Apa Kau Rasa

Apa Kau Rasa Sabahan bakers, sharing baking recipes and tips, Autism Family Awareness and Content. Please be kind πŸ™ ❀️ and follow our family story
(1)

Support kami di youtube
Subscribe www.youtube.com/apakaurasa

Untuk tujuan pengiklanan, Sila hubungi kami di
Email : [email protected]
Whatsapp : +60148503251

26/04/2026

Resepi Japanese Cotton Cheesecake mudah sedap dan jimat tanpa butter
Ps: Dihujung video ini.ada tips penting untuk yg first time buat kek ni. So.. Tengok sampai habis ya.πŸ˜‰πŸ˜˜
Assalamualaikum..😍

Kali ni kak sue mau share resepi japanese cotton cheesecake tanpa menggunakan butter. Di gantikan dengan minyak sayur/ corn oil.saja. πŸ˜„
Texture kek ni sangat fluffy moist & lembut.. Bila masuk di mulut mencair macam makan buih..hihi.
Ok.la gaiis.. Selamat mencuba! πŸ˜‰

Bahan Bahan :

Bahan A :

7 biji kuning telur gred C
( gred A, pakai 6 biji)
Cream Cheese 120gr
Minyak sayur/ corn oil 35gr
Susu Full Cream 60gr
Tepung kek / Superfine 90gr
Esen vanila 1 tsp ( optional) *kak sue x letak
1 tbsp lemon juice ( optional) Kak sue x letak sebab xda lemon.🀣

Bahan B :
Putih telur gred C 7 biji
( gred A 6 biji)
Gula pasir/ kastor 75gr
Cream of Tartar 1/4 tsp
Garam 1/8 tsp

Bakar dalam oven teknik Water bath
150Β°C : 20 minit
125Β°C : 70 minit

Bergantung oven masing2.
Okla.. Semoga sukses!.😍




25/04/2026

Egg Cake gebuss resepi Thai.πŸ˜‹ bahan & cara buat sangat mudah!
Assalamualaikum..😘 Kali ni kak sue share resepi kek yg sangat light & fluffy sesuai untuk yg x s**a terlalu manis atau terlalu berat. Sesuai dimakan bersama kopi agau teh. So, resepi ini adalah untuk anda! 😍😘

Enjoy!

Bahan2 :

-
*Bahan A:

- 50ml Minyak sayur/masak/corn oil
- 50gr Tepung Cake
- 80ml Susu Full Cream
- 6 biji kuning telur
- 1 biji telur
- 1/2 tsp esen vanila

*Bahan B :
-6 biji putih telur
-1/4 tsp Cream of tartar/ 1tsp cuka/lemon jus
-100gr gula pasir

Untuk buttercream:
50gr aising sugar
120gr butter
* boleh gantikan dengan whipping cream. Kak sue xda whipping cream waktu ni.😁

Oklah gais.. Selamat Mencuba 😘


24/04/2026

Chocolate Blackout Cake
Kek Coklat tersedap πŸ˜‹
Assalamualaikum & hai semuanya..😘
Semalam pos gambar kek ni ramainya yang terliur..🀣 Tapi seriusly KakSue cakap kek ni memang sedap giler.. πŸ˜‹πŸ˜‹ x rugi cuba resepi ni.. Senang ja buatnya.. Hihi
Oklah gais.. Jom tengok video & resepi di bawah.😘😘
Bahan untuk Kek Coklat Blackout :

Bahan Kering :
🍫240gr Tepung Gandum ( 2 cawan )
🍫200gr Gula Kastor /pasir ( 1 cawan)
🍫150gr Gula perang- brown sugar ( 3/4 cawan)
🍫75gr ( 3/4 cawan)Dark cocoa powder ( cocoa powder biasa pun boleh kalau xda yg dark)
🍫2 tsp baking powder
🍫1 1/2 tsp baking soda
🍫 1 tsp Garam

Bahan basah :
πŸ₯š3 biji telur gred A
πŸ₯š1 cawan buttermilk ( kalau xda boleh guna homemade : 1 cawan susu + 2 tbsp cuka @ lemon jus ( biar 30 minit)
πŸ₯š 3/4 cawan minyak sayur
πŸ₯š 1/2 cawan air kopi/nescafe panas

Saiz loyang :
2 biji loyang saiz 7 inci
* Sapukan minyak di sekeliling loyang dan taburkan serbuk koko. Lapik bahagian bawah dengan kertas baking.

