KNS voor slagers

KNS voor slagers Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS) is de branchevereniging voor de ambachtelijke slager en poelier in Nederland.

Wij werken aan een professionele en toekomstbestendige branche waarin de slager en poelier succesvol kan zijn als ondernemer, werkgever en vakman.

๐Ÿณ๐Ÿฑ ๐—ท๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ ๐—ฆ๐—น๐—ฎ๐—ด๐—ฒ๐—ฟ๐—ถ๐—ท ๐—ฉ๐—ฒ๐˜ โ€“ ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐—ผ๐—ป ๐—ผ๐—ฝ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ญ๐—ฒ๐—ฒ๐—ฑ๐—ถ๐—ท๐—ธ!Wat begon als een kleine slagerij in hartje Amsterdam is uitgegroeid tot ...
24/07/2025

๐Ÿณ๐Ÿฑ ๐—ท๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ ๐—ฆ๐—น๐—ฎ๐—ด๐—ฒ๐—ฟ๐—ถ๐—ท ๐—ฉ๐—ฒ๐˜ โ€“ ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐—ผ๐—ป ๐—ผ๐—ฝ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ญ๐—ฒ๐—ฒ๐—ฑ๐—ถ๐—ท๐—ธ!

Wat begon als een kleine slagerij in hartje Amsterdam is uitgegroeid tot een ware publiekslieveling. Slagerij Vet laat zien dat je met vakmanschap, creativiteit en lokale betrokkenheid een groot verschil kunt maken, zelfs op een paar vierkante meter.

Het geheim? Een combinatie van ambacht, slimme marketing en een sterke band met de buurt. Denk aan het inmiddels beroemde Broodje Zeedijk, samenwerkingen met lokale makers en een saus die zรณ geliefd is dat klanten er speciaal voor terugkomen.

๐Ÿ‘‰ Dit verhaal bewijst: elke slager kan impact maken. Je hebt geen grote winkel of eindeloze middelen nodig. Met liefde voor het vak, oog voor vernieuwing en een goed gevoel voor timing kun je als slager het verschil maken โ€“ voor je klanten รฉn voor je omgeving.

๐Ÿ“– Lees het hele verhaal hier: https://www.deondernemer.nl/actueel/slagerij-vet-broodje-zeedijk-amsterdam-familiebedrijf-ambacht-saus-cultfavoriet-75-jaar~bbe1083?referrer=https%3A%2F%2Fstatics.teams.cdn.office.net%2F

Bron: deondernemer.nl

๐Ÿšจ ๐‘ฑ๐’๐’๐’ˆ ๐’”๐’๐’‚๐’ˆ๐’†๐’“๐’”๐’•๐’‚๐’๐’†๐’๐’• ๐’๐’‘๐’ˆ๐’†๐’๐’†๐’•!Ben jij SVO-student of jonger dan 26 jaar? ๐Ÿ’กLaat jouw innovatie zien en doe mee aan de jeug...
11/07/2025

๐Ÿšจ ๐‘ฑ๐’๐’๐’ˆ ๐’”๐’๐’‚๐’ˆ๐’†๐’“๐’”๐’•๐’‚๐’๐’†๐’๐’• ๐’๐’‘๐’ˆ๐’†๐’๐’†๐’•!
Ben jij SVO-student of jonger dan 26 jaar? ๐Ÿ’ก
Laat jouw innovatie zien en doe mee aan de jeugdcategorie binnen de Gouden Slagersring 2025! ๐Ÿ†

๐Ÿ” Wat zoeken we?
Een vernieuwend product met minstens 30% vlees ๐Ÿ–
๐Ÿ’ก Gezond, commercieel kansrijk รฉn creatief!
๐ŸŽฏ Meedoen = leren, groeien รฉn opvallen!

Win de Ad Bergwerffprijs en wie weet ligt jouw product straks bij Jumbo, net als de Hy-dro worst van Niels Visschedijk! ๐Ÿ™Œ

๐Ÿ“… Keuring: 11 september
๐Ÿ“ฅ Inschrijven kan nu!
๐Ÿ’ถ SVO studenten doen gratis mee
๐Ÿ‘‰ Meer info? Check: https://bit.ly/3FYHOFc

SVO vakopleiding food

08/07/2025

๐‘ด๐’†๐’๐’… ๐’‹๐’† ๐’‚๐’‚๐’ ๐’—๐’๐’๐’“ ๐’…๐’† ๐‘ณ๐’†๐’Œ๐’Œ๐’†๐’“๐’”๐’•๐’† ๐‘ฉ๐’‚๐’ ๐‘ฎ๐’†๐’‰๐’‚๐’Œ๐’• ๐Ÿ๐ŸŽ๐Ÿ๐Ÿ“!

