Wat zijn de openingstijden?

Maandag 09:00 - 17:00 Dinsdag 09:00 - 17:00 Woensdag 09:00 - 17:00 Donderdag 09:00 - 17:00 Vrijdag 09:00 - 17:00

Drinks Slijtersvakblad, De Mossel 9, Noord-Scharwoude (2025)

08/08/2025

Drinks Slijtersvakblad - Nieuwste Grange van Penfolds imponeert | Penfolds heeft onlangs de 2021-jaargang van zijn iconische Grange gelanceerd, en volgens hoofdwijnmaker Peter Gago is het een van de beste ooit. De wijn, gemaakt van 94% shiraz en 6% cabernet sauvignon uit onder andere Barossa Valley en McLaren Vale, rijpte 18 maanden op nieuw Amerikaans eiken. Gago vergelijkt deze jaargang met de legendarische 2018, 2010 en zelfs 1990. “Elke keer dat je ruikt of proeft, ontdek je iets nieuws. Dan weet je dat het klopt,” aldus Gago. Hoewel hij benadrukt dat het nog te vroeg is voor een definitief oordeel, zijn de eerste reacties lovend. De 2021 Grange markeert bovendien het 70e jubileum sinds de eerste officiële oogst in 1951. Dankzij technologische verfijningen in zowel wijngaard als bottellijn is de kwaliteit, volgens de wijnmaker, alleen maar toegenomen.

Penfolds heeft onlangs de 2021-jaargang van zijn iconische Grange gelanceerd, en volgens hoofdwijnmaker Peter Gago is het een van de beste ooit. De wijn, gemaakt van 94% shiraz en 6% cabernet sauvignon uit onder andere Barossa Valley en McLaren Vale, rijpte 18 maanden op nieuw Amerikaans eiken. Gago...

07/08/2025

Drinks Slijtersvakblad - Jameson steekt iconische fles in nieuw jasje | Jameson Irish Whiskey heeft het uiterlijk van zijn originele groene fles vernieuwd. De subtiele restyling is bedoeld om het premium karakter van het merk te benadrukken, zonder de herkenbaarheid te verliezen. Denk aan een frissere kleurstelling, een verfijnd logo en nieuwe elementen zoals reliëfdruk en micro-embossing (druktechniek waarbij zeer fijne, gedetailleerde patronen of structuren in een materiaal worden geperst). Opvallend is dat het etiket nu voor het eerst verwijst naar Jamesons thuisbasis: de Midleton Distillery in County Cork. De slogan ‘Crafted for Smoothness at the Midleton Distillery’ prijkt voortaan op de voorkant. Volgens het merk versterkt dit de band tussen fles en verhaal. De nieuwe fles wordt wereldwijd uitgerold in alle formaten, van 50ml tot één liter. Het is de eerste stap in een bredere vernieuwing van de verpakkingen, waarbij later ook de flessen van onder andere Jameson Crested en Distiller’s Batch een nieuw ontwerp krijgen. Volgens Irish Distillers weerspiegelt het nieuwe ontwerp de reis van de Bow Street-distilleerderij in Dublin naar Midleton, een mijlpaal in de geschiedenis van Ierse whiskey.

Jameson Irish Whiskey heeft het uiterlijk van zijn originele groene fles vernieuwd. De subtiele restyling is bedoeld om het premium karakter van het merk te benadrukken, zonder de herkenbaarheid te verliezen. Denk aan een frissere kleurstelling, een verfijnd logo en nieuwe elementen zoals reliëfdru...

