AMANS AJWA

14/08/2025

08/08/2025

🌿Liver detox tea 🌿

🌿 Aman’s Ajwa – Liver Detox Tea
Ingredients: Hibiscus, Lemongrass, Beetroot, Ginger

✨ Benefits:

Supports Liver Health – Helps cleanse toxins and improve liver function.

Boosts Digestion – Aids in breaking down fats and improving nutrient absorption.

Rich in Antioxidants – Protects cells from oxidative stress and damage.

Improves Blood Circulation – Beetroot supports healthy blood flow and oxygen supply.

Relieves Bloating & Gas – Lemongrass and ginger soothe the digestive tract.

Enhances Immunity – Natural vitamins and minerals strengthen the body’s defense system.

Promotes Healthy Skin – Detoxification results in a clearer and healthier complexion.

04/08/2025

یہ "اسگندھ ناگوری" یا انگلش میں Ashwagandha (Withania somnifera) کا فائدہ ہے، جو کونسی تازہ تحقیق اور روایتی علم کی بنا پر تسلیم شدہ ہیں

⚡ بنیادی فائدے

1. ذہنی دباؤ و بے چینی میں کمی
ایک ایڈاپٹوجن کے طور پر کورٹیسول کم کر کے ذہنی سکون فراہم کرتی ہے ۔

2. بہتر نیند
بزرگ افراد میں روزانہ 600 mg 12 ہفتے تک لینے سے نیند میں بہتری اور ذہنی چوکنا پن بڑھتا ہے ۔

3. مدافعتی نظام کی مضبوطی
سفید خون کے خلیات کی پیداوار بڑھاتی ہے، انفیکشن سے لڑنے میں مدد دیتی ہے ۔

4. دل کی صحت
کولیسٹرول تقریباً 17٪ اور ٹرائگلیسرائیڈز 11٪ کم کرتی ہے ۔

5. طاقت و پٹھوں کی مضبوطی
ورزش کے دوران پٹھوں کی طاقت میں اضافہ اور چربی میں کمی لانے میں معاون ثابت ہوتی ہے ۔

6. بلڈ شوگر کنٹرول
ذیابیطس والے افراد میں گلوکوز لیول میں واضح کمی آتی ہے ۔

7. تھائیرائیڈ کی کارکردگی میں بہتری
ہائپو تھائیرائیڈزم میں نستائج مثبت دِکھائے گئے ۔

8. سوزش میں کمی اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات
اینٹی انفلماٹری اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات موجود ہیں ۔

9. عمر رسیدگی کی علامات میں کمی
اینٹی ایجنگ اثرات کے ذریعے جھریاں، رنگت کی بے ترتیبی، بال سفید ہونا اور جلد کی مرمت میں بہتری لاتی ہے

🧠 دماغی و جنسی صحت

یادداشت، توجہ اور ذہنی صلاحیتوں میں بہتری ۔

مردوں میں بانجھ پن اور ٹیسٹوسٹیرون میں اضافہ ۔

خواتین میں جنسی فعالیت اور ہارمونل توازن بہتر ۔

📝 استعمال اور خوراک

پاؤڈر/چائے: روزانہ ایک چمچ پاؤڈر پانی یا دودھ کے ساتھ صبح/رات ۔

کپسول/گولیاں: 300–600 mg دو بار؛ ڈاکٹر سے مشورہ ضروری ۔

⚠️ ممکنہ سائیڈ ایفیکٹس و احتیاط

معدے میں درد، متلی، ڈائریا یا نیند آنا ممکن ہے

دوائیوں کے ساتھ تعامل: انسولین، بلڈ پریشر دوائیں، یا مدافعتی نظام اثر انداز کرنے والی دوائیں استعمال کرتے وقت محتاط رہیں ۔

🧭 خلاصہ

اسگندھ ناگوری ایک مضبوط ایڈاپٹوجن ہے جو:

ذہنی دباؤ کم کرتی ہے،

نیند، قوت مدافعت، اور قلبی صحت بہتر کرتی ہے،

دماغی صلاحیتوں اور بانجھ پن پر مثبت اثر رکھتی ہے،

سوزش اور عمر کے اثرات سے لڑتی ہے

02/08/2025

🌾 کینوا (Quinoa) کیا ہے؟

کینوا ایک قدیم اناج ہے جو اصل میں جنوبی امریکہ (خصوصاً پیرو اور بولیویا) سے تعلق رکھتا ہے۔ یہ گندم یا چاول کی طرح نظر آتا ہے مگر حقیقت میں یہ ایک بیج (Seed) ہے، جو اناج کی طرح پکایا اور کھایا جاتا ہے۔

