Good Cook.

Good Cook. Goede en originele kookboeken met prachtige fotografie en vormgeving.

Licht, verfijnd en vol van smaak, ๐˜•๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ช & ๐˜™๐˜ช๐˜ค๐˜ฆ brengt de Aziatische keuken naar je eigen tafel, zonder ingewikkelde techn...
30/10/2025

Licht, verfijnd en vol van smaak, ๐˜•๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ช & ๐˜™๐˜ช๐˜ค๐˜ฆ brengt de Aziatische keuken naar je eigen tafel, zonder ingewikkelde technieken of moeilijk te vinden ingrediรซnten. Met gerechten als honey chicken pancake, smokey ponzu-aubergine, zalmtorentjes, tonijntartaar en appeltaartgyoza serveer je een complete maaltijd vol smaak, balans en textuur. De recepten zijn ontworpen voor twee personen, maar eenvoudig uit te breiden voor een etentje met gasten. Naast hoofdgerechten vind je in het boek ook bijgerechten, sauzen, pickles en slimme suggesties voor wijn, cocktails en sakecombinaties. Of je nu kiest voor comfort food of fine dining met een twist, ๐˜•๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ช & ๐˜™๐˜ช๐˜ค๐˜ฆ geeft je de tools en de inspiratie. ๐˜•๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ช & ๐˜™๐˜ช๐˜ค๐˜ฆ is nu verkrijgbaar.

Nori & Rice | Auteur: Thomas Welle & Annebel Ploeg () | ISBN: 9789461433459 | โ‚ฌ32,50 | Vanaf vandaag verkrijgbaar

๐™‰๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ: Ontdek de verfijning van de Aziatische keuken met een modern twist in ๐˜•๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ช & ๐˜™๐˜ช๐˜ค๐˜ฆ. Van knapperige tempura en oshi...
21/10/2025

๐™‰๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ: Ontdek de verfijning van de Aziatische keuken met een modern twist in ๐˜•๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ช & ๐˜™๐˜ช๐˜ค๐˜ฆ. Van knapperige tempura en oshii nigiri tot verrassende fusiongerechten als appeltaartgyoza. Dit boek neemt je mee op een smaakvolle reis vol doordachte, haalbare recepten. Ontworpen voor twee personen, maar eenvoudig op te schalen voor een groter gezelschap. Of je nu kiest voor tonijntartaar, brioche steak tartare en kip yakitori, of liever vegetarisch gaat met avocadotartaar en okonomiyaki: hier vind je het allemaal. Daarnaast vind je in dit boek talloze bijgerechten, condiments en handige wijn- en cocktailtips. ๐˜•๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ช & ๐˜™๐˜ช๐˜ค๐˜ฆ ligt vanaf 30 oktober bij jouw favoriete boekhandel!

Nori & Rice | Auteur: Thomas Welle & Annebel Ploeg () | ISBN: 9789461433459 | โ‚ฌ32,50 | Vanaf 30 oktober verkrijgbaar

๐™‰๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ: Koken met een slowcooker hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Poppy Oโ€™Toole laat zien hoe je stressvrij en z...
14/10/2025

๐™‰๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ: Koken met een slowcooker hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Poppy Oโ€™Toole laat zien hoe je stressvrij en zonder gedoe heerlijke maaltijden maakt, van Mexicaanse bonensoep en gevulde paprikaโ€™s tot pulled pork en bannenbrood. Met minimale voorbereiding en weinig roeren zet je iedere keer een perfect gerecht op tafel. Alle recepten zijn getest op verschillende slowcookers, zodat jij altijd kunt rekenen op een smakelijk resultaat. Bovendien krijg je bij elk gerecht handige server- en bewaartips, plus veggie varianten. ๐˜๐˜ฆ๐˜ต ๐˜ด๐˜ญ๐˜ฐ๐˜ธ๐˜ค๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ฌ๐˜ฆ๐˜ณ ๐˜ฌ๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ฌ๐˜ฃ๐˜ฐ๐˜ฆ๐˜ฌ ligt vanaf 28 oktober bij jouw favoriete boekhandel!