06/08/2025

Drinks Slijtersvakblad - Wist u dat er hondenkoekjes bestonden met een Bourbon-thema? | Je zou denken: wie haalt het in z’n hoofd om een hondenkoekje te maken dat eruitziet als een fles bourbon? Nou, het Amerikaanse bedrijf Wigglewow dus. Zij brachten een snack voor honden op de markt onder de naam Maker’s Bark, compleet met rode icing die sterk deed denken aan de iconische fles van Maker’s Mark. De whiskeygigant was daar minder van gecharmeerd en stapte naar de rechter. Volgens hen was er sprake van merkinbreuk en bewuste misleiding. Saillant detail: Maker’s Mark beweerde dat ze de naam Maker’s Bark al eerder hadden bedacht én dat Wigglewow ooit werd benaderd om juist voor hén die hondensnacks te maken. Na een juridische strijd werd recent een schikking getroffen. De details zijn geheim, maar het hondenkoekje verdwijnt definitief op 19 augustus. Oprichter Mark Pfeifer noemt het “gewoon niet waard om verder te vechten”. Dus ja: hondenkoekjes in de vorm van een whiskeyfles bestaan... of bestonden. Kennelijk is daar markt voor. Al is het nu vooral voer voor juristen.

Je zou denken: wie haalt het in z’n hoofd om een hondenkoekje te maken dat eruitziet als een fles bourbon? Nou, het Amerikaanse bedrijf Wigglewow dus. Zij brachten een snack voor honden op de markt onder de naam Maker’s Bark, compleet met rode icing die sterk deed denken aan de

05/08/2025

Drinks Slijtersvakblad - Champagneflessen worden lichter dankzij duurzame verpakkingsinnovatie | Een innovatieve verpakkingsoplossing maakt champagneflessen een stuk lichter én duurzamer. DS Smith, specialist in duurzame verpakkingen, werkt samen met Champagne Lanson aan een milieuvriendelijker alternatief voor de traditionele zware flessen. Door geavanceerde "lichtgewicht"-technologie toe te passen, wordt er flink bespaard op glas, CO₂-uitstoot en transportkosten. De lichtere flessen behouden hun stevigheid dankzij slimme ontwerpaanpassingen en innovatieve kartonverpakkingen. Die zijn niet alleen recyclebaar, maar ook afgestemd op de specifieke kenmerken van mousserende wijnen zoals champagne. Hierdoor blijven de flessen goed beschermd tijdens transport, zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit of uitstraling. De samenwerking toont aan dat ook in de luxe sector ruimte is voor verduurzaming zonder concessies te doen aan merkbeleving. Met dit initiatief zet Champagne Lanson een belangrijke stap richting een kleinere ecologische voetafdruk.

Een innovatieve verpakkingsoplossing maakt champagneflessen een stuk lichter én duurzamer. DS Smith, specialist in duurzame verpakkingen, werkt samen met Champagne Lanson aan een milieuvriendelijker alternatief voor de traditionele zware flessen. Door geavanceerde

04/08/2025

Drinks Slijtersvakblad - Killarney Brewing & Distilling sluit definitief de deuren | De Ierse producent Killarney Brewing & Distilling Company (KBD) stopt ermee. Het bedrijf is in liquidatie gegaan nadat een zoektocht naar nieuwe investeerders op niets uitliep. De brouwerij en distilleerderij, gevestigd in Fossa bij Killarney, kampte al langere tijd met financiële druk. De coronapandemie, stijgende kosten, verstoorde toeleveringsketens en hoge Amerikaanse invoertarieven op Ierse whiskey trokken een zware wissel. Een eerder beoogde fusie met een Amerikaanse partner werd op het laatste moment afgeblazen, waarna het bedrijf in april 2025 onder gerechtelijke bescherming kwam via een examinership-procedure. Helaas bleek ook dat geen redding. Op 16 april stelde de Ierse rechtbank James Anderson van Deloitte aan als curator. Alle 54 werknemers zijn inmiddels ontslagen. KBD produceerde onder meer een blended Irish whiskey, gin en diverse bieren. De geplande release van hun eerste eigen whiskey in 2028 zal niet meer plaatsvinden. Het bedrijf bedankt in een verklaring zijn medewerkers, klanten en de lokale gemeenschap voor hun loyaliteit.

