Merkados Consultores

Merkados Consultores "No vendemos marketing. Diseñamos cómo te recordarán". Marketing Estratégico y Experiencia del Consumidor para negocios de alimentación y entretenimiento.

Estrategia • Análisis • Posicionamiento

¡Ya está disponible Revista Merkados – Agosto 2026!El mercado cambia, el consumidor cambia y las decisiones también debe...
27/08/2026

¡Ya está disponible Revista Merkados – Agosto 2026!

El mercado cambia, el consumidor cambia y las decisiones también deben cambiar.

Esta nueva edición de Revista Merkados reúne análisis, entrevistas, marketing, comportamiento del consumidor e inteligencia comercial con un propósito concreto: ayudarnos a interpretar mejor las señales del mercado.

Porque acumular información no es suficiente.
La diferencia está en saber interpretarla.

Te invitamos a recorrer esta nueva edición.

📖 Lee Revista Merkados – Agosto 2026 aquí:
https://merkadosconsultores.com/Revista-agosto-2026/

Merkados Consultores
El marketing ya no se intuye. Se observa.
César Vargas Ayala

15/08/2026

👀 Todos quieren tu atención. Pero ser visible no significa ser elegido.

En una avenida de alto tránsito, las pantallas compiten por miradas, las vitrinas intentan detenerte y los negocios buscan convertir ese movimiento en clientes.

La pregunta estratégica es otra:

¿Qué hace que una persona deje de mirar y decida entrar?

La respuesta muchas veces está frente a nosotros. Hay que aprender a observarla.

📍 La estrategia comienza en la calle.

El marketing ya no se intuye. Se observa.

𝐕𝐨𝐥𝐯𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐧𝐮𝐞𝐯𝐚 𝐦𝐢𝐫𝐚𝐝𝐚 𝐚𝐥 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐚𝐝𝐨.Estamos preparando la nueva edición de la Revista Merkados Consultores.Una edic...
13/08/2026

𝐕𝐨𝐥𝐯𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐧𝐮𝐞𝐯𝐚 𝐦𝐢𝐫𝐚𝐝𝐚 𝐚𝐥 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐚𝐝𝐨.

Estamos preparando la nueva edición de la Revista Merkados Consultores.

Una edición construida desde la observación, la investigación y la experiencia empresarial.

🎙️ Conversamos con Carlos Arqueros Alayo, dueño de la cadena de restaurantes Moche.

🎙️ Y con Paul Peñaloza Delgado, CEO de Centros de Eventos y Convenciones El Rancho de Pol.

📊 Salimos a campo para investigar qué está ocurriendo con los consumidores de los Mercados Públicos.

🔎 Analizamos las señales que el mercado deja todos los días y las oportunidades que los negocios pueden convertir en estrategia.

📖 Muy pronto | Revista Merkados Consultores – Edición N.° 03

Investigamos. Observamos. Analizamos.

𝐄𝐥 𝐦𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐲𝐚 𝐧𝐨 𝐬𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐮𝐲𝐞. 𝐒𝐞 𝐨𝐛𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚.


César Vargas Ayala

29/07/2026

¿𝐐𝐮𝐞́ 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐚 𝐮𝐧 𝐩𝐮𝐞𝐛𝐥𝐨 𝐞𝐧 𝐮𝐧 𝐝𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧𝐨❓

No es solo su recurso natural.

Es la capacidad de transformar ese recurso en experiencias, empleo y oportunidades para toda la comunidad.

Ingenio nos demuestra que el desarrollo económico también nace cuando se conecta producción, turismo y emprendimiento.

La estrategia no siempre se diseña en una oficina. Muchas veces se descubre caminando por el territorio.

𝐋𝐚 𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐞𝐠𝐢𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐥𝐥𝐞.Muchas empresas toman decisiones desde una oficina.Pero los mercados, las avenidas, l...
13/07/2026

𝐋𝐚 𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐞𝐠𝐢𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐥𝐥𝐞.
Muchas empresas toman decisiones desde una oficina.
Pero los mercados, las avenidas, los restaurantes y las ciudades hablan todos los días. El problema es que pocas veces nos detenemos a observar.
En esta nueva columna comparto por qué creo que las mejores estrategias nacen cuando dejamos de asumir y empezamos a interpretar el comportamiento de las personas.

