Edels Mat

19/09/2025

Gutta boys 🍂🎶💙

Full download of and my recce to Europe for .escapes tour coming soon but first a very special project of my own!!! Stay tuned!!!!

19/09/2025

En uke til ELGJAKT 🍂
Mens venter kan vi spise grytekjøtt fra ifjor !
Knallgod viltgryte med kantareller i en fyldig, smaksrik saus 🍂🍷
Serveres med hva du måtte ønske av kokte poteter, potetstappe, kokt ris eller godt brød -og tyttebærsyltetøy eller gele av bær.

Jeg kjøpte en kilo med årets grytekjøtt av elg på Annis Pølsemakeri i begynnelsen av november, som har hatt ett lite opphold i fryseren. Åre...

19/09/2025

God helg godtfolk 🍂
Kom dere ut og nyt de fine høstfargene !

Jeg lager kjøttdeigsausen med karbonadedeig, som inneholder 5% fett i stedet for kjøttdeig av storfe, som inneholder 14% fett. Du kan selvsa...

18/09/2025

God, sunn og billig middag 🌿🍅
Her får du oppskriften på en real porsjon suppe med karbonadedeig og masse kål 🍃
- både blomkål og hodekål 🍃 Og, som, alltid - store porsjoner.

Her får du oppskriften på en real porsjon suppe med karbonadedeig og masse kål 🍃 - både blomkål og hodekål 🍃 Og, s om, alltid - store pors...

16/09/2025

Du kan lage perfekt kokte mandelpoteter uten skall 🌿
Du gjør bare sånn 👇🥰

Mandelpotet er en potetsort som har vært kjent siden 1800-tallet 🌿 Den har fått navnet på grunn av sin mandelfasong. De er kjempeg...

16/09/2025

Knallgod, mør kylling med jamaicanske krydder, søtsmaken fra mango, litt varme fra paprika i en smaksrik, sykt god saus 🌿

Jamaican Jerk er en tradisjonell rub, krydderblanding med tørkede krydder . Hvem elsker ikke karibisk smak? På de karibiske øyer preges mat...

15/09/2025

FÅRIKÅL uten FÅR 😅🍂 KU I KÅL 🐄🐂
En smakfull varmende gryte med storfekjøtt, kål, løk, ingefær, hvitløk, chili og tomat 🍅 KNALLGODT !

Er du glad i fårikål -eller 'ikke ? Det er noen, som ikke liker smaken av lam og sau, da kan du bruke storfekjøtt. Du bør prøve denne retten...

10/09/2025

Fårikål er fårikål -og den blir like god om du koker den i vanlig kjele eller i en Crock-Pot, men en slowcooker gir deg muligheten til å spise fårikål til hverdagsmiddag selv om du er på jobb fra kl.8-16 ♫

Høsten er her -og det er på tide å finne igjen Crock-Pot kjelen. En Crock-Pot er en elektrisk kjele som langtidskoker maten på sva...

10/09/2025

Herlig smaksrik rett med Norges mest populære fisk.
Jeg serverer retten med dampet mangold, bakt potet, hjemmelaget hvitløkdressing og hvitløksmør 🌿

Dette er en oppskrift fra ⇾ Nigella Lawson og hennes kokebok Nigella Express. Oppskriften på laks er Nigella sin. Dette må være den raske...

07/09/2025

Ukemeny - Uke 37 🍂
Her kan dere ha familieråd og stemme på ukens middagstips 🥦🍅
https://edelsmatvin.blogspot.com/2025/09/ukemeny-uke-37.html