Shawn Wong 黄斌

Shawn Wong 黄斌 美食爱好者与分享者。常探寻各类美食,用镜头记录美好瞬间。

Always explore various delicacies and record beautiful moments。
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没,味精的餐厅
03/09/2025

没,味精的餐厅

三0茶室的有机蔬菜,带着晨露的清鲜,裹着泥土的温润。 不用复杂调味,清水一煮,便是自然本味。 来这儿,吃口带着山风的菜,喝杯透着禅意的茶,简单,就很好。
06/08/2025

三0茶室的有机蔬菜,带着晨露的清鲜,裹着泥土的温润。

不用复杂调味,清水一煮,便是自然本味。

来这儿,吃口带着山风的菜,喝杯透着禅意的茶,简单,就很好。

06/08/2025

三0茶室的有机蔬菜,带着晨露的清鲜,裹着泥土的温润。

不用复杂调味,清水一煮,便是自然本味。

来这儿,吃口带着山风的菜,喝杯透着禅意的茶,简单,就很好。

23/07/2025

一品宫的啤酒,配着炸鸡炸菇,那叫一个相得益彰!

冰啤下肚,沁人心脾,气泡在舌尖蹦跶得欢;炸鸡外酥里嫩,咬一口唇齿留香;新上的炸菇更是锦上添花,酥香里裹着鲜灵。

举杯畅饮,一口酒一口炸物,滋味妙不可言——这爽快,来得实实在在!

一品宫烧烤吧 美里店
WenQiang Xu

16/06/2025

哇塞!一品宫这款回锅肉炒土豆片直接把我香到灵魂出窍!

救命!一品宫这次搞事情叻!新出的回锅肉炒土豆片真的是绝绝子!你看看那个肥瘦相间的五花肉,煎到油滋滋响,香气直接飘满整个店,简直香到离谱!搭配上薄切的土豆片,外酥内绵,吸饱了肉汁的精华,和五花肉一起入口,口感层次丰富到爆炸!

加上灵魂豆瓣酱,还有青翠的蒜苗,色香味俱全!不管是配饭还是配面,一口接一口根本停不下来!宝子们别等了,赶紧约上三五好友,来一品宫打卡这款神仙料理,错过真的会拍断大腿!

#一品宫烧烤吧
#美里

09/05/2025

在马来西亚砂拉越州的民都鲁市区,大伯公庙是一座承载着深厚历史与文化意义的地标建筑。

它的历史可追溯到二战之前,当时华人先辈们背井离乡来到此地,为了寻求心灵慰藉和精神寄托,建立了这座大伯公庙 。早期的民都鲁还是一个默默无名的小渔村,大伯公庙的出现,成为了当地华人团结的象征,大家在这里共同祭拜,祈求平安、福运。

随着时间的推移,民都鲁不断发展,从一个小渔村逐步成长为砂拉越州第四大城市,大伯公庙也见证着这一变迁。它的建筑风格始终保持着古色古香,庙内的雕刻、装饰无不体现着中华传统文化特色,承载着华人对故土的思念与文化传承。

到了现在,大伯公庙依旧是民都鲁市区的重要信仰中心和文化符号。2025年1月1日下午5点,这里举行了第25届福德正神圣驾出巡庆典,这是全砂最大型的游神活动庆典,来自砂拉越各省的129个团体组成游行队伍,热闹非凡,展示着丰富多彩的文化和传统,吸引众多民众参与,大家在活动中感受传统的魅力,大伯公庙也再次成为凝聚人心、传承文化的核心所在 。

03/05/2025

三0茶室:一口沦陷的砂拉越味密码

在三0茶室,藏着一碗地道的砂拉越干捞面,堪称南洋风味的灵魂之作!不同于别处,它的面条薄如蝉翼,扁扁的形态与粿条相似,却有着独特的柔韧口感。

面条浸润在香气四溢的猪油中,每一根都裹满醇厚油脂香。点缀其上的肉碎鲜嫩多汁,炸得金黄酥脆的葱蒜米更是点睛之笔,焦香扑鼻。入口瞬间,猪油的馥郁、肉碎的鲜香与葱蒜的脆爽在舌尖交织,简单的食材组合出令人难忘的层次美味。

搭配上一份咖喱鸡,浓稠的咖喱汁裹着软嫩鸡肉,辛香与椰香缠绵,舀一勺浇在干捞面上,两种风味相互交融,在茶香萦绕的茶室里,演绎出一场极致的味蕾狂欢 !

