
17/06/2025
Con éxito se desarrolló el Festival del Adobo a lo Antaño en Paucarpata
Vecinos y visitantes disfrutaron de tradición, sabor y cultura en una jornada inolvidable
Con una gran participación de vecinos y visitantes, se llevó a cabo con rotundo éxito el Festival del Adobo a lo Antaño, organizado por la Municipalidad Distrital de Paucarpata como parte de las actividades por el Bicentenario del distrito.
La actividad tuvo lugar en la plaza principal de Paucarpata y congregó a reconocidos maestros adoberos del distrito, quienes deleitaron al público con la preparación tradicional de este emblemático plato arequipeño. El festival marcó también la formación oficial de la Asociación de Adoberos a lo Antaño de Paucarpata, una iniciativa impulsada por la comuna para preservar el legado gastronómico y promover el turismo culinario en la zona.