Lunes 8:30am - 5pm Martes 8:30am - 5pm Miércoles 8:30am - 5pm Jueves 8:30am - 5pm Viernes 8:30am - 5pm Sábado 8:30am - 5pm Domingo 9am - 4pm

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Carnicería Jireh

Casa
Mexico
Xochistlahuaca
Carnicería Jireh

expendio de carnes

18/08/2026

Aquí puedes ver un ejemplo de selección y manejo en ganado bovino.

18/08/2026

La costilla de res es un corte de carne jugoso y con hueso que aporta gran sabor. Se puede cocinar a la parrilla, en guisados con salsa verde o roja, u hornear a fuego lento hasta que quede muy suave. 🥩❗️❗️❗️❗️

18/08/2026

La ubre de res es un corte de carne exótico y tradicional que proviene de las glándulas mamarias de la vaca. Se valora en la gastronomía de varios países latinoamericanos por su textura sumamente suave, consistencia ligeramente esponjosa y bajo contenido de grasa.

Ideal para tacos 🌮 😋 🤤 🥩❗️❗️❗️

14/08/2026

El Sardo Negro es una raza bovina de origen 100% mexicano —desarrollada formalmente en el estado de Veracruz— que pertenece al grupo de ganado cebú. Es altamente valorada en las zonas tropicales por ser un animal de doble propósito (produce carne de excelente rendimiento y leche de alta calidad), además de poseer una resistencia climática sobresaliente.

Dirección

Xochistlahuaca
41770

Horario de Apertura

Lunes	8:30am - 5pm
Martes	8:30am - 5pm
Miércoles	8:30am - 5pm
Jueves	8:30am - 5pm
Viernes	8:30am - 5pm
Sábado	8:30am - 5pm
Domingo	9am - 4pm

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