23/04/2025
“Anak s**a makan nugget. Mudah, cepat, senang.”
Tapi pernah tak anda tanya... apa sebenarnya yang anda suap ke mulut mereka setiap hari?
Nugget yang comel tu — kurang 50% daging sebenar. Selebihnya? Campuran kulit, lemak, organ dalaman, tulang hancur, digaul dengan tepung dan pelbagai bahan tambahan. Semuanya dihancurkan jadi pes lembik yang dipanggil mechanically separated meat (MSM).
Untuk nampak lebih sedap dan tahan lama, ditambah p**a dengan pengawet, perasa tiruan, pewarna, penstabil, dan bahan kimia sintetik — malah ada bahan yang digunakan juga dalam syampu dan pencuci lantai.
Lemak dalam nugget bukan sembarangan. Ia jenis lemak tepu dan trans fat — jenis lemak yang bila masuk dalam badan, boleh sematkan plak dalam saluran darah.
Lama-lama, saluran makin sempit, darah makin s**ar mengalir. Inilah punca tekanan darah tinggi, kolesterol naik dan saluran darah tersumbat walaupun umur masih muda.
Anak-anak p**a makin susah fokus, cepat letih, hilang semangat. Kenapa? Kerana otak anak perlukan nutrisi sebenar. Bukan sekadar kalori kosong dari gula dan garam. Bila otak tak cukup zat, neurotransmitter jadi tak seimbang. Dan ini boleh ganggu prestasi belajar dan emosi anak.
"Tapi anak saya s**a sangat nugget."
Ya, sebab garam + gula + perasa tiruan dalam nugget aktifkan hormon dopamine – hormon “seronok” yang buat mereka ketagih.
Sekali rasa, otak kata: “SEDAP! NAK LAGI IBU!” Tapi dalam diam, tubuh anak rosak perlahan-lahan dari dalam.
Nugget bukan musuh. Tapi bila jadi makanan rutin — dialah racun perlahan. Satu keputusan kecil hari ini, boleh selamatkan masa depan anak anda esok.