Cara Bakar :
160-170Β°C : 50 hingga 60 minit

Bahan untuk Choc cheese Ganache :

300gr Dark Choc Compound
360ml Dairy Whipping Cream
100gr Cream Cheese

Cara pekatkan lepas masak :

Simpan hinga suhu bilik kemudian masukkan dalam peti sejuk.
Gaulkan setiap 10.minit hingga ganache bertukar pekat dan boleh di sapukan di atas kek. ( lebih kurang sejam)
Oklah gais.. Selamat Mencuba 😘




24/04/2026

San Sebastian Cheesecake Viral sedap macam aiskrim.. 🀀🀌

Kek Cheese ni rasa macam makan Aiskrim, sedap sangat & x muak makan. Wajib Cuba!

Viral plak San Sebastian Cheesecake ni sebab memang sedap, rasa sedikit hangus di luar & rasa cair & lembut di dalam umpamanya makan aiskrim. yang bestnyan cheesecake ni x muak di makan, sebab kek ni x terlalu manis & tambahan rasa lemon & esen vanilla menjadikan gabungan rasa yang superrr sedap!

Kek ni antara kek yang Paling Mudah untuk di buat. just gaul2 ja hingga sebati semua bahan2. Bahan pun x banyak guna.

Bahan2 :

500gr Cream Cheese ( suhu bilik )
160 Gula Pasir/Kastor
255gr Dairy Whipping Cream
4 biji Telur ( A)
10gr Tepung gandum
5gr Tepung Jagung
1/2 sdm Jus Lemon
2 sdt esen Vanila

Loyang saiz 7 inci
sapukan mentega &* Lapikkan dengan kerta baking

Selamat Mencuba!




Tempat makan best pilihan kak sue pilihan semestinya di Grace Point Food Court Sembulan πŸ₯°πŸ₯°

23/04/2026

Choux Pastry Cream Cake | Kek ni terlalu sedap untuk x dicuba..πŸ‘ŒπŸ€Œ buat berkali2 pun x puas makan.😭

Ini salah satu kek fevret Kak Sue & family skrg ni, sedap snagat x puas makan.. buatnya pun x susah, mudah ja macam buat choux pastry ja.
bahan2 biasa ja yang ada dirumah. jadi x perlulah susah nak cari bahan.

Oklah gaiss, selsmat mencuba!

Bahan2 untuk kek pastry :

70gr Mentega tanpa Garam
100ml Air
1/4 tsp Garam
70gr Tepung Gandum
2 biji Telur gred B

2 biji Loyang saiz 6 inci ( lapikkan dengan baking paper di bahagian bawah)

Bakar dalam oven suhu 200C 15 MINIT

Bahan2 untuk Custrd Cream :

1 Biji Telur
60gr Gula Kastor
25gr Teoung Jagung
1 tsp serbuk Vanila ( 1 tsp esen vanila)
300ml Susu Full Cream
100gr Mentega tanpa garam

Untuk cara, boleh rujuk video di bawah

Selamat menonton

23/04/2026

Rahsia buat Rendang dan Ketupat jadi 10x lebih sedap & rasa special lain dari yang lain. πŸ˜‹πŸ€Œ

Bila Kak Sue cakap mau buat Rendang Ketupat Keju, semua skeptikal, tapi dah rasa, terus tambah x berenti. πŸ˜­πŸ˜‹

Jujur Kak Sue cakap, resepi ni memang sedap sangat, kalau dah bosan makan rendang dan ketupat biasa dan nak kelainan memang wajib cuba resepi ni. Siapa ja yang x s**a cheese?? And confirm tetamu & keluarga kagum.

