20/05/2025
🌿 LA AROMÁTICA: UNA GASEOSA QUE NACIÓ DE LA TIERRA Y EL SUEÑO DE CINCO ESTUDIANTES
Todo empezó en un rincón del Laboratorio de Fitoquímica de la Universidad Nacional Agraria La Molina, donde cinco estudiantes se preguntaron: ¿y si pudiéramos crear un refresco que no solo calme la sed, sino que también relaje el cuerpo, respete la naturaleza y valore nuestras raíces?
Así nació La Aromática, una gaseosa 100% natural, elaborada a base de aceites esenciales extraídos de hierbas peruanas. Sin conservantes, sin químicos artificiales, y con el corazón puesto en cada botella.
“Queríamos ofrecer algo distinto”, cuenta Stephany López Sarmiento, una de las creadoras. “Un producto que no solo sea saludable, sino que también cuente una historia: la historia de nuestras plantas, de las mujeres del campo que las cultivan, y de jóvenes que decidieron apostar por la innovación con propósito”.
La bebida no solo hidrata. Con cada sorbo, sus aceites esenciales liberan propiedades relajantes y aromas naturales, convirtiendo el acto de tomar un refresco en una experiencia sensorial única.
Detrás del proyecto, hubo largas jornadas de investigación, errores que se convirtieron en aprendizajes y el acompañamiento de docentes como el profesor Fermín Arévalo, quien recuerda con orgullo: “Nosotras aportamos experiencia, pero el empuje, la pasión y la resiliencia vinieron de ellas”.
La Aromática no solo es una bebida. Es una declaración. Un recordatorio de que es posible cuidar de nuestro cuerpo y del planeta al mismo tiempo. Hoy se vende en envases de vidrio de 350 ml a solo 6 soles, y ha sorprendido en cada degustación por su sabor y originalidad.
Con el respaldo de incubadoras de negocios, sus creadoras sueñan con llegar a más peruanos, y quizás, algún día, cruzar fronteras. Pero sobre todo, quieren inspirar a otros jóvenes a creer que desde un laboratorio, desde una idea, se puede cambiar el mundo... una botella a la vez.
Fuente: Andina.
