https://collshp.com/viralshop4128

Khairulaming Fans Club, Ipoh (2025)

30/07/2025

kuih lapis utk jualan ...mmg sdp dan saya amik tempahan kuih lapis dan kuih2 lain jgk
di sni saya bgi resepi kuih lapis
BAHAN2
2CAWAN TEPUNG BERAS KALAU BLH PAKAI CAP TERATAI KUIH AKAN LEBIH LEMBUT.
1CAWAN GULA
1/2 CAWAN TRPUNG GANDUM
1/2 CAWANTEPUNG JAGUNG
1KOTAK KECIL SANTAN KARA (200ML)
3 CAWAN AIR
1 SUDU GARAM
1 SUDU SIRAP ROS
SIDIKIT PEWRNA MERAH
sedikit esen ros.

30/07/2025

Murah ke Mahal

Credit to Owner

30/07/2025

Sedap makan waktu panas ni😍😍

30/07/2025

🧉 RESEPI CENDOL ANTI GAGAL 🧉
oleh Raja Resipi .
bahan-bahan:
🧉 135 gram tepung beras
🧉 650 ml air
🧉 3 sudu besar tepung sagu
🧉 Pes pandan secukup rasa
🧉 Garam secukup rasa
🧉 Ais kiub secukupnya . Bahan-bahan Sirap Gula Perang:
🧉 350 gram gula perang
🧉 2 helai daun pandan, dijumlahkan
🧉 250 ml air . Bahan-bahan Santan:
🧉 1 pek santan segera (65 ml)
🧉 250 ml air
🧉 Garam secukup rasa
🧉 1/2 sudu kecil vanila
🧉 1 helai daun pandan, dijumlahkan .

Cara membuat:
👩🏻‍🍳 Masukkan air, tepung beras, tepung sagu, pes pandan dan garam ke dalam kuali. Kacau hingga sebati dan masak dengan api perlahan sambil dikacau. Kacau hingga adunan pekat. 👩🏻‍🍳 Tuang adunan ke dalam bekas berlubang kecil. Sediakan besen berisi air dan kiub ais. Tekan doh ke dalam bekas berlubang terus di dalam mangkuk berisi air batu. Jika ya, ketepikan.
👩🏻‍🍳 Untuk membuat sirap gula merah, satukan daun pandan, gula merah dan air dalam periuk. 👩🏻‍🍳 Rebus gula merah sehingga mendidih dan sedikit pekat.
👩🏻‍🍳 Untuk membuat santan, campurkan semua bahan santan dan rebus sehingga mendidih. Kemudian biarkan ia sejuk.
👩🏻‍🍳 Sediakan segelas, masukkan sirap gula merah, cendol, santan dan kiub ais.
👩🏻‍🍳 Masukkan sedikit air masak.
👩🏻‍🍳 Cendol tepung beras sedia untuk dinikmati . 🧉 ^Semoga berjaya dan nikmati^

30/07/2025

Alhamdulillah....ramai yg pm akak...Sambal Nasi Lemak yg di cuba menjadi....ada yg s**a Sambal Gelap camni...Kita Geng
ilmu ini dapat di menafaatkan Utk Keluarga tercinta....
kaseh kerana sudi belajar..
# Menuntut ilmu tiada penghujung nya.....
yg dah cuba...boleh bagi 'feedback' thumbs up

Akak tulis balik deh...agaknya ada yg terlepas pandang...

