Monzky TV

09/05/2023

Pagpupunla ng ampalaya seeds.

06/05/2023

Pagluluto ng "tambo-tambong"(bilo-bilo):
1. Pakuluan ang gata ng niyog.
2. Pag kumulo na, ilagay ang nahiwang kamote at isunod ang as**al.
3. Palambutin ang kamote at kapag malambot na ay ilagay na ang nabilog na glutinous.
4. Malalamang luto na ang tambo-tambong(bilog na glutinous) kapag lumutang na. Mglagay ng pampalapot.(tinunaw na harina sa tubig)
5. Kpag malapot na ay luto na ang tambo-tambong.

05/05/2023

Our small eggplant farm...

02/05/2023

Paraan ng pagtatanim ng Mushroom:
1. Mgtali ng mga natuyong dahon ng saging at putulin sa tamang haba or gustong haba.
2. Ibabad ang mga nataling dahon sa drum or malaking lalagyan 2 or 3 oras o pwede ding magdamag. Patungan ng mabigat na bagay para hindi lumutang.
3 Ihanda ang binhi ng mushroom(Pwedeng lagyan ng 2 kutsarang darak kada kilo kasi makakatulong ito sa pag init ng binhi).
4. Isalansan ang mga nababad na dahon ng saging.
5. Lagyan ng binhi ng mushroom ang mga gilid ng nasalansan na saging( 1 to 2 pulgada mula sa gilid). Lagyan muna ang unang layer bago patungan ng panibagong layer. Ulit-ulitn lang ang proseso.
6. Sa huling layer, lagyan ng mga binhi sa ibabaw nito.( Lagyan ng dahon ng madre de cacao para makatulong sa pg init ng binhi. Optional lamang ito kahit hindi lagyan)
7. Takpan ang nasalansan na dahon ng clear na plastic para makita kung may tumubo na.( doblehin ang balot kung expose sa araw ang kinalalagyan nito)
8. Patungan ang nabalot na punlaan ng mga kahon dahil makakatulong ito sa pag init ng punlaan.
9. Buksan pagkalipas ng 5 hanggang anim na araw para mahanginan.( pwedeng lagyan ng hugas-bigas ang punlaan)
10. Antayin na tumubo ang mga binhi sa loob ng 14 or higit pang araw.( May mga puti-puti na makikita sa punlaan kapag tumutubo na.)
🆔

28/04/2023

Paggawa ng s**a mula sa saging na "Gaddatu"
1. Balatan ang hinog na saging.
2. Ilagay sa malinis na lagayan na my takip ang hinog na saging.
3. Walang additives, purong saging lang ang ilalagay at takpan ng mabuti.
4. Antaying maferment ng 3 to 4 months.
5. Pag fermented na, salain ang fermented na saging.
6. Ang liquid after magsala ng fermented n saging ay ang s**A. Ito na ang final product.

23/04/2023

My garden...kalabasa is life...

22/04/2023

I made this amazing video with CapCut. Tap the link to try it out! https://www.capcut.com/watch/default-tool?use_new_ui=1&share_token=023013e0-0091-40ba-981f-574a79bf2224&enter_from=edit®ion=PH&language=en&platform=facebook&is_copy_link=0

20/04/2023

Harvesting sili!!!

17/04/2023

Mowering weeds...

14/04/2023

Farming is life...

13/04/2023

Fishing is fun and enjoyable...

08/04/2023