El marketing ya no se intuye. Se observa.

📖 Lee el artículo completo aquí:
https://merkadosconsultores.com/la-estrategia-comienza-en-la-calle/

09/07/2026

🎙️ "Un evento no comienza el día de la celebración. Comienza mucho antes."

Durante nuestra conversación con Paul Peñaloza Delgado, CEO de Centros de Eventos y Convenciones El Rancho de Pol, le preguntamos qué consejo daría a las familias que están por organizar un evento importante.

Su respuesta fue clara y contundente:

✅ 1. Definir un presupuesto coherente.
No se trata de gastar más, sino de invertir de acuerdo con las prioridades de la celebración y evitar decisiones que comprometan la calidad del evento.

✅ 2. Planificar sin apuros.
Las mejores decisiones se toman con tiempo. Una planificación anticipada permite comparar opciones, organizar cada detalle y disfrutar el proceso con tranquilidad.

En Merkados Consultores coincidimos con esta visión:

Las familias no buscan solo un salón o un proveedor. Buscan la tranquilidad de saber que ese día todo saldrá como lo imaginaron.

Porque al final...

Un evento no se repite dos veces.

🎙️ Hablemos de Eventos
📊 Merkados Consultores
El marketing ya no se intuye. Se observa.
#

03/07/2026

Hay quienes creen que una estrategia se construye solo frente a una computadora.

Yo creo que comienza mucho antes: cuando sales a observar.

Cada persona que entra a un negocio, cada vitrina que llama la atención, cada local vacío y cada establecimiento lleno dejan señales que muchos pasan por alto.

El mercado siempre está comunicando algo.

La pregunta no es si existen las oportunidades.

La pregunta es si estás aprendiendo a reconocerlas.

Porque las mejores decisiones no nacen de las suposiciones.

Nacen de observar, interpretar y actuar.

El marketing ya no se intuye. Se observa.

¿Qué señal has visto últimamente en tu negocio o en tu ciudad que otros parecen no notar?

29/06/2026

Las personas olvidan muchos detalles de un evento.

Pero difícilmente olvidan cómo las hizo sentir ese lugar.

Los espacios no solo deben ser funcionales o estéticamente atractivos.

Deben generar emociones, transmitir confianza y convertirse en parte de un recuerdo valioso.

Ahí es donde la experiencia del cliente empieza a marcar la diferencia.

Comparto este fragmento del Episodio 3 de Hablemos de Eventos, donde conversamos sobre cómo la ambientación influye en la percepción y en los recuerdos que permanecen después de una celebración.

📌 Lee el primer comentario para acceder al episodio completo.

🎙 Hablemos de Eventos

Porque no todo ocurre frente a los invitados.

26/06/2026

🎙 La decoración no solo embellece un espacio. También comunica, emociona y permanece en la memoria de los invitados.
En este nuevo episodio de Hablemos de Eventos, conversamos con un especialista sobre cómo la ambientación puede influir en la experiencia del cliente mucho más de lo que imaginamos.
💬 ¿Crees que la decoración puede cambiar la percepción de un evento? Te leemos en los comentarios.
📺 El episodio completo está en el primer comentario.

🎙 PRÓXIMO EPISODIOUna decoración no solo embellece un espacio.También comunica emociones, expectativas y experiencias.Es...
24/06/2026

🎙 PRÓXIMO EPISODIO

Una decoración no solo embellece un espacio.

También comunica emociones, expectativas y experiencias.

Esta semana conversaremos con Elis Cohen, especialista en ambientación y diseño de eventos, para descubrir cómo los detalles pueden transformar una celebración en un recuerdo memorable.

🎬 Lo que una decoración comunica sin decir una palabra.

🎙 Hablemos de Eventos

Porque no todo ocurre frente a los invitados.







🎙 PRÓXIMO EPISODIOCuando los invitados ingresan a una celebración...

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051

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