Horecanytt.no / magasinet Horeca

Horecanytt.no / magasinet Horeca Horeca er bransjens klart ledende ledertidsskrift.

Hovedmålgruppene:
• hoteller, kurs-/konferanse- og andre
overnattingsbedrifter
• restauranter
• barer og puber
• utesteder
• kafeer
www.horecanytt.no

Norge og Oslo fortsetter å imponere i «The World’s Best Bars». HIMKOK i Oslo er ned tre plasser, men regnes fortsatt som...
08/10/2025

Norge og Oslo fortsetter å imponere i «The World’s Best Bars». HIMKOK i Oslo er ned tre plasser, men regnes fortsatt som den 14. beste baren i verden, og den sjuende beste i Europa. Svanen Cocktailbar ( Svanen/DGÆ) i Karl Johans gate klatrer helt opp til 32. plass – fra 72. plassen i fjor (+).

Norge og Oslo fortsetter å imponere i «The World’s Best Bars». Himkok i Oslo er ned tre plasser, men regnes fortsatt som den 14. beste baren i verden, og den sjuende beste i Europa. Svanen i Karl Johans gate klatrer helt opp til 32. plass – fra 72. plassen i fjor.

Et nytt kapittel starter på Sølvgarden Hotell og feriesenter i Setesdal når Torfinn Rysstad nå tar over familiebedriften...
08/10/2025

Et nytt kapittel starter på Sølvgarden Hotell og feriesenter i Setesdal når Torfinn Rysstad nå tar over familiebedriften (+).

Et nytt kapittel starter på Sølvgarden Hotell & Feriesenter i Setesdal når Torfinn Rysstad nå tar over familiebedriften.

Hvordan vil fremtidens mat fra havet smake? Hvordan kan ressursene i og ved havet danne grunnlag for ny næringsutvikling...
07/10/2025

Hvordan vil fremtidens mat fra havet smake? Hvordan kan ressursene i og ved havet danne grunnlag for ny næringsutvikling og sjømatnæring? Det var noen av temaene på fagdagen hos Egersund Trål i Utgårdskilen på Hvaler for en tid tilbake, der «den blå næringen» ble satt på dagsorden. Ting med Tang er en helt sentral aktør i prosjektet (+).

Hvordan vil fremtidens mat fra havet smake? Hvordan kan ressursene i og ved havet danne grunnlag for ny næringsutvikling og sjømatnæring?

Verdens nordligste whisky, produsert av Aurora Spirit Distillery, blir helt arktisk. Nå er bønder i Lyngen og Alta i gan...
07/10/2025

Verdens nordligste whisky, produsert av Aurora Spirit Distillery, blir helt arktisk. Nå er bønder i Lyngen og Alta i gang med å dyrke det som blir lokal malt (+).

Verdens nordligste whisky blir helt arktisk. Nå er bønder i Lyngen og Alta i gang med å dyrke det som blir lokal malt.

Kreativ Catering har hentet inn Runa Kvendseth som kjøkkensjef for en ny Signatur-avdeling. Hun kommer fra Fisketorget i...
05/10/2025

Kreativ Catering har hentet inn Runa Kvendseth som kjøkkensjef for en ny Signatur-avdeling. Hun kommer fra Fisketorget i Stavanger (+).

Fra Fisketorget til Kreativ Catering: En reise mot unike matopplevelser.

Bartendere fra 51 land konkurrerte i World Class Global Finals i Canada. Norske Felipe Capasso fra Nedre Løkka Cocktailb...
03/10/2025

Bartendere fra 51 land konkurrerte i World Class Global Finals i Canada. Norske Felipe Capasso fra Nedre Løkka Cocktailbar i Oslo dro i land seieren (+).

Bartendere fra 51 land konkurrerte i World Class Global Finals i Canada. Norske Felipe Capasso fra Nedre Løkka Cocktailbar i Oslo dro i land seieren.

Dette kan du lese om i den femte utgaven av magasinet Horeca, som nå er på vei til postkasser landet rundt.
02/10/2025

Dette kan du lese om i den femte utgaven av magasinet Horeca, som nå er på vei til postkasser landet rundt.

Årets femte magasinutgave av Horeca er nå på vei til abonnentene. Du finner masse informativt og spennende lesestoff i denne utgaven, der naturlig nok Årets kokk er et av hovedoppslagene.

NM for sommelierer («Årets sommelier 2025») arrangeres 12. oktober. Dette er semifinalistene (+).
01/10/2025

NM for sommelierer («Årets sommelier 2025») arrangeres 12. oktober. Dette er semifinalistene (+).

NM for sommelierer («Årets sommelier 2025») arrangeres 12. oktober. Dette er semifinalistene.

Dette er de nominerte til Matprisen 2025.
01/10/2025

Dette er de nominerte til Matprisen 2025.

Siden 2014 har Matprisen delt ut priser til aktører i matbransjen som tar bærekraftige og økologiske matvalg. Dette er de nominerte til Matprisen 2025.

Den erfarne bartenderen fra Color Line vant NM i akevittcocktail for andre året på rad. Konkurransen arrangeres av Norsk...
30/09/2025

Den erfarne bartenderen fra Color Line vant NM i akevittcocktail for andre året på rad. Konkurransen arrangeres av Norske akevitters venner i forbindelse med Norsk Norsk Akevittfestival på Gjøvik (+).

Bartender Karl Frits Rasmussen, som til daglig er bartender hos Color Line, nærmere bestemt på Color Magic, vant NM i akevittcocktail – nok en gang.

Det er fullt hele sesongen, og gjestene bestiller direkte uten å legge igjen prosenter hos bookingtjenester. Neste år ut...
29/09/2025

Det er fullt hele sesongen, og gjestene bestiller direkte uten å legge igjen prosenter hos bookingtjenester. Neste år utvider Lyngen North med sommersesong (+).

Det er fullt hele sesongen, og gjestene bestiller direkte uten å legge igjen prosenter hos bookingtjenester. Neste år utvider Lyngen North med sommersesong.

Adresse

Grøset Herregård
Kirkenær
KIRKENÆR

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Horecanytt.no / magasinet Horeca legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Horecanytt.no / magasinet Horeca:

Snarveier

Del

Type