19/05/2025
:: 生活小撇步 - 葉菜類 🥬
用溫水稍微熱ㄧ點點沒關係
自己的手感覺溫度太熱就不行
根莖部朝下葉面朝上
依蔬菜種類有的可完全親浸泡也沒關係
大約10-15分鐘即可
稍微失去水分的蔬菜就會漸漸挺拔起來
影片中的白菜其實還是蠻有水分
因為才買2天最外層的通常大家會覺得軟掉而丟棄 😬
如果只是這樣的狀態而丟棄有點浪費可惜
就用它縮時攝影來示範給大家看
#蔬菜縮時