19/05/2025
---
🍝✨ Presenta a 𝗠𝗶𝘀𝗵𝗤𝗶𝘄𝗶𝗿𝗮 destacados MɪsʜQɪPᴀɴɢᴀ
Hoy preparamos Tallarines con Pollo a la POMAROLA, al estilo único de Henry Gee 👨🍳🔥
📌 Ingredientes:
Tomate bien madurito 🍅
Ají amarillo en tiras 🌶
Pimentón rojo (pimiento)
Kion (jengibre) rallado
Cilantro chino (culantro largo) 🌿
Ajos molidos 🧄
Cebolla picadita 🧅
Pimienta y comino al gusto
Ají-no-moto (opcional)
Tuco sazonador
1/2 pollo troceado 🍗
Tallarines espaguetis
Arroz blanco
Sal a gusto 🧂
👨🍳 Preparación:
Sofríe la cebolla, ajo, kion, ají amarillo y pimentón en poco aceite. Agrega el tomate licuado y deja reducir. Sazona con pimienta, comino, ajíno moto, tuco y sal. Incorpora el pollo y deja cocer hasta que quede jugosito. Agrega el cilantro chino al final. Cocina los tallarines al dente y mézclalos con la salsa.
🥤 Acompáñalo con arroz blanco y disfruta con una gaseosa heladita o un jugo refrescante de tu preferencia. ¡Rico y con sabor casero!