18/12/2025
Het tijdschrift ‘Onze eigen tuin’ over de ‘Canon van de Nederlandse boerennatuur' van Dick de Vos: “Half-natuurlijke vegetaties kunnen zeer rijk en beschermingswaardig zijn. In de discussie over natuur en cultuur geeft deze canon een lijst van belangrijke dieren en planten en de rol die ze in de biodiversiteit in Nederland spelen. Het gaat van aaltje, aardappel en appel via haas, honingbij en Jacobskruiskruid tot wilde eend, zeekraal en zomereik.
Van het bodemvoedselweb tot de cultuur van oude en jongere voedselgewassen en wilde en gefokte dieren: het boek biedt heel veel verhalen over de geschiedenis, de culturele achtergrond en het gebruik van al deze flora en fauna en de producten die ze voortbrengen. Goed geschreven, rijk geïllustreerd.”
Meer info over het boek: https://knnvuitgeverij.nl/artikel/canon-van-de-nederlandse-boerennatuur.html