05/11/2021
Voedsel-kunstenares maakt kunst om op te eten! 👩🎨 🍽 🎨 🍌
De bezoekers van het pop-up kunst event Food Art Experience worden aan het denken gezet. Geen hapklaar drie-gangen diner in een decor, maar een abstracte totaalervaring buiten de context van het bekende. De tour biedt een buitengewoon drie gangen diner dat een combinatie is van kunst, design, wetenschap en filosofie. Het gaat om het daadwerkelijk voelen en beleven van de eetbare kunstwerken met àlle zintuigen.
Van 16 januari t/m 13 februari 2022 zijn in de Maassilo in Rotterdam tijdelijk drie kunstinstallaties opgesteld, een voor het voorgerecht, een voor het hoofdgerecht en een voor het dessert. De exacte betekenis van de belevenissen per gerecht wordt overgelaten aan de individuele interpretatie van de bezoekers. Bezoekers starten en eindigen in het Sky View Art Café met bijzonder uitziende dranken. Daarbinnen bevindt zich de Food concept store, dat een podium biedt aan beginnende designers en start-ups en creatieve ondernemers op het gebied van eten.
Het evenement wordt georganiseerd door Studio ÉCHT - een start-up met als doel het realiseren van buitengewone belevenissen die mensen aan het denken zetten. Studio ECHT creëert een context voor talenten om hun positieve bijdrage aan een inspirerende wereld tot uiting te brengen.
De zorgvuldig keuze voor materialen, licht en ruimtegebruik van de Food Art Experience dragen bij aan het creëren een unieke totaalbelevenis.
Inclusiviteit en duurzaamheid staan voorop: De Kunst Diner Tour houdt rekening met de meeste allergieën en dieetwensen. Ook zijn er geen ingrediënten gebruikt die een hoge CO2 foodprint hebben en bij alle gebruikte materialen wordt rekening gehouden met recycling of andere duurzame oplossingen zodat er geen onnodig afval wordt gecreëerd.
Voor wie deze belevenis zelf wil ervaren is er goed nieuws, er zijn nog tickets beschikbaar via www.the-food-experience.nl