SAMBAL BILIS-

- Bawang besar 2 labu
- Bawang putih- 3 ulas
- Chili blend- dlm 2 senduk
- Belacan- besar ibu jari
- Air Asam Jawa- dlm 2 sudu
- Nissang/Gula Merah/ Gula Melaka- 1 keping - kecik
- Garam,Kiub Ayam(Optional)- secukup rasa
- minyak utk menumis
- Segengam Bilis- Optional klu nak blend (sb kekdg ada di antara kita tk s**a bilis dlm Sambal)
besar,bwg putih - Blend

CARA2-

-Mcm biasa...tumis chili n bawang
-Sambal ni...klu nak sedap...masak atas api yg sederhana hingga chili tu betul2 masak- tmbh air 3-4x...masak smpi chili bertukar gelap...pastikan api jgn kuat...nantikn hsngus dan pahit
menumis juga pastikan cukup
- rasa masam manis masin...ikut selera masing2

# Bila chili betul2 masak...Sambal kita kn tahan agak lama dlm 1 bulan,walaupun tak masuk fridge
# pastikan tiap x nak ambik sambal tu...jgn guna sudu yg tercemar...In Shaa Allah...kn tahan n tk perlu buat Sambal tiap x nak mkn Nasi Lemak.
nenek kita dulu2...klu pergi menunaikan haji...berbulan2 naik kapal...bekalan ini lah mereka bawa bersama
- akak dpt tahu citer ni dari Almaruhumah Bonda...ini lah resepi yg kami adik beradik praktikkan .

kredit resepi: Ain Johan via mahn

30/07/2025

RESEPI ROTI PIZZA
Roti nk expired???,😮
Ni 1 cara nak bagi perabis roti tuu 😁
Boleh buat minum petang☕
*5-6 kpg roti: carik2kan pastu masukkan dlm loyang
*2 biji telur ayam :kacau2, pastu tuang atas roti
Tekan2 sikit roti tu bg bancuhan td kena pd keseluruhan roti
*Pastu sapu tomato puri, mayonis atas roti
*Letak apa2 topping yg awak nak, Miju boh sosej, stickcrab, nenas untuk anak2. Hat Miju punya tambah capsicum, mushroom dan bawang holland.
*Pastu letak mozarella cheese.
*Bakar 150°C selama 15 min dalam AF.
Alhamdulillah siap dan hampir selesai dah pon😆

Sumber : nazuhaina azu

30/07/2025

Biskut nestum crunchy 🧈

250 g butter atau 1 1/2 cawan marjerin
3/4 cawan gula
2 cawan tepong gandum
1 cawan tepong jagong
1 1/2 cawan nestum
Esen vanilla
1 biji kuning telor

✅ 1 biji kuning telor untuk sapuan
✅ Sedikit nestum utk taburan diatas biskut

-Satukan butter,gula dan kacau dgn senduk.Masukkan kuning telor danesen vanilla.
-Masukkn tepong jagong dan nestum.
-Masukkn tepong gandum sedikit² sehingga doh tidak melekat pd tangan.
-Terap dgn acuan ,sapu kuning telor yg dicampur sedikit pewarna kuning.
-Tabur nestum diatas sapuan telor.
-Bakar pd suhu 150° api atas dan bawah selama 25/30 minit ikut kepanasan oven masing².
✅Kalau tengok biskut masih kurang kekungan dibahagian bawah dan atas boleh tambah lg 5,minit masa membakar.

Credit : Ogy Ahmad

30/07/2025

Apam susu ❤️

Resepi :

4 biji telur *
1 sudu besar ovalet*
4 sudu besar susu pekat*
3 sudu besar susu cair*
1 sudu teh esen vanilla*
1 cawan gula*
2 cawan tepung gandum
Pewarna

1-masukkan semua bahan² yang bertanda di atas ke dlm blender (maaf saya takde mixer)

2-blend semua sehingga lah adunan bertukar warna menjadi putih

3-tuang adunan ke dalam bekas

4-masukkan tepung gandum (wajib ayak)

5-sebatikan @ kacau adunan (saya guna garfu je)

6-masukkan pewarna mengikut kes**aan , kalau nak 3 warna 3 bekas lah kena asing²kan adunan tersebut

7-kukus selama 10-15 minit(acuan wajib sapu minyak)untuk mengelakkan kuih melekat time nak kluarkan.