De Ierse producent Killarney Brewing & Distilling Company (KBD) stopt ermee. Het bedrijf is in liquidatie gegaan nadat een zoektocht naar nieuwe investeerders op niets uitliep. De brouwerij en distilleerderij, gevestigd in Fossa bij Killarney, kampte al langere tijd met financiële druk. De coronapa...

01/08/2025

Drinks Slijtersvakblad - Instappen of wachten in nieuw wijninvesteringsfonds | Het zal je niet verbazen: investeren in wijn blijft aantrekkelijk. Lay & Wheeler en WineFi slaan nu de handen ineen met een nieuw investeringssyndicaat: de Lay & Wheeler Collection. Voor wie nog een paar duizend euro op de plank heeft liggen: vanaf 3.000 pond (circa 3.500 euro) kun je instappen, maar wel vóór 20 augustus. De collectie is zorgvuldig samengesteld met topwijnen uit onder meer bourgogne, bordeaux, napa valley, champagne en toscane, aangevuld met opkomende regio’s zoals piemonte, de Rhône, Spanje en Zuid-Australië. De looptijd? Vijf jaar. Maar er kan tussentijds slim verkocht worden, afhankelijk van de markt. Het moment is niet toevallig gekozen: door de huidige prijsdip liggen er kansen om bijzondere flessen voordelig in te slaan. Toch blijft voorzichtigheid geboden. Rendement is namelijk nooit gegarandeerd. WineFi, mede-eigendom van Coterie Holdings, wil wijnbeleggingen voor een breder publiek toegankelijk maken. Maar zoals bij elke investering geldt: laat je goed informeren.

Het zal je niet verbazen: investeren in wijn blijft aantrekkelijk. Lay & Wheeler en WineFi slaan nu de handen ineen met een nieuw investeringssyndicaat: de Lay & Wheeler Collection. Voor wie nog een paar duizend euro op de plank heeft liggen: vanaf 3.000 pond (circa 3.500 euro) kun je instappen,

31/07/2025

Drinks Slijtersvakblad - Heineken ziet wereldwijde groei, maar Europa blijft achter | Heineken heeft in de eerste helft van 2025 wereldwijd iets meer bier verkocht, maar ziet de Europese markt opnieuw tegenvallen. De bierbrouwer verkocht wereldwijd 3 procent meer bier, wat de omzet deed stijgen naar 11,5 miljard euro. Toch daalde de totale omzet licht naar een slordige 16,9 miljard euro, mede door de sterke euro-koers. Hierdoor waren buitenlandse inkomsten, vooral uit Mexico, Brazilië en Ethiopië, minder waard. De nettowinst kwam uit op 1,1 miljard euro, lager dan vorig jaar. Volgens Heineken komt dat onder andere door hogere belastingen en het ontbreken van een groot sportevenement zoals het WK. Europa blijft veel aandacht vragen: daar daalde de bierverkoop met 1,5 procent. In Nederland speelden onder meer moeizame onderhandelingen met supermarktketen Jumbo een rol. Heineken verwacht over heel 2025 een groei van de operationele winst met 4 tot 6 procent.

Heineken heeft in de eerste helft van 2025 wereldwijd iets meer bier verkocht, maar ziet de Europese markt opnieuw tegenvallen. De bierbrouwer verkocht wereldwijd 3 procent meer bier, wat de omzet deed stijgen naar 11,5 miljard euro. Toch daalde de totale omzet licht naar een slordige 16,9 miljard e...

