30/04/2025
1121 اور 1509 چاول میں فرق تلاش کرنے کے لیے آپ درج ذیل طریقوں سے ان کی پہچان کر سکتے ہیں:
1. لمبائی:
1121 چاول پکنے کے بعد خاصا لمبا ہوتا ہے۔
1509 چاول بھی لمبا ہوتا ہے، لیکن 1121 کی نسبت چھوٹا ہوتا ہے۔
2. خوشبو اور ذائقہ:
1121 چاول اپنی تیز خوشبو اور ذائقے کے لیے جانا جاتا ہے۔
1509 چاول میں ہلکی خوشبو اور ذائقہ ہوتا ہے۔
3. پکنے کا وقت:
1121 چاول کو پکنے میں زیادہ وقت لگتا ہے۔
1509 چاول تیزی سے پک جاتا ہے۔
4. قیمت:
1121 چاول 1509 چاول سے زیادہ مہنگا ہوتا ہے۔
5. دانوں کی شکل:
1121 چاول کے دانے پتلے اور لمبے ہوتے ہیں۔
1509 چاول کے دانے بھی لمبے ہوتے ہیں، لیکن 1121 کی طرح اتنے پتلے نہیں ہوتے۔
6. دانے کی لمبائی:
1121 چاول کے ایک دانے کی لمبائی 8 ملی میٹر تک ہوتی ہے اور پکنے کے بعد 20 ملی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔
1509 چاول کے دانے کی لمبائی 1121 کی نسبت کم ہوتی ہے۔
7. پیداوار:
1509 چاول فی ایکڑ 1121 چاول سے زیادہ پیدا ہوتا ہے۔
مارکیٹ میں پہچان:
جب آپ مارکیٹ میں چاول خریدنے جائیں تو دکاندار سے دونوں اقسام کے چاول دکھانے کی درخواست کریں۔
آپ اوپر بیان کردہ خصوصیات کی بنیاد پر دونوں اقسام میں فرق کر سکتے ہیں۔
اگر ممکن ہو تو، دونوں اقسام کے چاولوں کو پکا کر ان کے ذائقے اور خوشبو کا موازنہ کریں۔
اہم نکات:
چاول کی دونوں اقسام کے درمیان فرق مختلف عوامل پر منحصر ہو سکتا ہے، جیسے کہ اگانے کا طریقہ، مٹی کی قسم اور آب و ہوا۔
چاول خریدتے وقت ہمیشہ قابل اعتماد دکان سے خریدیں۔