30/07/2025

Nanti raya hangpa boleh try buat 😁🥰 takyah bazir duit beli dah.

Lemang cara saya 😊

Bahan-bahan;

Beras pulut - 4 cawan
Santan - 2 biji kelapa
Daun pandan - 1 helai
Daun pisang - 1
Garam - Secukup rasa

Cara Memasak

1.Rendam beras pulut 2 jam
2.Kukus kan beras pulut bersama santan sedikit garam dan daun pandan.
3.Nak kukus sampai masak atau separuh masak pun boleh.
4.Biarkan pulut sejuk sekejap dan boleh balut dengan daun pisang.
5.Dah siap balut boleh lah kukus sekali lagi selama 15 minit atau 20 minit.
6.Ok siap dah.

*Pastu ikut s**a hangpa nak cicah rendang ka kari ka gula ka atau susu 😅

Selamat mencuba!!

Kredit Resepi : hairul hamid

30/07/2025

Pizza Mini Mozzarella Super Meleleh

Bahan-bahan adunan roti:
• 250 gram tepung berprotein tinggi
• 1 sudu teh yis segera
• 2 sudu besar gula pasir
• 1 biji kuning telur
• 150 ml susu suam
• 2 sudu besar marjerin
• 1/4 sudu teh garam

Topping:
• Sos tomato atau sos pizza
• Keju Mozzarella (parut atau dihiris)
• Keju cheddar parut (pilihan)
• Sosej/lada lada (pilihan)
• Oregano atau pasli kering (pilihan)

Cara Membuat:
1. Aktifkan Yis Campurkan susu suam, gula, dan yis segera. Kacau rata dan biarkan selama 10 minit sehingga berbuih.
2. Buat Doh Masukkan kuning telur dan tepung. Uli hingga elastik sedikit, kemudian masukkan marjerin dan garam. Uli lagi sehingga doh menjadi elastik. Biarkan ia berehat selama lebih kurang 45 minit atau sehingga saiznya mengembang dua kali ganda.
3. Bentukkan Doh Bahagikan doh kepada bebola kecil, letakkan di atas loyang, dan ratakan bahagian tengah dengan bahagian bawah gelas atau jari anda.
4. Isi & Topping Sapukan bahagian tengah dengan sos, tambah hirisan keju mozzarella, keju parut dan topping lain seperti yang dikehendaki.
5. Pembuktian Kedua Biarkan doh berehat selama 15 minit lagi.
6. Bakar Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 15–20 minit sehingga masak dan keju cair sepenuhnya.

Petua:
• Untuk hasil yang sangat cair, gunakan keju mozzarella penuh lemak.
• Jika anda tidak mempunyai ketuhar, anda juga boleh menggunakan kuali Teflon dengan api yang perlahan dan bertutup.

30/07/2025

Kuih batang buruk 😘

Credit: by Kak MJ

30/07/2025

Siapa s**a makan sambal belacan?

Saya share resepi belacan arwah nenek saya ajar. Memang nasi bertambah 😋

Bahan2:
Cili padi (lagi banyak lgi berapi😋)
Belacan
Garam
Gula
Limau (kasturi/nipis)- kalau banyak jadi wangi dan sedap.
Daun kemangi/basil/selasih (optional- kalau ada lagi sedap buat sambal wangi dan naikkan selera)

Cara buat:
Tumbuk semua bahan sehingga lumat kecuali limau dan daun kemangi.

Bila dah lumat, letak daun kemangi dan tumbuk lembut asal daun kemangi layu sikit. Kemudian perah limau.

Siap!

Selamat mencuba☺️

credit lena arthur

Khairulaming Fans Club

30/07/2025

30/07/2025

30/07/2025

30/07/2025

30/07/2025

30/07/2025

30/07/2025

30/07/2025

30/07/2025

30/07/2025

30/07/2025

30/07/2025

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category