05/08/2026
جب لہسن باریک کاٹ کر رکھا جاتا ہے تو الله پاک کیا کرم کرتا ہے !
کوئی بیماری ہو نہ ہو الله پاک کی یہ نعمت کتنی ضروری ہے آئیے جان لیں ! شرط یہ ہے کہ یہ دیسی ہو اور اسے نہار منہ لینا ہوگا
لہسن کو کاٹ کر 20 منٹ کے لیے چھوڑ دیں… پھر دیکھیے اللہ تعالیٰ کی اس نعمت کا حیرت انگیز راز!
قدرت نے کچھ غذاؤں میں ایسی حیرت انگیز خوبیاں رکھی ہیں کہ سائنس بھی آج ان پر مسلسل تحقیق کر رہی ہے۔ انہی نعمتوں میں ایک لہسن بھی ہے، جو صدیوں سے دنیا بھر میں خوراک اور روایتی طب کا حصہ رہا ہے۔
لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ لہسن کو باریک کاٹتے ہی فوراً کھا لینا اس کا بہترین طریقہ نہیں؟
ماہرین کے مطابق جب لہسن کو باریک کاٹ کر 15 سے 20 منٹ کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے تو اس میں موجود ایک قدرتی مرکب ایلیسن (Allicin) بننا شروع ہوتا ہے۔ یہی وہ جز ہے جس کی وجہ سے لہسن کی خوشبو بھی پیدا ہوتی ہے اور اس کی کئی مفید خصوصیات سامنے آتی ہیں۔
لہسن ایسی زبردست اینٹی بائیو ٹکس خصوصیات رکھتا ہے کہ بیماری آپکے نزدیک تک نہ لگے اس میں موجود سلفر مرکبات مہنگی ترین ادویات میں ڈالے جاتے ہیں .
لہسن جسم موجود ایل ڈی ایل کلوسٹرول کا دشمن ہے یہ وہی کلوسٹرول ہے جو ہارٹ اٹیک اور فالج کا سبب بنتا ہے .
دل کی نالیاں اس جسم میں کبھی تنگ نہیں ہونگی اور بلڈ پریشر متوازن رہے گا . بلڈ پریشر کی مہنگی دوائیوں سے آہستہ آہستہ چھٹکارہ دلواتا ہے .
حالیہ ریسرچ سے معلوم ہوا کی مردوں کی صحت کیلئے لہسن ایک پرکشش اور مفید جز ہے .
شوگر کے مریض اگر لہسن کا استعمال شروع کردیں تو انکی انسولین متوازن ہو کر شوگر کنٹرول میں رہتی ہے
اب سوال یہی ہو گا کہ اسے کہیں کیسے ؟
شرط یاد رکھنی ہے دیسی ہو جو سائز میں نارمل ہوتا ہے اور تھوڑا پنک یا جامنی سا رنگ دیتا ہے . اسکو چھوٹا چھوٹا کاٹ لیں اور پندرہ بیس منٹ پڑا رہنے دیں تاکہ قدرت اپنا جادو کرے اسکے اندر الیسن کا مرکب متحرک ہوگا تب جا کر سارے فائدے ہونگے .
خون پتلا کرنے والی دوا پہلے ہی لیتے ہیں تو ڈاکٹر سے پوچھ کر استعمال کرنا ہوگا .اگر تو کسی کو تیزابیت کی شکائیت ہے تو پھر ناشتے کے بعد استعمال کرنا ہے . مگر لازمی کریں اور پھر اکیس دن کے بعد آپکو انشاا للہ رزلٹ مل جائیں گے .
کیا آپ ایسے ہی استعمال کرتے ہو ؟ باقیوں کے ساتھ شئیر ضرور کریں تاکہ کسی کا فائدہ ہو
