Apa Kau Rasa

18/12/2025

17/12/2025

17/12/2025

Kak Sue tengah test-test resipi biskut baru ni..
Luaran hijau pandan lembut, dalam dia ada inti surprise 😍
Rasa lemak, wangi, manis cukup-cukup… sekali gigit memang terus jatuh cinta 🤭

InsyaAllah Kak Sue plan nak keluarkan biskut ni tahun depan.Sekarang ni fasa try & error dulu, mau kasi padu dulu..

17/12/2025

17/12/2025

16/12/2025

15/12/2025

Oklah kali ni KakSue mau share resepi yang bukan kek.. 😆 Creampuff versi jepun yang crunchy di luar berkrim di dalam.. Kalau makan sejuk2 sedap macam makan aikrim gitteww.. 😂

Bahan Bahan :

Untuk Vanilla Pastry Cream :
🍒2 biji kuning telur
🍒60gr gula pasir halus
🍒 25gr tepung jagung
🍒 240ml Susu Full cream
🍒180gr Whipping cream ( dairy )
Untuk Craquelin ( cookie crust)
🍒60gr Unsalted Butter
🍒50gr Gula Pasir halus
🍒60gr All Purpose Flour

Untuk Choux pastry ( puff )

🍒130ml air biasa
🍒50gr Salted Butter ( kalau guna unsalted tambah sikit garam)
🍒70gr Tepung gandum All purpose
🍒2 biji telur gred A

Cara Bakar :
190°C : 20 minit : Api atas bawah

Oklah gais selamat mencuba 😘

15/12/2025

Alhamdulilah lama da x jalan2 berehat bersama family AKR ❤️

Uolls bulan ni ada plan ke mana2?

Cuma kena hati2 terutama bila mandi swimming pool sama anak2.. anak bongsu kak sue pernah hampir lemas sebab termasuk ke kolam dewasa.
Alhamdulilah syukur Allah Swt selamatkan dia dgn gerakkan hati papa aiman untuk cari dia d kolam dan berjaya selamatkan..

Vacation dgn anak autism ni memang agak mencabar ^_^

14/12/2025

14/12/2025

14/12/2025

Aiman Midnight Autism Adventure 🌙

Pagi2 bangun suasana rumah Kak Sue terus jadi ribut.. kenapa?. sebab Aiman bangun dulu dalam jam 3 pagi..kami semua masih tidur lena hehe

Bermula la adventure Aiman.. dapur jadi dunia dia… jadi tukang masak.. jadi tukang cuci piring… hasilnya, semua barang dapur sumbat dalam singki 😅 rempah2.. kicap.. sabun2.. minyak masak… siap ada yg pindah ke kamar mandi… vitamin2 pun join sekali memang “full set” haha

Syukur betul kami memang dah cabut kepala gas dapur dan tapuk semua pisau dalam almari… sebab Aiman ni… diam2 pandai ambil pisau potong buah sendiri.. licik sungguh 😌

So… jari Aiman luka p**a dari mana?.. kami pun masih buat kerja detektif pagi2… cari punca luka.. tapi sampai sekarang misteri lagi haha

Masa Kak Sue dressing luka jari dia… Kak Sue tanya pelan2… dia jawab “huhuhuhahaha” sambil senyum puas… macam bangga sbb berjaya buat mcm2 tanpa org halang semalam…

Inilah Aiman autism severe level 3… non verbal… dunia dia lain sikit, penat tu ada… tapi sayang tu lebih besar.. adventure tengah malam ni la buat kami senyum walaupun letih..

13/12/2025