Drie keer won Keurslagers Jongmans de trofee voor de Lekkerste Bal Gehakt. Ook in 2024 wist de slagerij uit Klundert de vakjury te overtuigen met hun authentieke, perfect gelijkmatige gehaktbal. Isa Jongmans deelt een belangrijke tip:
"Ook al heb je het druk, stuur je gehaktbal in. Het kost weinig moeite en je krijgt er altijd iets waardevols voor terug: zichtbaarheid, feedback en misschien wel een plek in de top 10. Laat die kans niet liggen!โ€

Meld je direct aan voor de keuring op 10 september: https://ap.lc/hKHQh

๐Ÿ“ ๐™€๐™™๐™š, ๐™›๐™–๐™ข๐™ž๐™ก๐™ž๐™š๐™—๐™š๐™™๐™ง๐™ž๐™Ÿ๐™› ๐™ข๐™š๐™ฉ ๐™š๐™š๐™ฃ ๐™ข๐™ž๐™จ๐™จ๐™ž๐™šWat krijg je als je een poelier, slagerij รฉn kaaswinkel combineert โ€” รฉn zes familiel...
08/07/2025

๐Ÿ“ ๐™€๐™™๐™š, ๐™›๐™–๐™ข๐™ž๐™ก๐™ž๐™š๐™—๐™š๐™™๐™ง๐™ž๐™Ÿ๐™› ๐™ข๐™š๐™ฉ ๐™š๐™š๐™ฃ ๐™ข๐™ž๐™จ๐™จ๐™ž๐™š

Wat krijg je als je een poelier, slagerij รฉn kaaswinkel combineert โ€” รฉn zes familieleden samen laat werken? Juist: een winkel vol vakmanschap, enthousiasme en topkwaliteit!

In de nieuwste reportage in De Slager vertellen Gijs, Niels en de rest van de familie van Het Schaffelaartje hoe zij al 28 jaar het verschil maken. Van uitbenen met opa Roel, tot zelf verbouwen en vernieuwen. Dit is รฉcht ondernemen met hart en ziel.

๐Ÿ‘‰ Lees het hele verhaal en ontdek waarom klanten blijven terugkomen: https://bit.ly/44Qzb98

๐ŸŽ‰ ๐—”๐—น๐—น๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐˜ƒ๐—ผ๐—ผ๐—ฟ ๐—ž๐—ก๐—ฆ-๐—น๐—ฒ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป: ๐—ธ๐—ผ๐—ฟ๐˜๐—ถ๐—ป๐—ด ๐—ผ๐—ฝ ๐—ท๐—ฒ ๐—ป๐—ถ๐—ฒ๐˜‚๐˜„๐—ฒ ๐—ฅ๐—ฒ๐—ป๐—ฎ๐˜‚๐—น๐˜ Ben je toe aan een nieuwe bedrijfswagen? Profiteer nu van een fli...
07/07/2025

๐ŸŽ‰ ๐—”๐—น๐—น๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐˜ƒ๐—ผ๐—ผ๐—ฟ ๐—ž๐—ก๐—ฆ-๐—น๐—ฒ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป: ๐—ธ๐—ผ๐—ฟ๐˜๐—ถ๐—ป๐—ด ๐—ผ๐—ฝ ๐—ท๐—ฒ ๐—ป๐—ถ๐—ฒ๐˜‚๐˜„๐—ฒ ๐—ฅ๐—ฒ๐—ป๐—ฎ๐˜‚๐—น๐˜

Ben je toe aan een nieuwe bedrijfswagen? Profiteer nu van een flinke korting bij aankoop of lease van een Renault bedrijfswagen.