30/07/2025

Drinks Slijtersvakblad - Stemmen mag, drinken niet | Mogelijk heeft u er al over gelezen of gehoord wat onze Engelse buren van plan zijn, maar mocht dat niet het geval zijn... Het Verenigd Koninkrijk verlaagt de stemgerechtigde leeftijd naar 16 jaar. Een historische stap, zeggen sommigen, waarmee Westminster zich aansluit bij Schotland en Wales. Jongeren van 16 mogen nu dus meebeslissen over het landsbestuur - maar een pint bestellen? Dat mag nog steeds niet. En daar wringt iets. Een 16-jarige mag voortaan stemmen, fulltime werken, seksuele relaties aangaan en op een brommer rijden, maar geen alcohol of een lot kopen. Dat roept vragen op: zijn ze volwassen genoeg voor het ene, maar niet voor het andere? Volgens gezondheidsinstanties is alcohol schadelijk voor ontwikkelende hersenen en organen. Vandaar het advies om het gebruik zo lang mogelijk uit te stellen. Ondertussen groeit het vertrouwen in het verantwoordelijkheidsgevoel van jongeren - althans in het stemhokje de rest komt later…

Mogelijk heeft u er al over gelezen of gehoord wat onze Engelse buren van plan zijn, maar mocht dat niet het geval zijn... Het Verenigd Koninkrijk verlaagt de stemgerechtigde leeftijd naar 16 jaar. Een historische stap, zeggen sommigen, waarmee Westminster zich aansluit bij Schotland en Wales. Jonge...

29/07/2025

Drinks Slijtersvakblad - Ierland stelt alcoholwaarschuwingen uit tot 2028 | De Ierse overheid heeft besloten om de invoering van gezondheidswaarschuwingen op alcoholische dranken uit te stellen tot 2028. Oorspronkelijk zouden de verplichte labels in mei 2026 worden ingevoerd, met opvallende rode waarschuwingen over onder meer leverziekten, kanker en zwangerschap, plus informatie over calorie- en alcoholgehalte. De Europese wijnsector reageert positief op het uitstel. Het Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV) noemt het een kans om de wetgeving beter af te stemmen op EU-regels en versnippering van de interne markt te voorkomen. CEEV-voorzitter Marzia Varvaglione noemt het “goed nieuws”, vooral voor kleine en middelgrote wijnmakers. Ook de Ierse drankenindustrie is opgelucht. Volgens brancheorganisatie Drinks Ireland zouden de labels de verpakkingskosten met zo’n 35% verhogen. Zij pleiten voor uniforme EU-regels om kosten te beperken en keuzemogelijkheden voor consumenten te behouden. Natuurlijk zijn er ook minder blije mensen. Volksgezondheidsexperts noemen het uitstel een gemiste kans voor betere consumentenvoorlichting.

De Ierse overheid heeft besloten om de invoering van gezondheidswaarschuwingen op alcoholische dranken uit te stellen tot 2028. Oorspronkelijk zouden de verplichte labels in mei 2026 worden ingevoerd, met opvallende rode waarschuwingen over onder meer leverziekten, kanker en zwangerschap, plus infor...

28/07/2025

Drinks Slijtersvakblad - Veroordeling werpt nieuw licht op misstanden in Champagne-industrie | Na de schokkende onthullingen over uitbuiting bij de druivenoogst in de Champagnestreek, die wij vorige week dinsdag hier met jullie deelde, heeft de rechtbank in Châlons-en-Champagne inmiddels uitspraak gedaan. Drie betrokkenen zijn veroordeeld voor mensenhandel. De directeur van het uitzendbureau Anavim kreeg twee jaar cel, plus twee jaar voorwaardelijk. Twee mannen, die hielpen bij het rekruteren van de arbeiders, kregen elk een jaar gevangenisstraf. Ook werd Anavim ontbonden en kreeg een betrokken wijncoöperatie een boete van 75.000 euro opgelegd. De rechtbank erkende de erbarmelijke omstandigheden waarin meer dan vijftig migranten werkten tijdens de oogst van 2023: overvolle, smerige onderkomens en werkdagen van dertien uur. De slachtoffers, afkomstig uit onder meer Mali en Senegal, werden via WhatsApp geronseld en belandden in situaties die hun gezondheid en waardigheid ernstig aantastten. Het Comité Champagne reageerde fel: “Je speelt niet met de veiligheid van seizoenarbeiders.” Intussen heeft de advocaat van de Anavim-directeur beroep aangetekend.

