01/10/2025
๐ฃ๐๐ฆ๐๐ข: ๐ฆ๐๐ก ๐๐๐๐ ๐๐ก๐ง๐ ๐๐ก๐ง๐๐ก๐ฆ๐๐๐๐๐ ๐๐ข๐ก๐ง๐ฅ๐ข๐ ๐ฆ๐๐ก๐๐ง๐๐ฅ๐๐ข ๐๐ก ๐ ๐๐ฅ๐๐๐๐ข ๐๐ข๐๐๐ ๐ฃ๐๐ฅ๐ ๐ฃ๐ฅ๐ข๐ง๐๐๐๐ฅ ๐๐ ๐ฆ๐๐๐จ๐ ๐ฃ๐จฬ๐๐๐๐๐.
#๐ฃ๐ฟ๐ฒ๐ป๐๐ฎ๐๐ถ๐ด๐ถ๐๐ฎ๐น๐ฃ๐ถ๐๐ฐ๐ผ.
La Municipalidad Distrital de San Clemente, en cumplimiento de su compromiso con la seguridad alimentaria y el bienestar de la poblaciรณn, realizรณ un operativo inopinado de fiscalizaciรณn en el mercado local, enfocado en el transporte y la comercializaciรณn de productos cรกrnicos.
La intervenciรณn fue liderada por el equipo de fiscalizaciรณn municipal, quienes verificaron las condiciones higiรฉnico-sanitarias en las que se trasladan y expenden carnes rojas y blancas.
Durante el operativo, se constatรณ que varios comerciantes venรญan ofreciendo productos sin cumplir con las medidas mรญnimas de salubridad, exponiรฉndolos al aire libre, sin refrigeraciรณn adecuada ni protecciรณn contra agentes contaminantes.
Esta situaciรณn representa un riesgo directo para la salud de los consumidores, ya que la manipulaciรณn inadecuada de alimentos puede generar enfermedades gastrointestinales, infecciones y otros problemas graves, especialmente en niรฑos, adultos mayores y personas con condiciones vulnerables.
El municipio recordรณ que existen protocolos establecidos para el transporte, almacenamiento y venta de productos alimenticios, los cuales deben cumplirse de manera estricta. Estos incluyen el uso de vehรญculos acondicionados, recipientes sanitizados, control de temperatura, y protecciรณn fรญsica de los productos durante su exhibiciรณn.
El objetivo principal de este operativo es garantizar que los alimentos lleguen en condiciones รณptimas a las mesas de las familias sanclementinas, reforzando la cadena de inocuidad desde el punto de origen hasta el consumidor final.
La Municipalidad de San Clemente continuarรก realizando este tipo de acciones de manera periรณdica, promoviendo una cultura de responsabilidad entre los comerciantes y fortaleciendo la fiscalizaciรณn en espacios pรบblicos.
Asimismo, se exhorta a la ciudadanรญa a colaborar con estas medidas, denunciando prรกcticas que pongan en riesgo la salud colectiva.
#๐ฅ๐ฒ๐ฑ๐ฎ๐ฐ๐ฐ๐ถ๐ผฬ๐ป:๐๐ป๐ด๐ฒ๐น๐ฉ๐ฎฬ๐๐พ๐๐ฒ๐ :)