Het slowcooker kookboek | Auteur: Poppy Oโ€™Toole () | ISBN: 9789461433510 | โ‚ฌ29,95 | Verschijningsdatum: 28 oktober 2025

In ๐˜™๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜บ ๐˜Ž๐˜ช๐˜ญ๐˜ญโ€™๐˜ด ๐˜๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ข deelt chef en kookboekauteur Romy Gill meer dan 70 authentieke familierecepten uit de keukens van P...
07/10/2025

In ๐˜™๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜บ ๐˜Ž๐˜ช๐˜ญ๐˜ญโ€™๐˜ด ๐˜๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ข deelt chef en kookboekauteur Romy Gill meer dan 70 authentieke familierecepten uit de keukens van Punjab en Bengalen. Deze persoonlijke gerechten weerspiegelen haar erfgoed en brengen twee regionale keukens samen in รฉรฉn rijk kookboek vol kleur, geur en traditie.
Denk aan aubergine gestoofd in yoghurt met mosterdzaad (begun shorshe), paneer gegaard in romige spinazie, bloemkoolgevuld platbrood en curry met gevulde zilveruitjes. Naast een brede selectie vegetarische gerechten vind je ook recepten met vis of kip, streetfoodklassiekers, geurige chutneyโ€™s en specerijenmengsels om zelf te maken. ๐˜™๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜บ ๐˜Ž๐˜ช๐˜ญ๐˜ญโ€™๐˜ด ๐˜๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ข is een warme, toegankelijke kennismaking met de veelzijdigheid van de Indiase keuken. ๐˜™๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜บ ๐˜Ž๐˜ช๐˜ญ๐˜ญโ€™๐˜ด ๐˜๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ข is nu verkrijgbaar.

Romy Gillโ€™s India | Auteur: Romy Gill () | ISBN: 9789461433473 | โ‚ฌ29,95 | Vanaf vandaag verkrijgbaar

๐™‰๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ: Ontdek de rijke smaken van Romy Gillโ€™s erfgoed met meer dan 70 authentieke familierecepten uit twee van Indiaโ€™s m...
02/10/2025

๐™‰๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ: Ontdek de rijke smaken van Romy Gillโ€™s erfgoed met meer dan 70 authentieke familierecepten uit twee van Indiaโ€™s meest smaakvolle regioโ€™s. Met kruidige currys en huisgemaakte chapatis uit Punjab, en vis bereid in zwart mosterdzaad geserveerd met zachte rijst uit Bengalen, viert dit boek de diversiteit van de Indiase keuken. Maak streetfoodklassiekers zoals aloor singara (Bengaalse samosaโ€™s), amritsari chole (kikkererwten uit Punjab) of gefrituurde paneer pakoraโ€™s met muntchutney. Duik in geurige hoofdgerechten zoals bhapa maach paturi of anardana murg, kip met granaatappelmelasse. En sluit af met heerlijke desserts, zelfgemaakte chutneys en vers platbrood.๐˜™๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜บ ๐˜Ž๐˜ช๐˜ญ๐˜ญโ€™๐˜ด ๐˜๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ข is een liefdevolle ode aan thuis, smaak en traditie. ๐˜™๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜บ ๐˜Ž๐˜ช๐˜ญ๐˜ญโ€™๐˜ด ๐˜๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ข ligt vanaf 7 oktober bij jouw favoriete boekhandel!

Romy Gillโ€™s India | Auteur: Romy Gill () | ISBN: 9789461433473 | โ‚ฌ29,95 | Verschijningsdatum: 7 oktober 2025

Ontdek de wereld van pannenkoeken zoals nooit tevoren: van ontbijt tot avondmaal, van snack tot feestelijke pannenkoekta...
23/09/2025

Ontdek de wereld van pannenkoeken zoals nooit tevoren: van ontbijt tot avondmaal, van snack tot feestelijke pannenkoektaart. ๐˜—๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฏ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฌ๐˜ฐ๐˜ฆ๐˜ฌ & ๐˜ค๐˜ฐ laat je experimenteren met traditionele klassiekers รฉn verrassende internationale variaties, zoals Japanse takoyaki, Vietnamese bรกnh xรจo, de Marokkaanse duizend-en-een-gatenpannenkoek beghrir of Deense aebleskiver. Voeg creatieve twists toe met vegan of glutenvrije alternatieven, havermout, boekweit- of kikkererwtenmeel, en ontdek de eindeloze mogelijkheden van beslag, vullingen en toppings. ๐˜—๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฏ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฌ๐˜ฐ๐˜ฆ๐˜ฌ & ๐˜ค๐˜ฐ is een inspirerende culinaire wereldreis die laat zien hoe veelzijdig pannenkoeken kunnen zijn. ๐˜—๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฏ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฌ๐˜ฐ๐˜ฆ๐˜ฌ & ๐˜ค๐˜ฐ is nu verkrijgbaar.