โœ”๏ธ Tot 23% korting op bedrijfswagens op brandstof
โœ”๏ธ Tot 22% korting op elektrische bedrijfswagens
โœ”๏ธ Bij iedere Renault-dealer in Nederland

Geef bij jouw Renault-dealer door dat je lid bent van KNS om de korting te ontvangen. Meer weten? https://bit.ly/44ISEbK

โšก ๐—˜๐—น๐—ฒ๐—ธ๐˜๐—ฟ๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ต ๐—ฟ๐—ถ๐—ท๐—ฑ๐—ฒ๐—ป ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ธ๐—ผ๐—ฟ๐˜๐—ถ๐—ป๐—ด? ๐—”๐—น๐˜€ ๐—ž๐—ก๐—ฆ-๐—น๐—ถ๐—ฑ ๐—ฏ๐—ฒ๐˜€๐—ฝ๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ ๐—ท๐—ฒ ๐—ป๐˜‚ ๐—ผ๐—ฝ ๐—น๐—ฎ๐—ฎ๐—ฑ๐—ธ๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฒ๐—ป. Met een eigen laadpas wordt het voor jou als ...
04/07/2025

โšก ๐—˜๐—น๐—ฒ๐—ธ๐˜๐—ฟ๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ต ๐—ฟ๐—ถ๐—ท๐—ฑ๐—ฒ๐—ป ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ธ๐—ผ๐—ฟ๐˜๐—ถ๐—ป๐—ด? ๐—”๐—น๐˜€ ๐—ž๐—ก๐—ฆ-๐—น๐—ถ๐—ฑ ๐—ฏ๐—ฒ๐˜€๐—ฝ๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ ๐—ท๐—ฒ ๐—ป๐˜‚ ๐—ผ๐—ฝ ๐—น๐—ฎ๐—ฎ๐—ฑ๐—ธ๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฒ๐—ป.

Met een eigen laadpas wordt het voor jou als ondernemer goedkoper รฉn makkelijker om te laden.

โœ”๏ธ Tot 12 cent korting per kWh bij (snel)laden
โœ”๏ธ Laden kan bijna overal: bij 150.000 laadpunten in Nederland in 750.000 in het buitenland
โœ”๏ธ Geen gedoe met bonnetjes, de btw krijg je terug

๐Ÿ’ณ Je kiest zelf een pas van BP, TotalEnergies of Shell. Al vanaf โ‚ฌ1,59 per maand.

Meer informatie?
https://bit.ly/3I9LFzP

๐™†๐™‰๐™Ž ๐™–๐™–๐™ฃ๐™ฌ๐™š๐™ฏ๐™ž๐™œ ๐™—๐™ž๐™Ÿ ๐™™๐™š๐™ง๐™™๐™š ๐™š๐™™๐™ž๐™ฉ๐™ž๐™š ๐™ซ๐™–๐™ฃ ๐™‰๐™‡๐™ซ๐™ค๐™š๐™™๐™ฉNLvoedt 2025 bracht op 1 juli opnieuw politiek en agrofoodsector samen in Den H...
02/07/2025

๐™†๐™‰๐™Ž ๐™–๐™–๐™ฃ๐™ฌ๐™š๐™ฏ๐™ž๐™œ ๐™—๐™ž๐™Ÿ ๐™™๐™š๐™ง๐™™๐™š ๐™š๐™™๐™ž๐™ฉ๐™ž๐™š ๐™ซ๐™–๐™ฃ ๐™‰๐™‡๐™ซ๐™ค๐™š๐™™๐™ฉ

NLvoedt 2025 bracht op 1 juli opnieuw politiek en agrofoodsector samen in Den Haag. Tijdens dit jaarlijkse food-event stond Nederland als voedselland van de toekomst centraal.

Met o.a. demissionair minister Femke Wiersma, parlementariรซrs, journalisten en producenten werd gesproken over voedselzekerheid, duurzaamheid en innovatie.

KNS was aanwezig namens de slagersbranche, vertegenwoordigd door Jacques Rijk.

