Uitgeverij Profiel

21/03/2026

Zojuist de presentatie van het boek van Berend en Ida Wierenga gehad: “De drie zussen Ekkens uit Warfhuizen”. Wat begon als een persoonlijke zoektocht naar hun oma, groeide uit tot een rijk en gelaagd verhaal over familie, doorzettingsvermogen en het leven op het Groninger platteland.
Nu te koop bij Uitgeverij Profiel en de regionale boekhandel www.profiel.nl

11/12/2025

Op zoek naar een écht Gronings kerstcadeau? Met Achter de Koezen van Niek Berendsen geef je deze feestdagen een cadeautje vol smaak, traditie en verhalen van ondernemers uit onze mooie provincie. 🎄

Dit bijzondere kookboek bevat meer dan 100 Groningse recepten, van klassiek tot modern, verdeeld over het jaar. De gerechten zijn geïnspireerd op de manier waarop men in de jaren ’50/’60 kookte met wat de moestuin, slager, bakker en kruidenier te bieden hadden, aangevuld met de smaken en mogelijkheden van nu.

Probeer deze feestdagen klassiekers zoals:
• Sloatje
• Rolloade
• Droadjesvlaisk
• Hoazepeper
• Krentjebrij of Dikke Ries

Bestel vóór 19 december om het op tijd in huis te hebben! 🎁

No excerpt available