07/01/2026
TE ENSEÑO 5 RECETAS DE POSTRES DELICIOSOS
1. Gelatina de Frutas Naturales con Gelatina Transparente
Ingredientes:
1 sobre de gelatina sin sabor (7g)
500 ml de agua
3 cucharadas de azúcar
Frutas frescas: kiwi, fresas, arándanos, mango, durazno
Preparación:
1. Hidrata la gelatina sin sabor en 100 ml de agua fría.
2. Calienta el resto del agua (400 ml) con el azúcar hasta que se disuelva.
3. Agrega la gelatina hidratada y mezcla bien.
4. Deja enfriar ligeramente.
5. En un molde engrasado, acomoda las frutas al gusto.
6. Vierte la gelatina líquida con cuidado.
7. Refrigera 5-6 horas o hasta que cuaje completamente.
8. Desmolda y sirve fría.
2. Gelatina de Leche con Cubos de Gelatina de Colores
Ingredientes:
1 sobre de gelatina sin sabor
1 taza de leche condensada
1 taza de leche evaporada
1 taza de agua
3 sobres de gelatina de sabores (rojo, amarillo, verde)
Preparación:
1. Prepara las gelatinas de sabores por separado en recipientes bajos. Refrigera hasta que cuajen.
2. Corta las gelatinas en cubos pequeños.
3. En un bol, mezcla la leche condensada, evaporada y el agua.
4. Hidrata la gelatina sin sabor, caliéntala hasta disolver y mézclala con las leches.
5. Añade los cubos de colores y vierte en un molde engrasado.
6. Refrigera mínimo 4 horas.
7. Desmolda y disfruta.
3. Gelatina de Frambuesa con Flan de Vainilla y Cubos de Mango**
Ingredientes:
1 sobre de gelatina de frambuesa
1 sobre de gelatina de vainilla o flan instantáneo
1 taza de cubos de mango
2 tazas de leche
2 tazas de agua
Preparación:
1. Prepara la gelatina de frambuesa con 1 taza de agua caliente y 1 taza fría.
2. Vierte en el molde y refrigera hasta que semi-cuaje.
3. Prepara el flan con la leche según las instrucciones y vierte sobre la gelatina.
4. Agrega cubos de mango en la parte inferior.
5. Refrigera 5 horas, desmolda y sirve.
4. Gelatina Rosa de Yogur con Cubos de Sabores**
Ingredientes:
1 sobre de gelatina de fresa
1 taza de yogur natural
1 taza de leche
1 sobre de gelatina sin sabor
3 sabores de gelatina ya cuajadas (mango, uva, limón)
Preparación:
1. Prepara las gelatinas de colores y córtalas en cubos. Reserva.
2. Hidrata la gelatina sin sabor y caliéntala hasta disolver.
3. Mezcla la gelatina de fresa con leche caliente y deja entibiar.
4. Añade el yogur y la gelatina sin sabor. Mezcla bien.
5. Incorpora los cubos de gelatina y vierte todo en un molde.
6. Refrigera 4-6 horas.
7. Desmolda con cuidado.
5. Gelatina de Leche Condensada con Duraznos
Ingredientes:
1 lata de duraznos en almíbar (en cubos)
1 lata de leche condensada
1 taza de leche
1 sobre de gelatina sin sabor
Almíbar de los duraznos
Preparación:
1. Hidrata la gelatina sin sabor y disuélvela.
2. Mezcla la leche condensada, leche normal y 1/2 taza del almíbar.
3. Incorpora la gelatina disuelta.
4. Vierte un poco en el molde, refrigera 10 minutos.
5. Añade los duraznos por capas y el resto de la mezcla.
6. Refrigera 4-5 horas.
7. Decora con rodajas de durazno al servi
