Jakt- og fiskepodden

  • Home
  • Jakt- og fiskepodden

Jakt- og fiskepodden En podcast for deg som kjenner nakkehårene reise seg av vellyst til lyden av fluesnelle og hagle - levert av Statskog i samarbeid med NJFF.
(1)

De råeste jakt- og fiskeopplevelsene? Spørsmål fra salen? Lokal limerick og live musikk? Vi vet ikke helt hva som skjer ...
28/09/2025

De råeste jakt- og fiskeopplevelsene? Spørsmål fra salen? Lokal limerick og live musikk? Vi vet ikke helt hva som skjer når vi setter i gang på Melhus onsdag 1. oktober, men grått, trist og alvorlig blir det ikke 😅

Vi vet at det er tatt ut for mange store elgokser over tid, noe som har svekket stammen. Hvorfor har vi fortsatt konkurr...
28/09/2025

Vi vet at det er tatt ut for mange store elgokser over tid, noe som har svekket stammen. Hvorfor har vi fortsatt konkurranser som premierer de største gevirene? Dette og mer til i ukens prat 🫎
📷 Kjartan Trana

Makan… 5 000 000 avspillinger som podcast og som TV-pod på Naturkanal1. Dette overgår alle fantasier vi hadde da vi litt...
16/09/2025

Makan… 5 000 000 avspillinger som podcast og som TV-pod på Naturkanal1. Dette overgår alle fantasier vi hadde da vi litt svette i panna startet innspillingen av episode 1 i dette eventyret.
Takk for utrolig mange flotte spørsmål, innspill, temaforslag og heiarop. Det gir energi til å klatre videre. Vi skal fortsette å dyrke kunnskap, lidenskap og underholdning!
Bildet er fra innspilling av Vilt Hekta, hvor programlederen hadde ordnet med DDE-bekledning til stor (?) begeistring hos rypedoktoren og kunstnersjelen 😂
Takk til dyktige ekspergjester fra blant annet Statskog SF, Norges Jeger- og Fiskerforbund (NJFF), NINA, Universitetet i Oslo, Universitetet i Innlandet, Veterinærinstituttet, Mattilsynet og mange, mange flere som har bidratt i podcasten 🤩

«Upresist», sier Jo Inge. 😇 Mannen tar uhyre sjelden feil og er et oppkomme av teoretisk og praktisk kunnskap🫣 Det fiffi...
02/09/2025

«Upresist», sier Jo Inge.
😇 Mannen tar uhyre sjelden feil og er et oppkomme av teoretisk og praktisk kunnskap
🫣 Det fiffige er at rypedoktoren samtidig har utrolig vanskelig for å innrømme de få feilene han faktisk gjør. Her strekker han seg altså til «upresist».
🧐 I episode 307 sa jegerkongen at dachs (løs på drevet halsende) kunne være effektivt på hjortejakt. Så langt alt vel.
😭 Men så fortalte Jo Inge at det krevde dispensasjon fra regelverket. Det er flere tiår siden det var riktig, faktisk. Du trenger ikke dispensasjon
🥳 Podcastens langt mer omtrentlige og ydmyke deltakere har for lengst lært seg å leve med egen omtrentlighet, legger seg langflate og beklager på vegne av jegerkongen.
🚐 Jegerkongen poserer for øvrig her i sin nye jaktbil, synlig tilfreds med tilværelsen.
🇳🇴 Kunstnersjelen lot seg overmanne av trang til å lage en limerick. Slik ble den:
Det var en jaktekspert bosatt på Solør
Han ga kjappe svar som seg hør og bør
Men å bomme på bruk av dachs
Ja det må rettes opp aldeles straks
Ellers kan jaktekspertstempelet bli det som dør

PS: Vi har for sikkerhets skyld fjernet setningen fra lydfila, og Jo Inge har nå fått forlenget prøvetid i podcasten.

Hvor effektive er rype- og skogsfugljegere med og uten hund?Jo Inge har sett lyset. Espen mener spørsmålet er feil. Tron...
29/08/2025

Hvor effektive er rype- og skogsfugljegere med og uten hund?
Jo Inge har sett lyset. Espen mener spørsmålet er feil. Trond Gunnar skummer fløten 😅
Ukens prat flyr nå fritt 👍🏻

Traktkantarell-chutney? Oppskrift lenger ned! Ukens episode handler nettopp om soppsanking, særlig for oss som frykter å...
25/08/2025

Traktkantarell-chutney? Oppskrift lenger ned!
Ukens episode handler nettopp om soppsanking, særlig for oss som frykter å forgifte hele vennelaget med viltgryta 🫣
Ifølge kunstnersjelen 🎸 glir vi nå inn i høysesongen for sopp: Sopptember!

«Sommerens første små kantareller erstattes nå av litt større eksemplarer. Steinsopp og kremler spruter opp av bakken i år, over hele landet, og snart kommer traktkantarellene.
Jeg nyter sprøstekt sopp på brødskiva mens de er ferske, og i tillegg tørker jeg til bruk resten av året.
Noe av det beste jeg lager er traktkantarell-chutney. Bedre tilbehør til viltmiddagen skal du lete lenge etter. Her er oppskriften:

2,4 kg traktkantareller (150 g tørket sopp)
2 middels store løk
3 revne gulrøtter
25 steinfrie svisker
1-2 ss rosepepper eller tørkede rognebær
1-2 ss hvit pepper
1-2 krm cayenne
2-3 ss fersk ingefær
1-2 pk kanelstenger
2-3 ss fersk revet pepperrot
2-3 ts salt

Lake:
1,2 liter vann
0,45 liter eddik 12%
1,6 liter farin
12% eddik lages slik: 1 del 35 % eddikessens blandes med 3,7 deler vann

Soppen renses og kokes noen minutter. Hell av kokevannet. (Tørket sopp legges i en liter vann og varmes opp, kokes noen minutter - kast vannet).
Klem ut vann av soppen og del den grovt. Kok opp laken under omrøring til den blir klar og seig.
Løken skjæres i små biter.
Pepperrot og ingefær rives.
Sopp, svisker, løk og det øvrige has i laken.
Kokes 1,5 timer på svak varme til en seig konsistens.
Helles på varme, rene glass.»

En helt fantastisk start på duejakta hos jegerkongen på Innlandet!!
21/08/2025

En helt fantastisk start på duejakta hos jegerkongen på Innlandet!!

Sol, litt vind, god stemning. Duejakt 👌🏻
21/08/2025

Sol, litt vind, god stemning. Duejakt 👌🏻

20/08/2025

Espen er klar for duejakta 👌🏻 Skitt jakt, alle duejegere der ute 👍🏻

Et stort stykke Norge blir fra i høst brukt som laboratorium for bærekraftig høsting av rype og skogsfugl. Prosjektet sa...
15/08/2025

Et stort stykke Norge blir fra i høst brukt som laboratorium for bærekraftig høsting av rype og skogsfugl. Prosjektet savner sidestykke og vil antakelig få direkte betydning for framtidas jakt. Akkurat det snakker vi om i podcasten som smatt ut i dag.

Noen ganger er Jo Inge hjemme og sover litt. Men det er ganske lett å finne ham.
13/08/2025

Noen ganger er Jo Inge hjemme og sover litt. Men det er ganske lett å finne ham.

Address


Telephone

+4774213000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Jakt- og fiskepodden posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Jakt- og fiskepodden:

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share