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Horeca & Retail, el medio que engloba al sector hotelero, restaurantes y servicios de alimentación

La Revista Horeca es una publicación especializada impresa y digital que tiene como objetivo informar sobre el mundo culinario, y las nuevas tecnologías y soluciones creadas a medida para los actores de nuestra Gastronomía y Hotelería Nacional, incluyendo a todos los negocios relacionados al Food Service, tales como: Retail, Supermercados, Distribuidores, Panaderías, Pastelerías, Cafeterías, Helad

erías y afines. Está dirigida al profesional que toma la decisión de compra en los Hoteles, Restaurantes, Catering, Retail, Panaderias y Afines.

19/06/2026

🏬 Cenco Malls incrementó sus utilidades 13,5% al cierre de 2025

Cenco Malls cerró el año 2025 con resultados positivos, impulsados por la expansión de su superficie comercial y el fortalecimiento de sus operaciones en Chile, Perú y Colombia, consolidando su posición en la región.

👉 Descubre más en nuestro blog: https://www.directoriohoreca.com/noticia/cenco-malls-increment%C3%B3-sus-utilidades-135-al-cierre-de-2025

19/06/2026

🧾 Makro impulsa la digitalización de bares y restaurantes con soluciones tecnológicas

La transformación digital está redefiniendo la gestión en el sector de la hostelería, donde el 74% de los profesionales ya invierte en tecnología y la mayoría la considera clave para su competitividad futura.

👉 Descubre más en nuestro blog: https://www.directoriohoreca.com/noticia/makro-impulsa-la-digitalizaci%C3%B3n-de-bares-y-restaurantes-con-soluciones-tecnol%C3%B3gicas

19/06/2026

✈️ Inti Raymi y Fiesta de San Juan impulsarán el viaje de más de 40 mil pasajeros

Las celebraciones de junio en Cusco y la Amazonía peruana, junto al feriado largo del 29, dinamizarán el turismo interno y movilizarán más de 40 mil pasajeros entre el 19 y el 29 de junio.

📈 Hoteles, restaurantes y operadores turísticos proyectan un mayor movimiento económico en plena temporada alta.

👉 Descubre más en nuestro blog: https://www.directoriohoreca.com/noticia/inti-raymi-y-fiesta-de-san-juan-impulsar%C3%A1n-el-viaje-de-m%C3%A1s-de-40-mil-pasajeros

19/06/2026

📊 Consumo en restaurantes impulsa la economía peruana

La economía del Perú registró un crecimiento de 3,73% en abril de 2026, impulsada por el dinamismo del comercio, la construcción y los servicios, según el INEI.

Una señal clara del fortalecimiento del mercado interno y la recuperación de la demanda.

👉 Descubre más en nuestro blog: https://www.directoriohoreca.com/noticia/consumo-en-restaurantes-impulsa-el-crecimiento-de-la-econom%C3%ADa-peruana

18/06/2026

🌎 ¡TRES PLAYAS PERUANAS ENTRE LAS MEJORES DEL MUNDO!

Tres destinos nacionales vuelven a destacar en un prestigioso ranking internacional, consolidando al Perú como uno de los países con mayor atractivo turístico de la región 🏖️.

👀 ¿Cuáles son y por qué están dando que hablar?

👉 Entérate más aquí: https://n9.cl/r123b

18/06/2026

🍣 ¡EL FENÓMENO JAPONÉS QUE CONQUISTÓ EL MUNDO!

Uno de los íconos más populares de la gastronomía internacional celebra su gran día, reafirmando el impacto que ha tenido en millones de consumidores alrededor del planeta 😋.

👉 La nota completa aquí: https://n9.cl/40s5t

18/06/2026

🔥 ¡BATALLA MILLONARIA EN LA HOTELERÍA!

Dos gigantes internacionales compiten por quedarse con una histórica marca hotelera en una operación que podría reconfigurar parte de la industria global 🏨.

👉 Descubre quiénes son: https://n9.cl/7kdo8

18/06/2026

🚨 MACHU PICCHU ABRE MÁS CUPOS

La maravilla del mundo incrementará el número de ingresos diarios permitidos, una decisión que podría transformar la dinámica turística en uno de los destinos más visitados del planeta 🌎.

👉 Entérate más aquí: https://n9.cl/duvuaq

17/06/2026

¿𝐓𝐫𝐚𝐛𝐚𝐣𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐥𝐚𝐬 𝐚𝐫𝐞𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐈+𝐃, 𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐜𝐢𝐨𝐧, 𝐂𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝, 𝐋𝐨𝐠𝐢𝐬𝐭𝐢𝐜𝐚 𝐨 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐢𝐧𝐝𝐮𝐬𝐭𝐫𝐢𝐚 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢𝐚?

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11/06/2026

🛒 Cencosud fortalece su presencia regional con la compra de un centro comercial en Bogotá

La operación refuerza la estrategia de crecimiento regional de Cencosud y consolida su presencia en uno de los mercados más importantes de América Latina 🏢.

👉 Lee la nota completa aquí: https://n9.cl/uwtsws

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Lima

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Lunes	07:00 - 18:00
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