Moestuin Vollenhoven

08/09/2025

Wat een leuke middag gehad bij Huize Molenaar (). Bij dit event werd vrijwel uitsluitend met producten uit de tuin gekookt, en kwamen ook de snijbloemen uit onze tuin. Mooi initiatief en leuk om ook eens als gast aan te schuiven op een plek waar ik jaren geleden nog als afwasser heb gewerkt.

Als gast had ik Marjolein meegenomen, onze hoofd tuinder. Ook leuk om haar te laten zien wat er met onze producten gebeurd.

08/09/2025

Wat een leuke middag gehad bij Huize Molenaar! Bij dit event werd vrijwel uitsluitend met producten uit de tuin gekookt, en kwamen ook de snijbloemen uit onze tuin. Mooi initiatief en leuk om ook eens als gast aan te schuiven op een plek waar ik jaren geleden nog als afwasser heb gewerkt.

Als gast had ik Marjolein meegenomen, onze hoofd tuinder. Ook leuk om haar te laten zien wat er met onze producten gebeurd!

06/09/2025

Paradisos, paradijs, is het Griekse woord voor omheinde tuin. Komt aardig in de buurt dit!

14/08/2025

Droogbloemen! Prachtig om al de schoonheid van het moment te vangen door de bloemen te drogen en op te hangen. We hebben een oude schoffel gebruikt om te verwijzen naar het werk dat moet gebeuren om dit kleine kunstwerkje te maken!

12/08/2025

Derde editie moestuinworkshop – zaterdag 11 oktober 2025

De eerste twee edities waren uitverkocht en de eerste workshop was een groot succes – dus we hebben een nieuwe datum toegevoegd!

We starten de dag in de prachtige monumentale schuur met een inspirerende presentatie over:

- De basisprincipes van no dig
- Wisselteelt en bemesting
- Van opkweek tot poten, oogsten en bewaren
- Onkruid, plagen en ziektes

Tussendoor trekken we de moestuin in om te zien hoe het in de praktijk werkt.
In de middag geniet je van een heerlijke lunch met lekkers uit eigen tuin. Daarna krijg je een verdiepende rondleiding en ontwerp je je eigen moestuinplan – inclusief een eerste zaaiplan als je wilt.

📅 Datum: zaterdag 11 oktober 2025
📍 Locatie: Moestuin Vollenhoven
💶 Prijs: €99
📌 Beperkt aantal plekken beschikbaar

➡️ Schrijf je nu in en laat je inspireren voor een vruchtbaar moestuinseizoen!

04/06/2025

Werken in de tuin betekent niet alleen werken met de bodem en planten. Maar ook het verwerken van de oogst op het seizoen te vangen en te verlengen.

Zo gebruiken wij verschillende conserveringsmethodes om smaken vast te houden. Het kost wat tijd, maar het resultaat is heerlijk!

In volgorde:

- paarse vlierbloesem siroop
- Rozen appel cider azijn
- Gefermenteerde rabarber met vlierbloesem
- Augurken op zoetzuur
- Paarse vlierbloesem champagne

26/05/2025

Afgelopen weekend was het er mooie bruiloft bij . Heleen was gevraagd het bruidswerk te verzorgen. Hier het bruidsboeket en corsages. Wat een kunstwerkjes!

En ja, de bruid was er mega blij mee!

24/05/2025

Weer een prachtige week achter de rug! Zo hebben geurige rozen geoogst om azijn te maken. Zien we de eerste oostindische kers bloemen, bloeit de kamille weer, zijn we volop vlierbloesem aan het oogsten en snoepen we van de vele aardbeien uit de tuin!

Helemaal niet verkeerd om tuinder te zijn!

05/05/2025

24/04/2025

Het groentepakket seizoen is van start! Vandaag hebben we het eerste groentepakket geoogst, en het was een mooie volle box al zo vroeg in het jaar.

Een heerlijke paksoi 🥬, kropsla, rabarber, snijbiet, monarda, mizuna en radijs.

We zijn blij dat het weer begonnen is!

14/04/2025

Prachtige lentefoto van boven! Nog even en de tuin staat weer helemaal vol.

Ook de verbouwing van de schuur schiet op.

14/04/2025