05/06/2026
πππ’ππ¨π©? Afgelopen woensdag was Francis te gast bij Tijd voor MAX, waar ze haar nieuwste boek ππ³π’π―π€πͺπ΄' ππΆπ΄π΅π³π’ππͺΓ« presenteerde. Tijdens de uitzending vertelde ze over haar bijzondere band met AustraliΓ«, de herinneringen die zij daar heeft opgebouwd en hoe die uiteindelijk zijn uitgegroeid tot een boek vol recepten, verhalen en smaken uit haar tweede thuisland.
Voor de presentatoren en gasten maakte Francis één van de meest geliefde zoete klassiekers uit Australië: lamingtons. Deze luchtige cakeblokjes, omhuld met chocolade en kokos, zijn al generaties lang niet weg te denken uit het Australische straatbeeld.
Benieuwd naar het verhaal achter het boek, Francis' liefde voor AustraliΓ« Γ©n haar heerlijke lamingtons?
Kijk de uitzending terug via MAX Vandaag, waar je ook het recept vindt!