Na de schokkende onthullingen over uitbuiting bij de druivenoogst in de Champagnestreek, die wij vorige week dinsdag hier met jullie deelde, heeft de rechtbank in Châlons-en-Champagne inmiddels uitspraak gedaan. Drie betrokkenen zijn veroordeeld voor mensenhandel. De directeur van het uitzendbureau...

25/07/2025

Drinks Slijtersvakblad - Wijn wankelt, sterke drank stijgt | De verkoop van gedistilleerde dranken zoals whisky en vodka dreigt wereldwijd die van wijn in te gaan halen, blijkt uit een recent rapport van de World Spirits Alliance (WSA = vertegenwoordiging van de gedistilleerde drankenindustrie), uitgevoerd in samenwerking met Oxford Economics en IWSR. In 2022 werden zo’n 2,67 miljard pallets sterke drank verkocht tegenover 2,80 miljard pallets wijn. Blijven de trends ongewijzigd, dan passeert sterke drank op korte termijn wijn in verkoopvolume. Terwijl de wijnsector kampt met overschotten, klimatologische tegenslagen en veranderende interesse, kiest de consument meer dan eens voor een cocktail of premium drankje. Volgens WSA vertegenwoordigde bier in 2022 zo’n 75 % van het totale volume in alcoholische dranken, gevolgd door wijn met 10,4 % en sterke drank met 9,9 %. Tot 2027 wordt de sterkste groei verwacht voor Indiase whisky, aangevuld door tequila, rum en gin; cognac en armagnac zullen het minst profiteren.

De verkoop van gedistilleerde dranken zoals whisky en vodka dreigt wereldwijd die van wijn in te gaan halen, blijkt uit een recent rapport van de World Spirits Alliance (WSA = vertegenwoordiging van de gedistilleerde drankenindustrie), uitgevoerd in samenwerking met Oxford Economics en IWSR. In 2022...

24/07/2025

Drinks Slijtersvakblad - Warner’s Gin gaat wereldwijd door met Franse steun | La Martiniquaise-Bardinet heeft een meerderheidsbelang genomen in de Engelse ginproducent Warner’s Distillery. De samenwerking moet Warner’s helpen groeien in zowel het Verenigd Koninkrijk als internationaal. Tom en Tina Warner, oprichters van Warner’s, blijven aan het roer. Het merk staat bekend om zijn duurzame werkwijze, zoals het gebruik van lokale, biologische ingrediënten en het behalen van de B Corp-certificering. Warner’s wil met deze partner ‘de beste drankjes maken die ook goed zijn voor de planeet’. La Martiniquaise-Bardinet heeft al bekende merken zoals Glen Moray en Cutty Sark in huis en wil met Warner’s de positie in de ambachtelijke ginmarkt versterken. Warner’s producten zijn nu al in meer dan 25 landen verkrijgbaar. De samenwerking benadrukt innovatie en milieubewustzijn binnen de drankenindustrie.

La Martiniquaise-Bardinet heeft een meerderheidsbelang genomen in de Engelse ginproducent Warner’s Distillery. De samenwerking moet Warner’s helpen groeien in zowel het Verenigd Koninkrijk als internationaal. Tom en Tina Warner, oprichters van Warner’s, blijven aan het roer. Het merk staat bek...

Drinks Slijtersvakblad

08/08/2025

07/08/2025

06/08/2025

05/08/2025

04/08/2025

01/08/2025

31/07/2025

30/07/2025

29/07/2025

28/07/2025

25/07/2025

24/07/2025

Adres

Openingstijden

Website

Meldingen

Contact

Snelkoppelingen

Delen

Type

Maandag	09:00 - 17:00
Dinsdag	09:00 - 17:00
Woensdag	09:00 - 17:00
Donderdag	09:00 - 17:00
Vrijdag	09:00 - 17:00