๐ŸŽ‰ ๐—ก๐—ถ๐—ฒ๐˜‚๐˜„ ๐˜ƒ๐—ผ๐—ผ๐—ฟ ๐—ž๐—ก๐—ฆ-๐—น๐—ฒ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป: ๐˜๐—ฎ๐—ป๐—ธ๐—ฒ๐—ป ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ธ๐—ผ๐—ฟ๐˜๐—ถ๐—ป๐—ด Als ondernemer besparen op tankkosten? Vraag een eigen tankpas aan! โœ”๏ธ Tot 1...
01/07/2025

๐ŸŽ‰ ๐—ก๐—ถ๐—ฒ๐˜‚๐˜„ ๐˜ƒ๐—ผ๐—ผ๐—ฟ ๐—ž๐—ก๐—ฆ-๐—น๐—ฒ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป: ๐˜๐—ฎ๐—ป๐—ธ๐—ฒ๐—ป ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ธ๐—ผ๐—ฟ๐˜๐—ถ๐—ป๐—ด

Als ondernemer besparen op tankkosten? Vraag een eigen tankpas aan!

โœ”๏ธ Tot 13 cent korting per liter
โœ”๏ธ Tanken bij 2.400 tankstations in Nederland en buitenland
โœ”๏ธ 25% korting op carwash
โœ”๏ธ Geen gedoe met bonnetjes, de btw krijg je terug

๐Ÿ’ณ Je kiest zelf een pas van BP, TotalEnergies of Shell. Al vanaf โ‚ฌ8,95 per jaar.

Meer informatie? https://bit.ly/4l8cH9p

Nederland telt 6 nieuwe Parmaham Specialisten!Zes ambachtelijke slagers zijn uitgeroepen tot officiรซle Parmaham Speciali...
27/06/2025

Nederland telt 6 nieuwe Parmaham Specialisten!

Zes ambachtelijke slagers zijn uitgeroepen tot officiรซle Parmaham Specialist โ€“ een erkenning voor echte vakmensen met liefde voor Parmaham. De slagers zijn allen lid van KNS.

Wij feliciteren:
- Slagerij Aad van Eijk (Voorschoten)
- Slagerij Spoelder (Den Dolder)
- Keurslager Jacobs (Vught)
- Antonis Traiteur Slager (Veldhoven)
- Keurslager Harmsen (Diepenveen)
- Slagerij Viets (Doetinchem)

In totaal zijn er nu 37 slagers en speciaalzaken in Nederland die zich Parmaham Specialist mogen noemen. Het keurmerk wordt toegekend aan slagers met uitzonderlijke productkennis, kwaliteit en รฉchte passie voor Parmaham.

Lees meer op de site van KNS: https://www.knsnet.nl/nieuws/nederland-telt-zes-nieuwe-parmaham-specialisten

๐Ÿ“ฌ ๐™‘๐™–๐™ฃ๐™–๐™› ๐™ซ๐™–๐™ฃ๐™™๐™–๐™–๐™œ ๐™ค๐™ฅ ๐™™๐™š ๐™ข๐™–๐™ฉ: ๐™š๐™š๐™ฃ ๐™ฃ๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ๐™š ๐™š๐™™๐™ž๐™ฉ๐™ž๐™š ๐™ซ๐™–๐™ฃ ๐˜ฟ๐™š ๐™Ž๐™ก๐™–๐™œ๐™š๐™ง!In dit nummer draait alles om veilig vakmanschap. Van slimme ...
27/06/2025

๐Ÿ“ฌ ๐™‘๐™–๐™ฃ๐™–๐™› ๐™ซ๐™–๐™ฃ๐™™๐™–๐™–๐™œ ๐™ค๐™ฅ ๐™™๐™š ๐™ข๐™–๐™ฉ: ๐™š๐™š๐™ฃ ๐™ฃ๐™ž๐™š๐™ช๐™ฌ๐™š ๐™š๐™™๐™ž๐™ฉ๐™ž๐™š ๐™ซ๐™–๐™ฃ ๐˜ฟ๐™š ๐™Ž๐™ก๐™–๐™œ๐™š๐™ง!

In dit nummer draait alles om veilig vakmanschap. Van slimme hygiรซne-apps tot sociale veiligheid en tips voor veilig werken in de praktijk.

๐Ÿ’ก Boordevol inspiratie, verhalen uit de branche en handige tools voor jou als slager of poelier.

โœจ Ook lees je het inspirerende verhaal van familiebedrijf Het Schaffelaartje in Ede โ€“ waar samenwerken en gedeeld enthousiasme het geheim van succes zijn.

