19/04/2026
La excelencia del cacao y el café se unen para crear una ruta turística de bienestar en Chiapas
- Una alianza estratégica entre productores galardonados convierte a las fincas Arroyo Negro y Rancho del Lago en santuarios de conservación y salud integral.
- El despertar de los sentidos entre el cacao y el café de Chiapas.
Primer Plano Magazine / Noé Juan Farrera Garzón.- En el corazón de Chiapas, la naturaleza ha dejado de ser solo un paisaje para convertirse en un abrazo de bienestar. Los proyectos agrícolas Rancho del Lago y Finca Arroyo Negro han unido esfuerzos para ofrecer una experiencia de turismo alternativo que fusiona la protección de especies en peligro con la sanación del cuerpo y el alma. Esta alianza estratégica busca dar una ventana a la fauna local en zonas que han sido históricamente vulneradas por la actividad humana.
La oferta se divide entre el aroma del chocolate y la altura de la montaña. En la zona norte, Rancho del Lago aprovecha su herencia zoque para ofrecer un área de salud por agua inspirada en la arquitectura olmeca. Aquí, los visitantes pueden sumergirse en tratamientos de chocolaterapia dentro de tinas que emulan antiguos féretros prehispánicos o purificarse en un temazcal cuya técnica milenaria ha sido rescatada de la zona arqueológica de Malpasito.
Por otro lado, la Finca Arroyo Negro, situada en la mística Reserva de la Biosfera El Triunfo, se erige como la primera UMA de tapir extensiva en el mundo. Este refugio de café de conservación invita a los viajeros a desconectarse a través del senderismo y la observación de aves emblemáticas como el quetzal, el pavón y el águila de penacho. Además, ofrece terapias naturales con masajes de presión en sus cascadas de aguas cristalinas.
Ambos destinos, que se distinguen por su "agricultura ganadora", garantizan una estancia íntima y confortable con capacidad para grupos reducidos. Mientras que en Rancho del Lago la gastronomía se nutre de cosechas propias de pescado, en Arroyo Negro el clima templado y la biodiversidad crean el entorno perfecto para los amantes de la fotografía de naturaleza. Actualmente, y bajo reservación previa, los viajeros pueden disfrutar de una tarifa especial de 2,000 pesos por noche para dos personas, incluyendo cena y desayuno, permitiendo que el lujo de lo natural sea más accesible que nunca.