Resepi ni mudah sangat nak buat dan bahan2 pun mudah di dapati. Paling penting kalau nak lebih sedap kenalah guna Cheese yang berkualiti. Macam Kak Sue prefer guna Cheese dari Perfect Italiano.

Perfect Italiano Cheese
1. Perfect Bakes ( Gabungan 3 jenis cheese, Cheddar, Mozzarella & Parmesan)
2. Mozzarella ( yang ni memang strecth Panjang & sedap sangat)

Resepi Cheesy Rendang Ketupat

Bahan2 :
10 biji ketupat di belah 4
2 cawan rendang ( ble ikut s**a letak banyak mana)
200ml santan
1 bungkus Cheese Perfect Italiano Perfect Bakes
1 bungkus Cheese Perfect Italiano Mozarella
1 Biji Capsicum
1 biji bawang besar di hiris
1 biji timun di potion dadu
Nacho chips secukupnya ( pilihan)

Cara buat ble rujuk video, memang mudah sangat.

Jangan lupa cuba resepi ini dengan menggunakan Perfect Italiano dan kongsikan hasilnya Bersama kami!
Selamat mencuba!

22/04/2026
22/04/2026

Buat Golden Butter Sponge Cake ni d pagi Raya confirm tetamu terpegun, | Fluffy & sedap sgt.πŸ˜‹| Resepi Mudah

Assalamualaikum semua😍😘

Dah nak raya, jom buat resepi mudah kek golden butter yng superr fluffy ni confirm tetamu terpegun.

Bahan2 mudah sgt, hasil plak memang mantap x puas makan. sesuai sgt dihidangkn untk tetamu d hari raya.
Resepi :

Bahan A :
πŸ₯š4 biji kuning telur
πŸ₯š45gr Salted Butter ( boleh guna unsalted, tambah sikit garam)
πŸ₯š45gr Susu Full Cream
πŸ₯š10gr Jus Lemon
πŸ₯š65gr Tepung Kek Superfine ( BUKAN selfraising ya)
Bahan B :
πŸ₯š4 biji Putih telur
πŸ₯š1/4 tsp Cream of Tartar ( kalau xda boleh gantikan dengan lemon jus atau cuka 1/2 tsp)
πŸ₯š55gr Gula Kastor
CARA BAKAR :
WATERBATH :
170Β°C : 20 Minit
160Β°C : 40 Minit
Api atas bawah
Loyang Saiz : 6 inci

Lapik baking paper bahagian bawah ja, tepi sapukan dengan minyak atau butter
Selamat mencuba 😘



See less

22/04/2026

Hari ni Kak sue share resepi Roti Chicken Floss Cheese 4 bahan tersedap & Termudah tanpa perlu buat roti.. πŸ˜‹πŸ€Œ Kegemaran Kami sekeluarga😊

Kak Sue s**a sangat makan Bun Chicken Floss, nak buat bun tu ambik masa plak, so, untuk lebih mudah, senang, sedap dan Jimat, Kak Sue guna Roti Sandwich ja.. senang sangat.. hihi

KakSue berkelah tepi pantai dengan family pun buat roti ni memang memudahkan dan sedap sangat. kejap ja habis,, hihi

oklah gaiss.. selamat mencuba.. 😘

Bahan :

3 Keping roti sandwich di belah 4 ( boleh doublekan amount kalau nak buat lebih)
1 keping cheddar cheese belah 4 ( boleh doublekan amount kalau nak lebih)
Mayonis /salad sos secukupnya
Chicken floss secukupnya

Bakar dalam oven selama 185C selama 10-13 minit ( bergantung oven masing2)

Selamat mencuba!

Boleh order grab food do kedai AKR untuk followers area kota kinabalu https://r.grab.com/o/6vYVnyY3


21/04/2026

Followers AKR di area Kota Kinabalu boleh order Kek Butter AKR di Grab Food Rasa Sweet

Link grab food di komen

Address

Grace Point Food Court Sembulan
Kota Kinabalu
88100

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Apa Kau Rasa posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Apa Kau Rasa:

Share

Category