15/05/2024
Sup Wantan untuk minum petang.
Bahan inti:
✓ Daging ayam kisar jenama Ramly
✓ Kulit wantan
✓ Lobak merah - cincang
✓ Daun bawang - hiris
✓ Tepung jagung - 1 sudu makan
✓ Kiub pati ayam - separuh
✓ Campurkan semua sekali dan gaul sebati
✓ Bungkus inti menjadi wantan
Cara memasak:
✓ Panaskan 3 cawan air dan masukkan separuh kiub pati ayam
✓ Masukkan wantan dan rebus sehingga masak
✓ Sediakan mangkuk hidangan, masukkan sesudu minyak bawang putih, sesudu minyak bijan, 2 sudu kicap cair dan hirisan daun bawang. Kemudian tuangkan air rebusan wantan ke dalam mangkuk.
✓ Akhir sekali boleh masukkan wantan.
✓ Sedia dihidang.
Kicap cair dan minyak bijan yang saya guna untuk masakan https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=7929922257025258&id=100000226881311&mibextid=Nif5oz
Kredit : Zurina Zulkefli
