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Enclavado en la Sierra Norte de Oaxaca, San Antonio Cuajimoloyas es un verdadero paraíso para los amantes de la naturale...
20/07/2025

Enclavado en la Sierra Norte de Oaxaca, San Antonio Cuajimoloyas es un verdadero paraíso para los amantes de la naturaleza y la gastronomía local, especialmente durante la temporada de lluvias. Esta comunidad zapoteca es mundialmente reconocida por su abundancia de hongos comestibles silvestres.

Cada año, entre los meses de julio y septiembre (¡perfecto para visitar ahora!), sus bosques de pino-encino se transforman en un tapete natural donde brotan más de 200 variedades de hongos. Aquí, la recolección no es solo una actividad, es una tradición ancestral transmitida de generación en generación, donde los locales poseen un conocimiento profundo para identificar y aprovechar estos tesoros del bosque.

Desde el delicioso "nanacate de pan" hasta las "yemas" o "huevitos", los hongos de Cuajimoloyas son protagonistas de platillos exquisitos. Podrás degustarlos en tacos, sopas, empanizados o en moles, una experiencia culinaria que conecta directamente con la tierra y la sabiduría zapoteca. Además de su uso gastronómico, algunos hongos también son valorados por sus propiedades medicinales, formando parte de la herbolaria tradicional.

San Antonio Cuajimoloyas ofrece recorridos guiados para la recolección, donde podrás aprender sobre las diferentes especies y la importancia de un manejo sostenible. Es una oportunidad única para sumergirte en la cultura, disfrutar de paisajes impresionantes y saborear la autenticidad de Oaxaca.

¡Ven a San Antonio Cuajimoloyas y descubre el fascinante mundo de los hongos comestibles!

El día de ayer se inauguró la feria de los hongos silvestres y productos no maderables.Entre bailes, música, y expo vent...
20/07/2025

El día de ayer se inauguró la feria de los hongos silvestres y productos no maderables.
Entre bailes, música, y expo venta arrancó esta feria, posterior a la inauguración se realizaron recorridos guiados, los cuales tuvieron como fin conocer las diferentes especies de hongos de la región y al mismo tiempo fomentar el conocimiento.

Ecoturismo cuajimoloyas Expediciones Sierra Norte

20/07/2025

Hoy celebro 5 años en Facebook. Gracias por su apoyo constante. No podría haberlo logrado sin ustedes. 🙏🤗🎉

En las calles de Teotitlán del Valle, la fotografía documental es más que una imagen bonita; es un latido del presente q...
09/07/2025

En las calles de Teotitlán del Valle, la fotografía documental es más que una imagen bonita; es un latido del presente que informa al futuro.

No busca el instante perfecto, sino el real, el que cuenta historias silenciadas y nos conecta con nuestra esencia. Una foto documental es memoria tangible, un espejo de quiénes somos.

Aquí una muestra de lo que mis ojos vieron, y mi cámara capturó.

Castillo Teotitlán del Valle, Oaxaca.

Algunas imágenes del día de ayer, durante la presentación del video documental “Esencia de agave, Tlacolula un pueblo qu...
05/07/2025

Algunas imágenes del día de ayer, durante la presentación del video documental “Esencia de agave, Tlacolula un pueblo que destila su alma” que hace referencia al Mezcal en Oaxaca.

En las imágenes parte del los participantes, director, productor, autoridad municipal, empresario y su servidor.

¡Gracias por la invitación! 🙌🏻

04/07/2025

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04/07/2025

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¡No te pierdas "Oaxaca en la Cuna de la Cultura Mesoamericana"! 🎨✨¡Amantes del arte y la cultura! Tenemos una invitación...
02/07/2025

¡No te pierdas "Oaxaca en la Cuna de la Cultura Mesoamericana"! 🎨✨

¡Amantes del arte y la cultura! Tenemos una invitación muy especial para ustedes. Los esperamos en la exposición colectiva "Oaxaca en la Cuna de la Cultura Mesoamericana", donde el talento de diversos artistas oaxaqueños se une para celebrar la riqueza y la profundidad de nuestra tierra.

Sumérgete en un viaje visual a través de obras que capturan la esencia, la historia y la vibrante identidad de Oaxaca, el corazón de Mesoamérica. Habrá una diversidad de estilos y expresiones que te conectarán con nuestras raíces y tradiciones.

¡Marca tu calendario! Pronto anunciaremos las fechas y el lugar exacto, ¡así que mantente atento a nuestras redes sociales para no perderte ningún detalle!

📍 Lugar: Casa de la cultura oaxaqueña.
🗓️ Fechas: 14 de Julio 2025, 05:00 pm.

¡Invita a tus amigos y familiares! Será una oportunidad única para apreciar el arte local y la grandeza de nuestra herencia cultural.

La magia de la Sierra Norte de Oaxaca se revela en cada hongo. En Cuajimoloyas, la recolección de estos manjares es una ...
28/06/2025

La magia de la Sierra Norte de Oaxaca se revela en cada hongo. En Cuajimoloyas, la recolección de estos manjares es una tradición que conecta con la tierra y sus bondades. ¡Pura naturaleza en tu plato!

27/06/2025

¡No te pierdas la XXII Feria Regional de Hongos Silvestres y Productos No Maderables en Cuajimoloyas!

¿Listo para una experiencia inolvidable en el corazón de la Sierra Norte de Oaxaca? La comunidad de Cuajimoloyas te invita a celebrar la XXII Feria Regional de Hongos Silvestres y Productos No Maderables los días, sábado 19 y domingo 20 de julio de 2025.

Sumérgete en la riqueza natural y cultural de nuestra región. Durante este evento único, tendrás la oportunidad de:

Explorar y conocer la increíble diversidad de hongos silvestres de la región a través de exposiciones guiadas y salidas de campo con expertos micólogos locales.¡Aprende a identificarlos y descubre sus usos!

Degustar y deleitarte con una exquisita variedad de platillos tradicionales elaborados con hongos y otros productos no maderables. ¡Prepárate para una explosión de sabores auténticos!

Adquirir productos frescos y artesanales directamente de los productores locales. Desde hongos recién recolectados hasta miel, plantas medicinales y artesanías, encontrarás tesoros únicos para llevar a casa.

Participar en talleres y charlas sobre el manejo sostenible de los recursos naturales, la importancia de la conservación y las tradiciones de la comunidad.

Disfrutar de actividades culturales que te acercarán a la cosmovisión y el modo de vida de Cuajimoloyas.

La Feria de Hongos Silvestres es una celebración de la biodiversidad y el conocimiento ancestral. Es una oportunidad perfecta para conectar con la naturaleza, apoyar a las comunidades locales y vivir una aventura diferente.

¡Marca tu calendario! Te esperamos en Cuajimoloyas el 19 y 20 de julio de 2025 para vivir esta experiencia única.

Dirección

Tlacolula

Teléfono

+529512370739

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