Pannenkoek & co | Auteur: Aniek Keijsers ( ) | ISBN: 9789461433466 | โ‚ฌ14,95 | Vanaf vandaag verkrijgbaar

Ontdek de wereldkeuken door een plantaardige bril ๐ŸŒ. ๐˜•๐˜ข๐˜ต๐˜ถ๐˜ณ๐˜ข๐˜ญ๐˜ญ๐˜บ ๐˜๐˜ฆ๐˜จ๐˜ข๐˜ฏ neemt je mee langs authentieke gerechten die altijd...
16/09/2025

Ontdek de wereldkeuken door een plantaardige bril ๐ŸŒ. ๐˜•๐˜ข๐˜ต๐˜ถ๐˜ณ๐˜ข๐˜ญ๐˜ญ๐˜บ ๐˜๐˜ฆ๐˜จ๐˜ข๐˜ฏ neemt je mee langs authentieke gerechten die altijd al vegan waren: van de rijke smaken van Italiaanse cucina povera en Japanse tempelkeuken tot de Levantijnse klassiekers en verrassende Turkse desserts. Leer de verhalen achter deze eeuwenoude recepten kennen, ontdek de culturele tradities die ze hebben gevormd en combineer ingrediรซnten op creatieve manieren om zelf internationale menuโ€™s samen te stellen. Laat je inspireren en verrassen door een wereld aan plantaardige smaken. ๐˜•๐˜ข๐˜ต๐˜ถ๐˜ณ๐˜ข๐˜ญ๐˜ญ๐˜บ ๐˜๐˜ฆ๐˜จ๐˜ข๐˜ฏ is nu verkrijgbaar!

Naturally Vegan | Auteur: Julius Fiedler () | ISBN: 9789461433480 | โ‚ฌ29,95 | Vanaf vandaag verkrijgbaar

๐™‰๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ: Stap in de wereld van pannenkoeken, poffertjes, bliniโ€™s en meer met ๐˜—๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฏ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฌ๐˜ฐ๐˜ฆ๐˜ฌ & ๐˜ค๐˜ฐ. Ontdek klassiekers zoals Fra...
11/09/2025

๐™‰๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ: Stap in de wereld van pannenkoeken, poffertjes, bliniโ€™s en meer met ๐˜—๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฏ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฌ๐˜ฐ๐˜ฆ๐˜ฌ & ๐˜ค๐˜ฐ. Ontdek klassiekers zoals Franse crรชpes, Beierse Kaiserschmarrn, Amerikaanse pancakes, Zuid-Koreaanse hotteok en Deense aebleskiver, maar laat je ook verrassen door internationale variaties van cachapa, Vietnamese bรกnh xรจo en Marokkaanse beghrir. Experimenteer met het basisrecept, maak vegan of glutenvrije versies, en ontdek eindeloze mogelijkheden met hartige of zoete toppings. ๐˜—๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฏ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฌ๐˜ฐ๐˜ฆ๐˜ฌ & ๐˜ค๐˜ฐ neemt je mee op een smaakvolle ontdekkingsreis door internationale pannenkoeken. ๐˜—๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฏ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฌ๐˜ฐ๐˜ฆ๐˜ฌ & ๐˜ค๐˜ฐ ligt vanaf 23 september bij jouw favoriete boekhandel!

Pannenkoek & co | Auteur: Aniek Keijsers | ISBN: 9789461433466 | โ‚ฌ14,95 | Verschijningsdatum: 23 september 2025

๐™‰๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ: Wat hebben spaghetti allโ€™assassina uit Bari, khoresh bademjan uit Iran, goma dofu uit Japan en mujaddara uit de L...
04/09/2025

๐™‰๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ: Wat hebben spaghetti allโ€™assassina uit Bari, khoresh bademjan uit Iran, goma dofu uit Japan en mujaddara uit de Levant gemeen? Het zijn allemaal van oorsprong vegan klassiekers. ๐ŸŒฑ Met ๐˜•๐˜ข๐˜ต๐˜ถ๐˜ณ๐˜ข๐˜ญ๐˜ญ๐˜บ ๐˜๐˜ฆ๐˜จ๐˜ข๐˜ฏ reis je de wereld rond langs traditionele plantaardige gerechten: van salata falahiyeh en mercimek kรถftesi tot Georgische auberginerolletjes en Turkse aลŸure, een van de oudste desserts ter wereld. Met een praktische landenindex stel je moeiteloos complete menuโ€™s samen en verdiep je je in de rijke historie van deze keukens. ๐˜•๐˜ข๐˜ต๐˜ถ๐˜ณ๐˜ข๐˜ญ๐˜ญ๐˜บ ๐˜๐˜ฆ๐˜จ๐˜ข๐˜ฏ ligt vanaf 16 september bij jouw favoriete boekhandel!

