Chef Melvin Gatu

09/05/2026

Kawan sia! Hari ini saya berpeluang berkongsi 2 resipi istimewa MAGGI bersama para peserta Unduk Ngadau Tambunan 2026 dalam program kelas bengkel memasak anjuran Maggi.

Sememangnya perjuangan saya untuk mempertahankan warisan budaya dan makanan tradisi kita akan saya teruskan,dengan pertolongan dan sokongan padu daripada MAGGI, saya dapat merealisasikan impian ini dan akan terus berjuang memperkenalkan serta memelihara warisan makanan tradisi kita untuk generasi akan datang.

03/05/2026

Kawan sia! Kamu pernah makan ni sayur?

Daun Molopo/ Molopou ni antara sayur hutan yang sangat sinonim dengan masakan tradisi Dusun dulu-dulu, especially di kawasan kampung.

Daun Molopo biasanya tumbuh liar di hutan atau kebun kampung. Tekstur dia lembut bila dimasak, dan rasa dia sedikit pahit tapi ada “earthy flavour” yang unik,itu yang buat dia sedap bila digabung dengan bahan lain.

Dalam masakan tradisi Dusun belah-belah Kedamaian:

* Selalu dimasak sup bersama ikan atau daging
*dimasak sma bubur campur bilis
*saya pernah nmpk org masak campur maggi..

Yang menarik, daun Molopo ni bukan sekadar sedap orang dulu percaya ia ada khasiat:

* Baik untuk kesihatan badan (tradisional belief)
* Bantu buang angin dalam badan
* Tinggi serat, bagus untuk penghadaman

Sekarang ni agak jarang jumpa di bandar, tapi di kampung masih ada yang guna, especially orang-orang lama yang masih kekalkan cara masakan tradisi.

Kalau kamu masak mcmana?

25/04/2026

Kawan sia! Mari belajar sama saya 10 resepi ayam western.. lepas belajar kamu boleh kasi masak utk org2 yg kamu sayang😊

Klik link di bawah utk maklumat lanjut

23/04/2026

🦷✨ Pemeriksaan Gigi Percuma di Sabah & Sarawak!

Kawan sia! Persatuan Pergigian Malaysia (MDA) Malaysian Dental Association dengan kerjasama Colgate Malaysia bawakan Free Dental Check-Up lebih dekat kepada komuniti melalui Klinik Pop-Up.

Cara mudah:
Beli produk Colgate terpilih → Scan QR → Book appointment 🪥

📍 Jadual Klinik Pop-Up

Sabah
• 18–19 April – Bataras Kolombong (Kota Kinabalu)
• 25–26 April – Servay Putatan (Kota Kinabalu)
• 2–3 Mei – Bataras Sandakan (Sandakan)
• 9–10 Mei – Econsave Lahad Datu (Lahad Datu)
• 16–17 Mei – Bataras Tawau (Tawau)
• 23–24 Mei – Servay Tawau (Tawau)

Sarawak
• 18–19 April – Farley 6th Mile (Kuching)
• 25–26 April – Emart Tabuan Jaya (Kuching)
• 2–3 Mei – Everwin Sibu (Sibu)
• 9–10 Mei – Farley Bintulu (Bintulu)
• 16–17 Mei – Everwin Tudan (Miri)
• 23–24 Mei – Emart Riam (Miri)

💡 Jangan tunggu sakit-check awal, senyum lebih yakin!

11/04/2026

Kawan sia! 🙌

Hari ni saya mau share bakery lokal dari Sabah — Tuah Baker 🍞✨
Rasa autentik kampung, dibuat dengan bahan segar & penuh kasih sayang 💛

Antara produk best:
🥐 Butterscotch, Chocolate Raisin & Wholemeal bread
🌭 Burger bun & sausage bun
🧁 Muffin & cake loaf
🍕 Frozen mini pizza & garlic bread

Favorite saya? 😋
Butterscotch bread & mini pizza dia memang padu!