美食是很私人化的体验,就像“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”,每个人对味道的感知和偏好都不同 。

#美里 #美食 #干捞面 #咖喱鸡

29/04/2025

罗东「古爸」的味觉核弹!马尼菜炒米粉神仙吃法大公开

罗东吃货圈都在疯传!古爸家的马尼菜炒米粉,原以为够绝了,直到解锁这个隐藏吃法——挤爆一颗酸橘!

镬气十足的米粉裹着脆嫩马尼菜,油亮酱汁香到上头!这时随手捏破金黄酸橘,清冽果酸“滋”地渗进每根米粉,瞬间中和油腻!酸爽开胃的汁水混着焦香米粉,舌尖直接跳起探戈💃!记住,来古爸吃炒米粉,酸橘才是灵魂开关,这波神仙操作不试真的亏!

美食是很私人化的体验,就像“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”,每个人对味道的感知和偏好都不同 。

古爸 Daddy Koo

#马尼菜炒米粉 #美食 #美里

29/04/2025

罗东「古爸」:24小时不打烊的南洋味觉炸弹

罗东街头超野的存在!古爸露天大排档,一碗吉隆坡福建面直接香疯!

浓汤滚烫鲜香,鲜虾的甜、猪肉的嫩全裹进劲道面条里!Q弹面条挂满浓稠汤汁,红亮鲜虾咬开爆汁,嫩猪肉片入口即化,再撒上灵魂猪油渣——“咔嚓”一口,香气直冲脑门!

从深夜到清晨,烟火从不熄灭!罗东必吃的古爸福建面,这波鲜味暴击,谁能顶得住?速冲!

美食是很私人化的体验,就像“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”,每个人对味道的感知和偏好都不同 。

古爸 Daddy Koo

#福建面 #美里 #美食

26/04/2025

Bigbaba Food Court 大爸爸食堂的 滑蛋河粉+鱼肉酿五宝 直接封神!!

✨ 云朵滑蛋河粉
软fufu的蛋像把云朵铺在Q弹河粉上!虾仁鲜掉眉毛,汤汁浓到嗦粉都带劲,一口入魂说的就是它!

🐟 鱼肉酿万物
把鱼肉泥塞进豆腐、辣椒、苦瓜、茄子、秋葵里煎到金黄!豆腐嫩滑吸饱肉汁,辣椒够味,苦瓜回甘,茄子软糯,秋葵还带点黏黏的奇妙口感!五种口味一次爽翻,鱼肉鲜甜直接在嘴里开party🎉

📍美里大爸爸食堂,速来抢位!!

美食是很私人化的体验,就像“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”,每个人对味道的感知和偏好都不同 。

#美里美食 #滑蛋河粉 #酿豆腐天花板 #美里 #砂捞越

23/04/2025

Bigbaba Food Court 美里大爸爸食堂の鼎边糊,一口沦陷!

在美里大爸爸食堂,藏着一碗能让味蕾瞬间“穿越”到福州街头的鼎边糊!米浆制成的薄片面皮,自带软糯爽滑的神仙口感,吸饱了海鲜干货熬煮的浓郁汤底,每一口都裹着海风般的鲜香,层次丰富得让人惊艳。没有复杂的雕琢,纯粹的家常风味,却能瞬间抚慰你的胃与心。无论你是老饕尝鲜,还是馋这一口地道美味,大爸爸食堂的鼎边糊,都值得专程打卡!

美食是很私人化的体验,就像“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”,每个人对味道的感知和偏好都不同 。

#美里 #鼎边糊 #美食

22/04/2025

Bigbaba Food Court 在美里的大爸爸食堂,藏着一碗地道的吉隆坡福建面!它的历史,要追溯到上世纪初。那时,下南洋的福建移民们,将家乡面食手艺带到马来西亚,结合当地食材与烹饪习惯,创造出这道独特的美食。黑亮浓郁的酱汁裹着劲道黄面,搭配鲜虾、鱿鱼等海鲜,鲜香醇厚。如今在大爸爸食堂,这份传承百年的美味依旧散发着魅力,每一口都能尝到南洋风情与华人饮食文化交融的独特韵味,等你来打卡!

美食是很私人化的体验,就像“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”,每个人对味道的感知和偏好都不同 。

#美里 #美食 #福建面

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