Naturally Vegan | Auteur: Julius Fiedler () | ISBN: 9789461433480 | โ‚ฌ29,95 | Verschijningsdatum: 16 september 2025

Een geslaagd diner begint met een goed gerecht๐Ÿฝ๏ธ, en met ๐˜—๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜ข ๐˜Œ๐˜ข๐˜ด๐˜บ zet je dat moeiteloos op tafel. In ๐˜—๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜ข ๐˜Œ๐˜ข๐˜ด๐˜บ ...
28/08/2025

Een geslaagd diner begint met een goed gerecht๐Ÿฝ๏ธ, en met ๐˜—๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜ข ๐˜Œ๐˜ข๐˜ด๐˜บ zet je dat moeiteloos op tafel. In ๐˜—๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜ข ๐˜Œ๐˜ข๐˜ด๐˜บ laat Sabrina Ghayour zien hoe je met alledaagse ingrediรซnten verrassend smaakvolle Midden-Oosterse gerechten maakt. Denk aan kuku (omelet) met halloumi, tomaat en spinazie๐ŸŒฑ, of kabeljauw in muhammara. Van hartige klassiekers tot frisse nieuwkomers, elk recept is een uitnodiging om meteen de keuken in te duiken. Met haar kenmerkende stijl bewijst Sabrina Ghayour dat toegankelijke recepten en rijke smaken perfect samengaan. ๐˜—๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜ข ๐˜Œ๐˜ข๐˜ด๐˜บ is nu verkrijgbaar.

Persiana Easy | Auteur: Sabrina Ghayour () | ISBN: 9789461433428 | โ‚ฌ 29,95 | Vanaf vandaag verkrijgbaar

๐™‰๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ: Over een week verschijnt het nieuwe boek ๐˜—๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜ข ๐˜Œ๐˜ข๐˜ด๐˜บ, het vervolg op de boeken ๐˜—๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜ข en ๐˜—๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜ข ๐˜ฆ๐˜ญ๐˜ฌ๐˜ฆ ๐˜ฅ๐˜ข๐˜จ. I...
21/08/2025

๐™‰๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ: Over een week verschijnt het nieuwe boek ๐˜—๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜ข ๐˜Œ๐˜ข๐˜ด๐˜บ, het vervolg op de boeken ๐˜—๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜ข en ๐˜—๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜ข ๐˜ฆ๐˜ญ๐˜ฌ๐˜ฆ ๐˜ฅ๐˜ข๐˜จ. In dit nieuwe boek van de Britse-Iraanse chef-kok Sabrina Ghayour staat het gemak waarmee je kookt centraal. De recepten zijn toegankelijk, dus ook een beginnende kok kan ermee aan de slag. Het resultaat: Perzische gerechten bomvol smaak, zoals we dat van Sabrina gewend zijn. ๐˜—๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜ข ๐˜Œ๐˜ข๐˜ด๐˜บ ligt vanaf 28 augustus bij jouw favoriete boekhandel!

Persiana Easy | Auteur: Sabrina Ghayour () | ISBN: 9789461433428 | โ‚ฌ 29,95 | Verschijningsdatum: 28 augustus 2025

Tomaten horen echt bij de zomer โ˜€๏ธ. Het blijft bijzonder hoeveel verschillende soorten er zijn. Tomatensalades zijn vaak...
08/08/2025

Tomaten horen echt bij de zomer โ˜€๏ธ. Het blijft bijzonder hoeveel verschillende soorten er zijn. Tomatensalades zijn vaak favoriet en komen geregeld op tafel als de tomaten op hun hoogtepunt zijn ๐Ÿ…. Het fijne is dat ze zoveel frisheid en extra smaak toevoegen aan iedere maaltijd. Ze zijn lekker bij pasta, rijst, noedels, op brood zoals een bruschetta, met gebakken tofu โ€“ er zijn werkelijk zo veel mogelijkheden. ๐Ÿ˜Ž

no waste GROENTEN | Auteur: Sophie Gordon () | ISBN: 9789461432865 | โ‚ฌ 32,50

Adres

's-Gravelandseweg 8
Hilversum
1211BR

Telefoon

+31353038173

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Good Cook. nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Good Cook.:

Snelkoppelingen

Delen

Type