft, el trabajo colectivo y la identidad cervecera de la región. 📸🍺
alvignano .cerveza .floreslh .brewers .walrus .cerveceria .araucaria .araucaria .clarineto .birra

🍻🇲🇽 Entre tacos, karaoke y camaradería internacional: así vivieron los jueces una de las noches más festivas de Aro Rojo...
27/05/2026

🍻🇲🇽 Entre tacos, karaoke y camaradería internacional: así vivieron los jueces una de las noches más festivas de Aro Rojo en Tampico

🤟En el marco de las actividades y salidas de la sexta edición de la copa Aro Rojo 2026, parte del staff y de los jueces nacionales e internacionales compartieron una noche inolvidable en Patron Grill & Bar, uno de los puntos gastronómicos más conocidos de la ciudad de Tampico. El lugar es reconocido por su ambiente festivo, música en vivo, tragos y cocina mexicana tradicional.

La jornada estuvo marcada por el espíritu de camaradería que caracteriza a la escena craft latinoamericana. Entre risas, canciones improvisadas y mucho karaoke, jueces, cerveceros y organizadores compartieron una verdadera celebración de la cultura cervecera independiente. 🎤🍺

Durante la noche no faltaron algunas de las especialidades típicas mexicanas: tacos dorados, nachos con frijoles y carne, botanas y distintos platos regionales que acompañaron las charlas y brindis entre referentes llegados desde distintos países de América Latina. 🌮🔥

El ambiente fue creciendo canción tras canción, con varios jueces animándose al karaoke y convirtiendo la salida en uno de los momentos más distendidos y memorables de la copa. Desde clásicos del rock latino hasta hits populares mexicanos, la música terminó siendo el idioma común de una noche que mezcló cerveza, amistad y cultura local. 🎶🇲🇽

En breve estaremos subiendo un mix especial de videos de los karaokes y algunos de los mejores momentos vividos durante esta salida nocturna que dejó en claro, una vez más, que Aro Rojo no solo es una de las competencias más importantes del continente, sino también un enorme punto de encuentro para toda la comunidad cervecera craft. 🍻🎬

Dirección

Ensenada Baja California Mexico
Tijuana

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Lafiebredellupulo publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría