02/10/2025
((🔴)) SANTA TERESA: EMPRENDEDORES APÍCOLAS IMPULSAN SUS VENTAS
Con el apoyo del gobierno regional, los productores reciben capacitaciones para diversificar su oferta y generar mayor valor agregado en el mercado.
Las tradicionales noches del café se han consolidado como un espacio clave para los emprendedores de Santa Teresa, donde ofrecen sus mejores productos y se conectan con consumidores locales y visitantes. Juan Ever Gamarra Ortiz, apicultor del distrito, comentó: “Para nosotros es una ventana para poder vender nuestro producto”.
Asimismo, las capacitaciones que brinda el gobierno regional son aprovechadas por los productores, quienes encontraron en ellas una oportunidad para mejorar sus ingresos con el valor agregado de su producción. “Nos están capacitando para hacer derivados como chocomiel, macamiel, polimiel y otros más”, precisó Gamarra.
Los apicultores apuestan por expandir sus productos a otros mercados fuera de la región y trabajan en cumplir con los trámites de certificación sanitaria. “Mi anhelo es vender mis productos a los turistas, ellos consumen bastante estos productos”, añadió.
Fuente: Cusco Informativa