🔬 غذائی اجزاء (Nutritional Value):

کینوا میں شامل اہم اجزاء درج ذیل ہیں:

✅ پروٹین: مکمل پروٹین ہوتا ہے یعنی تمام 9 ضروری امائنو ایسڈز موجود ہوتے ہیں۔

✅ فائبر: ہاضمہ بہتر بنانے اور وزن کم کرنے میں مدد دیتا ہے۔

✅ آئرن: خون بنانے کے لیے مفید ہے۔

✅ میگنیشیم، زنک، پوٹاشیم: دل، دماغ اور پٹھوں کے لیے فائدہ مند۔

✅ گلوٹین فری: گندم یا آٹے سے الرجی والے افراد بھی کھا سکتے ہیں۔

💪 کینوا کے فوائد (Benefits of Quinoa):

1. وزن کم کرنے میں مددگار:
فائبر اور پروٹین زیادہ ہونے کی وجہ سے دیر تک پیٹ بھرا رہتا ہے۔

2. شوگر کنٹرول:
گلیسیمک انڈیکس کم ہوتا ہے، جس سے بلڈ شوگر نہیں بڑھتی۔

3. دل کی صحت:
فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس دل کی بیماریوں سے بچاتے ہیں۔

4. ہڈیوں کی مضبوطی:
میگنیشیم اور کیلشیم موجود ہوتے ہیں جو ہڈیوں کو طاقت دیتے ہیں۔

5. بالوں اور جلد کے لیے مفید:
زنک اور پروٹین جلد کو نکھارتے اور بالوں کو مضبوط کرتے ہیں۔

6. قبض اور پیٹ کی گیس میں مفید:
ہائی فائبر مواد پیٹ کو صاف رکھتا ہے۔

🍲 استعمال کا طریقہ:

اسے چاول کی طرح ابال کر کھایا جا سکتا ہے۔

سلاد، سوپ، یا دلیا میں شامل کیا جا سکتا ہے۔

بچوں اور بڑوں کے لیے یکساں مفید ہے۔

❗ نوٹ:

کینوا کو پکانے سے پہلے اچھی طرح دھونا ضروری ہوتا ہے تاکہ اس کی قدرتی تلخی ختم ہو جائے۔

14/07/2025

اس اتوار ناشتے کا کیا پلان ہے؟ کیا کھانا پسند کریں گے؟

قیمے والا نان، آلو والا نان، چکن والا نان، چیز والا نان، بیسن والا نان، چاکلیٹ والا نان، یا سادہ نان؟

یقینا آپ نے اپنی پسند کا نان سوچ لیا ہو گا،
اور اس کا ذائقہ سوچ کر آپ کی رال ٹپکنے کو ہو گی۔

مگر ٹھہریے۔
یہی طرح طرح کے نان اور ان کے ذائقوں کے باعث ٹپکتی رال آپ کے جسم کو چربی کا پہاڑ بناتے بناتے موٹاپے کے باعث آپ کی زندگی اور صحت تک ٹپکا سکتی ہے۔

نان میدے یا (refined flour) سے تیار کیا جاتا ہے،
جس میں (dietary fiber) نہ ہونے کے برابر ہوتے ہیں، اور (Glycemic Index) بہت زیادہ ہوتا ہے۔

یعنی نان کھانے کے فوراً بعد خون میں شوگر کی سطح تیزی سے بڑھتی ہے۔
نتیجتاً انسولین کی سطح فوری ہائی ہوتی ہے۔

نان میں موجود خالص کاربوہائیڈریٹس جسم میں چربی کے طور پر جمع ہوتے ہیں،
خاص طور پر پیٹ، کولہے اور رانوں میں۔

نان کھانے سے انسان کو جلدی بھوک لگتی ہے، نتیجتاً over-eating کا رجحان بڑھتا ہے۔

نان کھانے سے جسم میں انسولین بار بار اور زیادہ مقدار میں خارج ہوتی ہے،
جو وقت کے ساتھ انسولین ریزسٹنس کو جنم دیتی ہے۔

روغنی یا مکھن والے نان میں چکنائی کی بڑی مقدار شامل ہوتی ہے،
جو جسم میں LDL یعنی "خراب کولیسٹرول" بڑھا کر دل کے امراض، دل کی بند شریانوں اور ہائی بلڈ پریشر کا سبب بنتی ہے۔

اپنی صحت اور زندگی کو ان رنگ برنگے زہریلے ذائقوں کے بیچ پھنسا کر موٹاپے کے باعث تباہ ہونے سےبچنے کے لیے