AndGrapes

[email protected]
Let’s have a good one 💜🍷⚡️🍇
Hét vernieuwende wijnplatform

05/09/2025

Vrijdag = tijd voor een top-up. 🧃

25/08/2025

Chardonnay is misschien wel de meest veelzijdige witte druif ter wereld. Van frisse, strakke wijnen uit Chablis tot volle, romige “buttery” stijlen uit Californië en Australië, deze druif kan het allemaal.

Jargon check:
Buttery = romig, vaak door malolactische gisting (een proces waarbij strakke appelzuren veranderen in zachtere melkzuren).
Oaked = opgevoed op eikenhout, waardoor smaken als vanille, toast en een tikkeltje karamel ontstaan.
Unoaked = zonder houtlagering, hierdoor fris en fruitig met tonen van citrus, appel of perzik (zoals je ook op de afbeelding ziet 🍑).

Kortom: Chardonnay past zich overal aan, en dat maakt ’m geliefd bij wijnmakers én wijnliefhebbers.

20/08/2025

Het is weer zomer en dat betekent niet alleen lange avonden op het terras, maar ook een nieuw seizoen van B&B Vol Liefde. Inmiddels hét guilty pleasure-programma van Nederland. Want zeg eerlijk: wat is er leuker dan kijken hoe wildvreemden hun koffers pakken om liefde (en vaak ook zichzelf) tegen te komen in een Franse boerderij of Spaanse finca?

En omdat liefde en wijn nu eenmaal het beste paar vormen sinds kaas en stokbrood, gingen wij bij AndGrapes aan de slag met de hamvraag: welke wijn past bij de persoonlijkheden van dit seizoen? Glazen in de aanslag, je leest nu de matches op AndGrapes.nl!

12/08/2025

Van barbecue tot sushi en van pittige curry tot kaasplank, dit zijn de 8 wijn-spijs combinaties waar iedereen deze zomer naar zoekt.
Lees het hele artikel op AndGrapes 👉

11/08/2025

Wijn in blik, oftewel canned wine, is here to stay. Lichtgewicht, milieuvriendelijk, perfect voor je picknicktas, en zonder dat gênante moment waarop je kurk afbreekt. En het mooiste? Je ziet het tegenwoordig niet alleen meer op festivals en in parken, maar ook steeds vaker in restaurants en wijnbars. Omdat je soms gewoon geen hele fles wilt bestellen. Misschien wil je één glas delen met je date, misschien wil je een andere wijn proeven bij het volgende gerecht, of misschien heb je gewoon een tiny thirst.

27/07/2025

MERLOT 🍷

Merlot is zo’n rode wijn die bijna iedereen lekker vindt. Waarom? Omdat-ie super fruitig is (denk: kersen, pruimen en een vleugje chocola) en weinig harde tannines heeft.

Merlot is een van de meest aangeplante druiven ter wereld én de basis voor veel beroemde Bordeaux-wijnen.

Weekendtip? Dit is een makkelijke wijn voor bij een pasta, borrelplank of Netflix-marathon.

25/07/2025

WINE + DINNER = WINNER 🍷

24/07/2025

Zin in een glas wijn, maar dan wat lichter? Je bent niet de enige. Steeds meer wijnliefhebbers kiezen bewust voor wijnen met minder alcohol. Niet omdat het moet, maar omdat het kan. Minder kater, minder calorieën, net zo veel smaak. In deze gids duiken we in de wereld van low-alcohol wijnen: wat zijn het, waarom zijn ze trending, en welke moet je deze zomer echt eens proberen?

Wat is een low-alcohol wijn?
Officieel spreken we van een low-alcohol wine als een wijn minder dan 10% alcohol bevat. Sommige landen hanteren zelfs de grens van 11%. Alles onder de 5,5% wordt vaak gezien als 'light wine' of alcoholarme wijn, maar in deze gids richten we ons op de fijne middenmoot: tussen de 7 en 9%.

Lees het complete artikel op de site!

24/10/2024

Let's Talk Wine: Thomas Brunner van Bij Oostenrijk denk je misschien aan prachtige bergen en schnitzels, maar wist je dat dit land ook de bakermat is van twee topwijnen? We spraken met Thomas Brunner van het beroemde wijnhuis Winzer Krems om meer te weten te komen over hun Grüner Veltliner en Blauer Zweigelt. Wat maakt deze wijnen zo speciaal? En waarom vallen ze juist bij jonge wijnliefhebbers zo in de smaak? Tijd om een kijkje in de fles te nemen!

Laten we bij het begin beginnen: kun je ons een beetje meenemen in de geschiedenis van Winzer Krems en jullie twee sterspelers, Grüner Veltliner en Blauer Zweigelt?
"Wijnbouw in en rond Krems dateert van meer dan 2000 jaar geleden. Dankzij het milde klimaat, de vruchtbare grond en het harde werk van de lokale wijnboeren, is Krems samen met de Wachau uitgegroeid tot een van de beste wijnregio’s van Oostenrijk. De Grüner Veltliner heeft een lange geschiedenis en kan zelfs herleid worden tot de 9e eeuw na Christus. Blauer Zweigelt daarentegen is een relatief jonge druivensoort, die in 1922 is ontstaan uit een kruising tussen St. Laurent en Blaufränkisch. Dat maakt hem een relatief ‘nieuwkomer’, maar zeker niet minder geliefd!"

Lees het complete interview NU op de website!

16/10/2024

De herfst is officieel begonnen, de dagen worden korter, het regent, en het is guur buiten. Kortom: perfect weer voor een gezellige kaasfondue! Maar welke wijn schenk je in bij dit ultieme comfortfood? Dat hangt af van de kazen die je gebruikt voor je fondue. Op de site lees je nu ALLE wijntips voor bij je fonduetje!

14/10/2024

Stel je voor: je loopt door de wijnafdeling van de Albert Heijn. De rekken strekken zich voor je uit als een wijnwalhalla, maar de keuze is overweldigend. Ga je voor iets wat in de Bonus is? Iets wat bij je eten past? Of misschien toch maar die ene fles met het vrolijke label die je herinnert aan die zomer in Spanje? Geen paniek, je leest het nu op onze website, zodat je niet meer hoeft te twijfelen over welke fles het beste in je mandje eindigt!

27/09/2024

Het is weer die tijd van de dag—tijd om de wereld even te vergeten en lekker te ‘wine down’

Adres

Van Sijpesteijnkade
Utrecht
3521AH

Website

https://www.instagram.com/andgrapesnl

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer AndGrapes nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.