31/05/2026
這家沙爹店,已經賣了 77 年。
因為很多馬六甲人的記憶裡,
早就有它❤️
從 1949 年到現在,
新味香的炭火從未熄滅。
黃梨熬製的沙爹醬,
炭火現烤的沙爹香,
陪伴了一代又一代人的成長。
除了雞肉、豬肉,
這裡還有現在越來越少見的豬肝、豬腸沙爹,
老饕一吃就懂✨
拍攝時,老闆說了一句讓人印象深刻的話:
「其實沒有想過放棄。」
因為守著的,
不只是一間老店,
更是一份對父親的承諾。
如今,這份味道已經傳承到第四代。
有些店之所以經典,
不是因為開得久,
而是多年以後,
還有人願意專程回來,只為這一口熟悉。
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【店裏有故事,老闆請説】
這一次,我們來到馬六甲的 Sun May Hiong Satay House 新味香沙爹屋✨
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Sun May Hiong Satay House 新味香沙爹屋
📍No. 50/52, Jalan KL 1/1, Taman Kota Laksamana Seksyen 1, 75200 Melaka.
⏰(Mon - Sun) 10am - 6pm | (Tues) Closed
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