16/08/2026
70年代炒粿条师傅复出，
还有人以为是假新闻！？
昨天傍晚接到一则简讯，是炒粿条老师傅以前的茶室东主前来求证：
👉“阿Foo，很多他的粉丝来问我，接到Mr Wong（炒粿条老师傅）会重出江湖、快闪三天的訊息，他们很担心是假新闻，问我是真是假？”
看完我大笑，赶忙回复：
👉“千真万确！那三天他们会看到他们熟悉的Mr Wong本尊，就在现场、就在他们面前炒粿条！”
对方接着说：
👉“你们也真的厉害！竟然可以请出Mr Wong。”
这倒是真的，和职人匠人们的信任和情谊，都是一碟一碟、一碗一碗吃出来的，没有追求一时的爆冲流量，但求他们的每份用心执着，都可以被看见，可以带动优质的在地小食文化😊😊。
这位70年代老师傅，就是Jln Batai Mr.Wong炒粿条。
那个报章版位如金的年代，他不但常是全版受访的对象，也是当时电视美食节目的宠儿。只要一开档，就没有停下和休息的机会，因为总是满满的排队人潮。
#吉隆坡摄影节
我很佩服像他这样的老派职人，凡事认真不马虎。难怪这么多年了，他的粉丝还是聚拢着没有散去。
去年他第一次参加摄影节市集，和他开了几次会、喝了不少茶😅，又到现场勘查场地两次，确认整个流动线等等。完全没有随随便便的意思。
所以，老师傅复出，只有三天快闪，好好把握啊！（有粉丝笑称是“一年一吃”😆😆）。
-
除了老师傅炒粿条，8月21、22、23的小市集，推荐大家必试的还有：
🌿“格拉布的春天”Nasi Kerabu：
有我认为是东海岸遗产、Mek Wee外婆留下的东海岸特调酱汁，东海岸厨娘Mek Wee带来这道灵魂，加入东海岸海蓝色的“蓝花饭”拌着一起吃，整盘斑斓色彩、香气四溢的登嘉楼风味，很难不让人心动。
🌅邦咯岛，老二海南咖哩海鲜面：
每年的摄影节市集，看到这对年轻夫妇的身影出现，顿时就会心安不少。每年这个时候，他们就会远从邦咯岛过来，快闪三天！陆风咖哩吃得多了，把握机会试试海风海鲜咖哩，滋味完全不同。我最幸福，因为每天可以尝到不同鱼种组合的海鲜咖哩😁😁。
🍗还有还有，北马风味的卤鸡腿和炒粥等等；
#老二海南咖哩海鮮面
-
吉隆坡摄影节“筹味会”市集
日期：8月21、22、23日
时间：11am - 6pm
地点：KL Gateway Mall (G floor)
*图片是以前拍摄的，摄影节现场将以纸餐碟为主，或视现场情况调整。
