01/10/2025
🫶🏻Ideas de almuerzo ☺️
🔆 4 IDEAS DE COMIDAS NUTRITIVAS.
PLATO 1️⃣
Ensalada saludable con pollo
+ Ingredientes:
Pechuga asada o a la parrilla y cortada en tiras 🥠
Aguacate 🥑 (cortado en rebanadas)
Tomates cherry 🍅 (cortados a la mitad o enteros)
Garbanzos 🧆 (cocidos o en conserva, sazonados al gusto)
Huevo duro 🥚 (cortado por la mitad)
Espinacas frescas 🥬 (como base de la ensalada)
Perejil fresco 🌿 (picado para dar sabor)
Aceite de oliva 🥃 (para aderezar)
Sal y pimienta negra al gusto 🧂
+Instrucciones:
1. Asa o cocina la pechuga de pollo y córtala en tiras.
2. Cocina los huevos y córtalos por la mitad.
3. Coloca las espinacas frescas en el fondo del plato o bol.
4. Agrega el pollo, el aguacate, los tomates, los garbanzos y los huevos sobre las espinacas.
5. Añade aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
6. Decora con perejil fresco y sirve.
😋 🥗 💯 ✅ 🍀 👨🏻🍳
PLATO 2️⃣
+ Ingredientes:
Pechuga a la plancha 🥠
Arroz integral 🍚 Perejil 🌿
Lechuga 🥬Pepino 🥒
Limón 🍋 Aceite de Oliva 🥃
Sal y pimienta al gusto 🧂
+ Preparación:
1. Cocina la pechuga de pollo a la parrilla, al horno o en una sartén. Puedes sazonarla con sal, pimienta, ajo en polvo y un poco de aceite de oliva o salsa de tu preferencia.
2. Cocina el arroz integral siguiendo las instrucciones del paquete. Puedes agregar un poco de sal y aceite de oliva para darle más sabor.
3. Lava y corta los pepinos en rodajas finas. Si deseas, puedes agregar un poco de vinagre y sal para hacerlos más sabrosos.
4. Lava y corta las hojas de lechuga, y colócalas en un plato. Puedes dejar las hojas enteras o cortarlas en trozos pequeños, según tu preferencia.
5. Coloca la pechuga de pollo, el arroz integral, los pepinos y la lechuga en un plato, y listo para disfrutar.
😋 🥗 💯 ✅ 🍀 👨🏻🍳
PLATO 3️⃣
Pollo a la parrilla, arroz, piña y una salsa dulce .
+ Ingredientes:
Pechuga asada o a la parrilla, cortada en tiras 🥠
Arroz blanco 🍚 - como acompañante)
Piña 🍍(cortada en trozos)
Cebollín 🍃 (picado para decorar)
Cilantro fresco 🌿 (para decorar y dar frescura)
Salsa de soja 🍜 (para marinar o dar sabor)
Miel 🍯 (para dar un toque dulce)
Salsa barbacoa 🏺 (para darle el sabor ahumado y dulce al pollo)
Jengibre fresco 🥜 (rallado o picado, opcional para un toque extra de sabor)
+ Instrucciones:
1. Cocina el arroz y resérvalo.
2. Asa o cocina la pechuga de pollo y córtala en tiras.
3. Saltea la piña en trozos con un poco de miel y salsa de soja para caramelizarla.
4. Sirve el pollo con el arroz, la piña y decora con cebollín y cilantro fresco.
5. Agrega un poco de salsa barbacoa sobre el pollo para darle sabor.
😋 🥗 💯 ✅ 🍀 👨🏻🍳
PLATO 4️⃣
Carne con pimientos y arroz.
+ Ingredientes:
Carne de res 🥩 (cortada en tiras finas)
Pimientos de colores 🌶️ (cortados en tiras (rojo, verde, amarillo)
Arroz blanco 🍚 (para acompañar el plato)
Salsa de soja 🏺 (para marinar y darle sabor)
Ajo 🧄 (picado finamente o en pasta)
Jengibre fresco 🥜(picado finamente o rallado)
Aceite de sésamo 🥃 (para la cocción)
Cebolla 🧅(opcional, si se desea agregar más sabor)
Azúcar 🍯 (para equilibrar la acidez de la salsa de soja)
Salsa de ostras 🦪 (opcional, pero muy común en la cocina asiática)
Sal y pimienta al gusto 🧂
+Instrucciones:
1. Cocina el arroz blanco y resérvalo.
2. Saltea la carne en un sartén con aceite de sésamo hasta que esté dorada.
2. Agrega los pimientos y la cebolla, luego saltea hasta que se ablanden.
3. Añade el ajo, el jengibre y las salsas, mezclando bien.
4. Cocina todo junto unos minutos más y sirve sobre el arroz.
😋 🥗 💯 ✅ 🍀 👨🏻🍳
