UMAM - Cukiernia Gdańska

UMAM - Cukiernia Gdańska Odkryj magię cukiernictwa UMAM! Znajdziesz nas w 3 gdańskich lokalizacjach:
📍 Hemara 1
📍 Grobla II 12/14/C1
📍 gen. Andersa 22/U8

🕸️ Coś się czai w ciemnościach… i pachnie czekoladą!Halloween Bento - torcik, który wygląda jak słodkie zaklęcie i smaku...
08/10/2025

🕸️ Coś się czai w ciemnościach… i pachnie czekoladą!
Halloween Bento - torcik, który wygląda jak słodkie zaklęcie i smakuje jeszcze lepiej. Czarna jak noc czekolada, owocowe akcenty i forma, która zachwyca nie tylko fanów mroku.

To nie jest zwykłe Halloweenowe ciastko.
To mini tort z charakterem - elegancki, wyważony, niepokojąco pyszny.
Dla tych, którzy lubią, gdy słodycz ma swoją ciemną stronę.🕷️

🎃Niebanalne spojrzenie na halloweenowe słodkości - w stylu umam! Wpadnij do nas i zgarnij ten przerażająco pyszny torcik.

Figova - jesienna rozkosz zamknięta w monoporcji 🍂Przedstawiamy naszą autorską propozycję - figova. To pavlova w wersji ...
06/10/2025

Figova - jesienna rozkosz zamknięta w monoporcji 🍂
Przedstawiamy naszą autorską propozycję - figova. To pavlova w wersji mini, ale o wielkiej osobowości.

Chrupiąca beza z delikatnym wnętrzem, aksamitny krem i figi w roli głównej – słodkie, soczyste, pełne smaku późnego lata. Każdy element dopracowany w detalach. Ta monoporcja, jest stworzona do celebracji małych chwil. Idealna na jesienne popołudnie, do kawy, na prezent… albo po prostu - dla siebie.

Zatrzymaj się. Usiądź.
Weź głęboki oddech.
I pozwól sobie na coś więcej niż tylko słodycz.
🔸 Dostępna we wszystkich lokalach Umam
🔸 Ograniczona ilość - tylko w sezonie figowym!

🍪 Cookiesy z Umam. Miękkie. Maślane. Uzależniające.To nie są zwykłe ciastka.Przy nich kawa stygnie wolniej, świat staje ...
03/10/2025

🍪 Cookiesy z Umam. Miękkie. Maślane. Uzależniające.
To nie są zwykłe ciastka.
Przy nich kawa stygnie wolniej, świat staje się trochę bardziej znośny, a Ty masz w ręku coś naprawdę dobrego.

Cztery smaki, cztery nastroje:
🍫 Czekolada - głęboka, klasyczna, jak wieczór pod kocem.
🌰 Pistacja - aksamitna i lekko orzechowa, jak rozmowa bez pośpiechu.
🥜 Peanut butter - konkretnie, kremowo, z charakterem.
🍦 Wanilia z kawałkami czekolady - balans, który zawsze działa.

Nie pytamy, czy zjesz.
Pytamy: od którego zaczniesz?

🌰🍂 Jesień smakuje inaczej w Umam.Liście szeleszczą pod butami, powietrze pachnie chłodem i cynamonem, a my mamy coś, co ...
01/10/2025

🌰🍂 Jesień smakuje inaczej w Umam.
Liście szeleszczą pod butami, powietrze pachnie chłodem i cynamonem, a my mamy coś, co idealnie wpisuje się w ten moment roku.

Nowe monoporcje, jak małe dynie - stworzone z czułością, wyważone w smaku, piękne jak październikowe popołudnie.
Delikatna słodycz, kremowa struktura i forma, która zatrzymuje wzrok.
To deser, który nie tylko jesień podkreśla, ale ją opowiada - kawałek po kawałku.

Tylko w Umam i tylko teraz, póki trwa sezon na jesienne przyjemności.

30/09/2025

Za każdym naszym deserem stoi coś więcej niż przepis.

To przemyślana kompozycja najwyższej jakości składników i dbałość o balans smaków.
Nie chodzi tylko o wygląd.
Chodzi o uczciwy smak, który pozostaje w pamięci.
Zobacz, posłuchaj i poczuj, dlaczego w umam robimy desery po swojemu.

Z sercem. Z precyzją. Z pasją.

☕ W biegu, w drodze, do czegoś słodkiego... albo bez powodu.Kawa z umam smakuje zawsze dobrze – a na wynos smakuje tak, ...
29/09/2025

☕ W biegu, w drodze, do czegoś słodkiego... albo bez powodu.

Kawa z umam smakuje zawsze dobrze – a na wynos smakuje tak, jak lubisz: aromatycznie i bez pośpiechu (nawet jeśli właśnie się spieszysz).
Flat white, americano, cappuccino?
Z mlekiem roślinnym? Bez? Na ciepło czy z lodem?
Zamawiasz – zabierasz – delektujesz się dalej.
Bo dobra kawa nie musi czekać,
ale zawsze warto się przy niej na chwilę zatrzymać.

📍Kawa na wynos czeka w umam.
Codziennie.

Co słychać za naszą ladą?Codziennie rano nasza lada wypełnia się rzemieślniczymi wypiekami, które powstają z najlepszych...
26/09/2025

Co słychać za naszą ladą?