🔥 Mini Pizza Frozen (RM9)
• Aloha Hawaiian
• Pepperoni
• Double Cheese
• Sambal Seafood

🧄 Garlic Bread – RM4

Senang saja — simpan, bake & makan bila-bila masa! 😍

📲 Order: 011-5662 6016
👉 https://wa.link/tifl6x

📍 Delivery: Tuaran – Donggongon( cas untuk kawasan luar mengikut persetujuan bersama)

Jangan lupa support produk lokal kita 🙌
Tuah Baker — Delight in every bite! 🍞✨

27/03/2026

🔥 Mini Pizza Frozen Ready-to-Bake Daripada Tuah Baker 🍕

Kawan sia! Kamurang mengidam pizza bila-bila masa? Tuah Baker ada untuk anda! 😍
Nikmati mini pizza frozen Tuah Baker yang ready-to-bake – cepat, mudah & sangat sedap!

🍕 Pilihan Perisa (5” Mini Pizza – RM9 setiap satu):
• Aloha Hawaiian
• Pepperoni
• Double Cheese
• Sambal Seafood

🧄 Garlic Bread: RM4 setiap satu

📲 Cara Order:
WhatsApp / Call: 011-5662 6016 or

Click here to order https://wa.link/tifl6x

📍 Kawasan Delivery:
Tuaran hingga Donggongon
(Kawasan lain boleh diatur menggunakan rider atau bas – caj ditanggung pembeli)

✨ Senang simpan, terus bakar & sesuai untuk bila-bila masa! 😋

Tuah Baker “Delight in every bite!”

21/03/2026

Kawan sia!

Selamat Hari Raya Aidilfitri 🌙✨
Maaf zahir dan batin.

Semoga hari yang mulia ini membawa kebahagiaan, keberkatan, dan rezeki yang melimpah untuk kita semua.
Semoga silaturahim terus erat dan segala amalan diterima.

Salam Aidilfitri 💚

18/03/2026

🔥 Mini Pizza Frozen Ready-to-Bake Daripada Tuah Baker! 🍕

Kawan sia! Kamurang mengidam pizza bila-bila masa? Tuah Baker ada untuk anda! 😍
Nikmati mini pizza frozen Tuah Baker yang ready-to-bake – cepat, mudah & sangat sedap!

🍕 Pilihan Perisa (5” Mini Pizza – RM9 setiap satu):
• Aloha Hawaiian
• Pepperoni
• Double Cheese
• Sambal Seafood

🧄 Garlic Bread: RM4 setiap satu

📲 Cara Order:
WhatsApp / Call: 011-5662 6016 or

Click here to order https://wa.link/tifl6x

📍 Kawasan Delivery:
Tuaran hingga Donggongon
(Kawasan lain boleh diatur menggunakan rider atau bas – caj ditanggung pembeli)

✨ Senang simpan, terus bakar & sesuai untuk bila-bila masa! 😋

Tuah Baker “Delight in every bite!”

16/03/2026

Kawan Sia kembali di youtube! Lama sdh sy tidak buat vlog.. mari dengar cerita2 sy di sana.. jan lupa subscribe kio😊

VLOG 54 I HELLO AGAIN YOUTUBE!!! Saya kembali di youtube🌟MY SOCIAL MEDIA :Instagram: / melvin_mawen Facebook: / melvinmawengatu Youtube : / melving...

17/02/2026

Kawan sia! Gong Xi Fa Cai~

09/02/2026

Chinese New Year Special!

Kawan sia! begini la kejadian dia bila Dusun cakap cina..kalau di Sabah mmg begini ..banyak kahwin campur sangat unik kan! bah mari kita belajar masak " Tungku Chi' aka Ayam cendawan style Cina sama bini sia yg pandai masak...

Resepi : Tungku Chi (Ayam Cendawan)
BAHAN-BAHAN
1 ekor ayam
100gm Cendawan Sh*take
Kicap manis Sabah Secukupnya
Sos Tiram secukupnya
1 biji bawang besar
2 biji bawang merah kecil
1 inch Halia
6 biji bawang putih
serbuk lada putih secukupnya
air secukupnya
Daun leek

Join kelas memasak saya di sini
https://chefmelvingatu.my.canva.site/link-ke-whatsap