OnlyPan Ver.

30/05/2026

Este fue mi primer hornito y aún lo conservo y utilizo solo para hacer molletes, tostar tortillas jejeje
Cuál fue tu primer horno con el que comenzaste? Cuéntame

30/05/2026

PARTE DE MI HISTORIA, donde todo iba encaminando a lo que he logrado, en un curso de la mano de la chef. Fernández de en colaboración de la fundación MUJERES DE IMPACTO SOCIAL AC. (MIS)

continuara..

27/05/2026

✨Con gran satisfacción, concluyó el curso de Panadería 🥐 avanzada con baguettes 🥖de sabores, donde los alumnos adquirieron habilidades 🧑🏻‍🍳para crear masas desde cero, dominando técnicas de amasado, elaboración, fermentación, horneado y presentación.
Gracias 🙏 por ser parte de este enriquecedor proceso, les invitamos a unirse al próximo curso en junio.
El talento que mostraron hace que cada horneada sea un éxito.!!

27/05/2026

26/05/2026

Así que agenden su pedidos desde un día antes , depende la decoración 💟. Y sí los quieren baratos solo que los hagan ustedes esto lo copié de alguien por si las dudas
Recuerda que el pastel en una celebración también es importante y no escatimes su valor 🎂🥰
📱229 317 6155 con el 50 % de anticipo para agendar tu pedido 👌

26/05/2026

25/05/2026

25/05/2026

✨🍺 CURSO EXPRESS – PASTEL TARRO DE CERVEZA 🍺✨

Aprende a elaborar un increíble pastel temático de tarro de cerveza ideal para celebrar el Día del Padre. 💙
En este curso express conocerás técnicas básicas de armado, relleno y decoración para lograr un diseño creativo y llamativo, perfecto para regalar o emprender. 🎂✨

✅ No necesitas experiencia previa
✅ Ideal para principiantes
✅ Aprende en un ambiente práctico y divertido
✅ Cupo limitado

¡Anímate a aprender y crear un pastel diferente y original! 👨‍🍳💛

🍕🍪 CURSO EXPRESS MINI CHEF 🍪🍕

¡Diversión, aprendizaje y mucha creatividad para los pequeños chefs de casa! 👧🧑‍🍳✨

En nuestros cursos Mini Chef los niños y niñas aprenderán a preparar:
🍕 Pizza artesanal
🍪 Galletas con grageas de colores

A través de actividades prácticas desarrollarán creatividad, coordinación y amor por la cocina de una manera divertida y segura. 💕

✅ Dirigido a niños y niñas de 7 a 14 años
✅ No necesitan conocimientos previos
✅ Ambiente dinámico y recreativo
✅ Cupo limitado
PREVIA INSCRIPCION!! 229 317 6155

¡Una experiencia deliciosa que les encantará! 🌈✨

Ruiz Cortines Modulo

23/05/2026

¡¡Como curar los moldes !! de repostería o panaderia es muy importante porque ayuda a que los pasteles, panes o galletas no se peguen, duren más tiempo y hornee mejor. Este proceso se usa mucho en moldes nuevos o de aluminio/acero.
Te explico una forma fácil y rápida de hacerlo en casa 👩‍🍳

1. Lava el molde con agua tibia y jabón.🧼
Usa una esponja suave para quitar polvo o residuos de fábrica, enjuaga muy bien, sécalo completamente con un trapo limpio o servilleta.
✔️ Esto elimina grasa industrial o polvo.

2. Coloca una capa delgada de aceite 🧈vegetal, manteca o mantequilla.
Úntalo por todo el molde, incluyendo:
fondo, paredes, esquinas puedes usar brocha de cocina o una servilleta

3. Mete el molde al horno a 180 °C. 🔥
Déjalo 20 a 30 minutos.
Luego apaga el horno y deja que se enfríe adentro. 🥶
✔️ Esto hace que la grasa se selle en el metal.

4. Cuando el molde esté frío:
Limpia el exceso de grasa con una servilleta o papel.🧻
🚫 No lo laves después de curarlo.

Si te sirvió mi recomendación regáleme un like 🫶🏻👍🙏 comparte y me cuentas cómo lo hiciste

✅ Consejo de repostera:
Si el molde es nuevo o se pega mucho, repite el proceso 2 veces.👌🫶🏻