Codziennie rano nasza lada wypełnia się rzemieślniczymi wypiekami, które powstają z najlepszych składników i ogromnej pasji. Każdy z nich to mała historia smaku.
To nie tylko desery – to moment słodkiej przyjemności, który czeka właśnie na Ciebie 🍰.
📍 Wpadnij do umam i wybierz coś dla siebie.
Codziennie świeże i zawsze pyszne.

24/09/2025

💚 Pistacje. Ciepło pieca. Głębia smaku.

Tak właśnie powstaje nasza pasta pistacjowa – bez dodatków, bez skrótów, bez kompromisów.
W umam robimy ją sami, od zera.
Prażymy. Mielimy. Uwalniamy aromat.
Tylko czyste pistacje – po to, by każdy deser miał intensywny, prawdziwy smak.
To nie produkt. To proces.
I dokładnie taki smak trafia potem do naszych kremów, wypieków i tortów.

Gotowe pasty pistacjowe znajdziesz w każdej naszej cukierni:
📍 Grobla II 12/14/C1
📍 Hemara 1
📍 Andersa 22/U8

Małe formy, wielkie wrażenie.Monoporcje w umam to coś więcej niż deser. To mini dzieła sztuki cukierniczej, w których ka...
22/09/2025

Małe formy, wielkie wrażenie.
Monoporcje w umam to coś więcej niż deser. To mini dzieła sztuki cukierniczej, w których każdy szczegół ma znaczenie. Każda porcja to jedna historia smaku, opowiedziana przez warstwy kremu, musów, owoców i czekolady.
Tworzone ręcznie, z najwyższej jakości składników, z troską o detale, które… naprawdę widać i czuć.
✨ Dla tych, którzy lubią próbować nowych rzeczy.
✨ Dla tych, którzy cenią smak i estetykę.
✨ Dla Ciebie – jako słodki dodatek do codzienności.
Zabierz ze sobą, podaruj, zjedz w ciszy lub podziel z kimś bliskim -
monoporcje są idealne na każdą chwilę.

18/09/2025

Noc Lodożerców 2025 – było pysznie, było magicznie! 🍦✨
Dziękujemy Wam – wszystkim naszym gościom, przyjaciołom i słodkim zapaleńcom – za obecność, radość i niepowtarzalny klimat! 💛 Wasze szczere uśmiechy i zachwyty nad każdym smakiem sprawiły, że ta edycja była absolutnie niezapomniana.
Takiej Nocy Lodożerców jeszcze nie było – przyszło Was najwięcej w historii! 🔥
Z kim widzimy się następnym razem? 🤔

17/09/2025

✨ W powietrzu czuć cynamon…
To znak, że puffki rozgościły się w umam 🤎.

Miękkie, maślane, pachnące ciepłym cynamonem i świeżością prosto z naszej pracowni.
Idealne na chłodniejsze poranki, długie popołudnia z kawą i każdy moment, kiedy masz ochotę na odrobinę słodkiego otulenia.

Bo czasem wszystko, czego trzeba, to kawa i cynamonka.
Już czekają na Ciebie w umam! Złap swój smak jesieni.

🍂 Jesień powoli zagląda do umam... a z nią nasze Puffki! 🤎Nie ma lepszego sposobu na chłodniejszy poranek niż ciepła, ma...
15/09/2025

🍂 Jesień powoli zagląda do umam... a z nią nasze Puffki! 🤎

Nie ma lepszego sposobu na chłodniejszy poranek niż ciepła, maślana bułeczka– puszysta, pachnąca i rozpływająca się w ustach.
Delikatne ciasto drożdżowe, złocista skórka i porcja korzennej słodyczy, która otula jak miękki szalik.
To nasz smak jesieni.
Klasyczny. Rzemieślniczy. Kochany przez wielu.

🥐 Już dostępne w naszej ofercie – wpadaj po swoją porcję komfortu!

Adres

Ulica Hemara 1
Gdansk
80-280

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 20:00
Wtorek 10:00 - 20:00
Środa 10:00 - 20:00
Czwartek 10:00 - 20:00
Piątek 10:00 - 20:00
Sobota 10:00 - 20:00
Niedziela 12:00 - 20:00

Telefon

+48570001493

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy UMAM - Cukiernia Gdańska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do UMAM - Cukiernia Gdańska:

Skróty

Udostępnij

Cukiernia nie z tej ziemi - desery, lody i inne smakołyki!

Słodkości UMAM powstają według tradycyjnych receptur, ale serwowane są w nowoczesnym, twórczym wydaniu. Nasi cukiernicy szukają inspiracji u najlepszych światowych cukierników, takich jak: Ramon Morató, Oriol Balaguer czy Pierre Hermé.

Ważne informacje o nas: Nasze desery:

Wszystkie nasze desery przygotowujemy od podstaw, nie używając półproduktów. Nie boimy się odważnych smaków, dużą wagę przykładamy do tego, aby ciastko nie tylko wyglądało dobrze, ale też zaskakiwało z każdym kolejnym kęsem. Poza standardową ofertą deserów, produkujemy również monoporcje, torty, ciasta komercyjne, bufety czy specjalne zamówienia pod eventy i inne.

Nasze lody: