¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/169037889634694/

Cocinando Con Chefsito LDL

Casa
Peru
Aguaytía
Cocinando Con Chefsito LDL

Amamos Cocinar Humildemente pero sobre todo divertirnos haciendo contenido.

20/03/2025

4 opciones de comidas deliciosas para tus almuerzos diarios 🤤👌😋💯
Cual de estas recetas te gustaria aprender a preparar📖👀☝️ jejanos tus comentario🥲

10/01/2024

LOS QUE DESEAN LA YAPA

10/01/2024

𝙋𝙊𝙇𝙇𝙊 𝘼𝙇 𝙃𝙊𝙍𝙉𝙊 𝘾𝙊𝙉 𝙋𝘼𝙏𝘼𝙏𝘼𝙎 𝙔 𝘾𝙀𝘽𝙊𝙇𝙇𝘼

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
-1 pollo entero o 4 muslos completos (cuartos traseros)
-4 patatas medianas
-4 cebollas medianas
-Aceite (oliva)
-sal y pimienta
-Tomillo seco
𝙋𝙍𝙀𝙋𝘼𝙍𝘼𝘾𝙄𝙊𝙉:
1.Lava y pela las patatas. Luego, córtalas en rodajas gruesas y resérvalas. También, pela las cebollas y córtalas en tiras finas. Codimentamos.

2.- Si has optado por un pollo entero, límpialo bien por dentro y por fuera, asegurándote de retirar cualquier exceso de grasa y plumas. Lava el pollo bajo agua fría y sécalo con papel de cocina. Si has elegido los muslos completos, simplemente asegúrate de que estén limpios y secos. Luego, sazona el pollo con sal, pimienta y una generosa pizca de tomillo seco. Este paso es esencial para que nuestro pollo adquiera un sabor increíble.

3.- En una bandeja de horno grande y resistente al calor, coloca una fina capa de aceite de oliva para evitar que los ingredientes se peguen. Luego, acomoda las rodajas de patata en el fondo de la bandeja, formando una capa uniforme. Encima de las patatas, coloca las rodajas de cebolla. Este lecho de patatas y cebolla añadirá sabor y jugosidad al pollo a medida que se cocine.

4.- Coloca el pollo (o los muslos) encima de las patatas y cebolla en la bandeja del horno. Rocía el pollo con un poco de aceite de oliva adicional y sazona nuevamente con sal, pimienta y tomillo al gusto. Esto ayudará a que la piel se dore y se vuelva crujiente.

5.- Metemos el pollo en el horno a 220ºC, si utilizas muslos. Calor arriba y abajo. Dejamos hornear unos 30 minutos, hasta que se dore bien. Si utilizas un pollo entero, horneamos a 190ºC.

6.- Cuando esté bien dorado, sacamos la bandeja del horno, le damos la vuelta a las piezas. Así, se cocinará el otro lado. Inmediatamente después, volvemos a meter la bandeja dentro del horno. Finalmente dejamos cocinar aproximadamente el mismo tiempo, hasta que todo quede bien cocinado.

7.- Una vez que nuestro pollo esté listo, sácalo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo en porciones. Sirve el pollo con las patatas y cebolla en la misma bandeja, aprovechando todos los jugos y sabores del asado.
Y a comer ummm

04/01/2024

Que la provisión diaria siempre acompañe a aquellos que leen este mensaje. 🍞🙏
--------------------------------------------------------------------

04/01/2024

Yo intentando ocultar Mi amor por la Gastronomia. 🤣🤣

, , , , , , , , ,

27/12/2023

Puedo prescindir de todo, excepto de mi amado aguaje con cirichi. 🙂😍👀
--------------------------------------------------------------------

27/12/2023

𝑨𝑹𝑹𝑶𝒁 𝑭𝑹𝑰𝑻𝑶 𝑪𝑯𝑰𝑵𝑶(𝑬𝑺𝑻𝑰𝑳𝑶 𝑪𝑯𝑨𝑼𝑭𝑨😊

-Arroz de grano largo 300 g
-Huevos
-Salsa de soja
-Pechuga de pollo
-Salchichas frescas
-Cebolleta china
-Aceite de girasol
-Pimiento rojo
-Jengibre fresco un trozo pequeño
Sal
Pimienta negra molida

𝑷𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒂𝒄𝒊𝒐́𝒏:
1. Tener listo el arroz blanco ya cocido y una tortilla francesa de dos huevos.

2.Cuando tengamos listos todos los ingredientes, echamos aceite de girasol (si queréis un sabor más asiático podéis usar también aceite de sésamo) y lo encendemos a potencia fuerte.
En cuanto el aceite esté caliente, echamos el pollo y las salchichas, salpimentados Cuando estén bien cocinadas, las retiramos y, en el mismo aceite, echamos toda la verdura, y un poco más de sal y pimienta negra recién molida.

3.Removemos todo bien y, pasado solo un minuto (nos interesa que la verdura esté crujiente), echamos de nuevo el arroz y la carne y un poco más de aceite. En este momento, es importante que movamos bien , con ayuda también de una espátula, para que el arroz se fría, pero no se pegue

4.Pasado medio minuto, echamos salsa de soja , lo que permite que se caramelice, removemos bien y seguimos cocinando durante aproximadamente medio minuto, hasta que veamos que los granos de arroz están crujientes. Servimos inmediatamente.🤝🤗😋

--------------------------------------------------------------------

27/12/2023

Para aquellos que disfrutan del irresistible pastel de chocolate. 🤤🤤❤️.
--------------------------------------------------------------------

26/12/2023

Sugerencias deliciosas para tus platillos 💕💕
--------------------------------------------------------------------

22/12/2023

Un placer culinario de la costa en Ronda. 🤤😋 🇵🇪

--------------------------------------------------------------------

22/12/2023

Que la abundancia de alimentos sea constante en tu hogar. 🙏

--------------------------------------------------------------------

22/12/2023

A Quien No le a pasado...🤣

Dirección

Aguaytía
25551

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Cocinando Con Chefsito LDL publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.