Kun je niet wachten om hem door te bladeren? De digitale versie is - exclusief voor leden - te downloaden via MijnKNS!

๐™ˆ๐™š๐™š๐™™๐™ค๐™š๐™ฃ ๐™–๐™–๐™ฃ ๐™™๐™š ๐™‚๐™ค๐™ช๐™™๐™š๐™ฃ ๐™Ž๐™ก๐™–๐™œ๐™š๐™ง๐™จ๐™ง๐™ž๐™ฃ๐™œ: ๐™‡๐™š๐™š๐™ง๐™ฏ๐™–๐™–๐™ข, ๐™ก๐™š๐™ช๐™  ๐™š๐™ฃ ๐™œ๐™ค๐™š๐™™ ๐™ซ๐™ค๐™ค๐™ง ๐™Ÿ๐™š ๐™ฉ๐™ค๐™š๐™ ๐™ค๐™ข๐™จ๐™ฉ!In 2022 won Niels Visschedijk van Slagerij Ja...
26/06/2025

๐™ˆ๐™š๐™š๐™™๐™ค๐™š๐™ฃ ๐™–๐™–๐™ฃ ๐™™๐™š ๐™‚๐™ค๐™ช๐™™๐™š๐™ฃ ๐™Ž๐™ก๐™–๐™œ๐™š๐™ง๐™จ๐™ง๐™ž๐™ฃ๐™œ: ๐™‡๐™š๐™š๐™ง๐™ฏ๐™–๐™–๐™ข, ๐™ก๐™š๐™ช๐™  ๐™š๐™ฃ ๐™œ๐™ค๐™š๐™™ ๐™ซ๐™ค๐™ค๐™ง ๐™Ÿ๐™š ๐™ฉ๐™ค๐™š๐™ ๐™ค๐™ข๐™จ๐™ฉ!

In 2022 won Niels Visschedijk van Slagerij Jan Visschedijk de Ad Bergwerffprijs voor zijn unieke Hy-dro worst. Dit jaar vindt de Gouden Slagersring weer plaats. Hoe gaat het nu met Niels en zijn innovatieve product? En wat is zijn boodschap voor andere jonge slagers en medewerkers? Je lees het hier: https://bit.ly/3FYHOFc

๐™‘๐™š๐™ง๐™จ๐™๐™š๐™ก๐™™๐™š๐™ฃ๐™—๐™ž๐™Ÿ๐™š๐™š๐™ฃ๐™ ๐™ค๐™ข๐™จ๐™ฉ ๐Ÿฎ๐Ÿฌ๐Ÿฎ๐ŸฑAfgelopen maandag kwamen slagers, bakkers en poeliers samen tijdens de allereerste gezamenlijk...
26/06/2025

๐™‘๐™š๐™ง๐™จ๐™๐™š๐™ก๐™™๐™š๐™ฃ๐™—๐™ž๐™Ÿ๐™š๐™š๐™ฃ๐™ ๐™ค๐™ข๐™จ๐™ฉ ๐Ÿฎ๐Ÿฌ๐Ÿฎ๐Ÿฑ

Afgelopen maandag kwamen slagers, bakkers en poeliers samen tijdens de allereerste gezamenlijke inspiratiemiddag van KNS en NBOV: de Versheldenbijeenkomst. Kijk mee met deze korte sfeerimpressie!

Deze sprekers deelden waardevolle en inspirerende inzichten:
๐Ÿ’ก Renรฉ Hendriks - De kracht van samenwerking in de winkelstraat
๐Ÿ’ก Durk Bosma - Welke klantprofielen zijn er vandaag de dag en hoe kun je hierop inspelen?
๐Ÿ’ก Roger Bloem - Storytelling verkoopt, zet in op slimme marketingcampagnes

๐Ÿด De dag werd feestelijk afgesloten met een gezellig foodfestival.

Dank aan iedereen die erbij was!

Adres

Rijswijk

Openingstijden

Maandag 08:30 - 17:00
Dinsdag 08:30 - 17:00
Woensdag 08:30 - 17:00
Donderdag 08:30 - 17:00
Vrijdag 08:30 - 17:00

Telefoon

070 3906365

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer KNS voor slagers nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar KNS voor slagers:

Snelkoppelingen

Delen