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Cusco de mis Amores

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Peru
San Pedro
Cusco de mis Amores

Somos un medio digital de comunicación nacido en la Región del Cusco.

22/05/2025

Ojo, queridos amigos moteros!!!

17/05/2025

Ha pasado muchos, muchos días desde que este joven no aparece.

Los involucrados libres sin investigación, cualquier información de su paradero, la familia quedará eternamente agradecida.

17/01/2025

CUSCO: MADRE BUSCA A SU HIJO DESAPARECIDO
Eros Alejandro González Miranda está con paradero desconocido. Su madre está muy preocupada Si alguien lo vio, puede comunicarse con el número 993 783 990.

06/01/2025

Nos hacen llegar el siguiente reporte!

Por favor ayúdenme a encontrar a mi hermano menor.
Cualquier información de su paradero háganos saber.

23/12/2024

URGENTE CUSCO!!!
INFORMACION SOBRE EL PARADERO DE YEISON JAMPIER VALDEZ CCAHUANA (13), CON DNI NRO.62893128, QUIEN SE ENCUENTRA DESAPARECIDO DESDE EL DIA 22DIC2024, A HORAS 08:00 HORAS APROX. CUALQUIER INFORMACION SIRVASE COMUNICAR AL TELEFONO 967931066 .

17/11/2024

Amigos del Valle de Urubamba, Pasen la Voz a un tal René.
🤯

12/11/2024

María Arenas Fuentes: Un Legado de Sabor en el Mercado de Wanchaq

María Arenas Fuentes, una mujer cusqueña de corazón, lleva más de 50 años deleitando los paladares de la ciudad imperial con su exquisito palta k'api. Su historia es un testimonio de la pasión por la cocina y la tradición, un legado que se ha tejido a través de los mercados de Cusco, desde el bullicioso Santa Teresa hasta el vibrante Wanchaq, donde actualmente se encuentra.

Su palta k'api es una obra de arte culinaria, una combinación de sabores y texturas que ha cautivado a generaciones de cusqueños. La base de su éxito reside en la selección de ingredientes, especialmente en las dos variedades de palta que utiliza: Hass y Señorita, provenientes de los fértiles valles de Limatambo. La palta Hass, con su cremosidad y sabor intenso, se fusiona con la palta Señorita, que aporta un toque más suave y delicado, creando un equilibrio perfecto.

Las cebollas finamente picadas, el queso Chumbivilcano, un queso artesanal de sabor intenso y textura firme, y unas gotas de limón fresco le dan un toque especial a su preparación. Cada ingrediente se combina con maestría, creando una armonía de sabores que se disfruta en cada cucharada.

María Arenas Fuentes no solo es una experta en la cocina, sino también una mujer que ha vivido la transformación de la ciudad del Cusco. Desde sus inicios en el mercado Santa Teresa, que luego se convirtió en el Parque de la Madre, hasta el Mercado Charank'ara, ahora conocido como Pampa del Castillo, y finalmente el Mercado Monjaspata, su trayectoria ha estado marcada por la evolución del Cusco.

Sin embargo, su pasión por la cocina y su compromiso con la tradición se han mantenido intactos. Hoy, en el Mercado de Wanchaq, María Arenas Fuentes continúa ofreciendo su palta k'api, un plato que representa la esencia del Cusco, una mezcla de sabores, tradiciones y una historia de vida que se refleja en cada bocado.

06/11/2024

Tu y yo en Mapi, no sé... piensalo! 👀🤣

03/11/2024

Como Cusqueños, es importante conocer sobre: "La Cruz de puente Almudena en la ciudad del Cusco", ésta guarda relatos increíbles como el que verás a continuación...
Por:
Concevidayoc Podcast con Yuri Victor

18/10/2024

Bueno, en estos tiempos... es totalmente cierto.
Un gráfico que se hace realidad en nuestra ciudad.
La inseguridad en apogeo y los policias detrás del comercio... Gracias Dina, una presidenta que no elegimos.

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