Repostería Sweet Mika

23/05/2026

23/05/2026

22/05/2026

BUDIN DE PAN 🍞 🍮✨

Molde de 25 cm con cono y 8 cm de alto

INGREDIENTES

600 gr de pan
1 litro de leche entera
4 huevos
75 gr de pasas
150 gr de mantequilla
300 gr de azúcar
2 gr de canela en polvo
Ralladura de 1 naranja o 10 ml de vainilla

Para el caramelo:
150 gr de azúcar
75 gr de agua
Preparación:

🍞 Preparar el caramelo colocando el azúcar y el agua en una olla a fuego medio hasta obtener un color dorado.

🍞 Verter en el molde y cubrir bien el fondo y las paredes.

🍞 Cortar el pan en trozos y remojarlo con la leche durante unos minutos.

🍞 Agregar los huevos, mantequilla derretida, azúcar, canela y la ralladura de naranja o vainilla. Mezclar todo muy bien.

🍞 Incorporar las pasas y revolver.
Verter la mezcla en el molde caramelizado.

Hornear directo al horno a 180°C por aproximadamente 1 hora o hasta que al insertar un cuchillo salga limpio.

Dejar enfriar antes de desmoldar.
✨ Ideal para disfrutar frío o a temperatura ambiente.

22/05/2026

22/05/2026

Pay de manzana 🍎

21/05/2026

✨ Que esta noche termine con tranquilidad en tu corazón y dulzura en tus sueños.

20/05/2026

✨🧁
“Un postrecito no arregla todo… pero sí mejora el día
💕🍰”

20/05/2026

“No esperes una fecha especial para disfrutar algo rico 💕”