UMAM - Cukiernia Gdańska

UMAM - Cukiernia Gdańska Odkryj magię cukiernictwa UMAM! Znajdziesz nas w 3 gdańskich lokalizacjach:
📍 Hemara 1
📍 Grobla II 12/14/C1
📍 gen. Andersa 22/U8
📍 Galeria Bałtycka (poziom +1)

10/12/2025

Grudzień to miesiąc, który niesie w sobie dwa tempa: pęd i spokój.
My wybieramy to drugie.
☕ W umam czeka na Ciebie filiżanka kawy, coś słodkiego i miejsce, gdzie naprawdę można się zatrzymać.

Tu jest jasno, pachnąco i spokojnie.
Idealnie, by złapać oddech w środku dnia 🍊

Umam jak zawsze - otwarte, ciepłe, uważne.
Teraz po prostu trochę bardziej grudniowe 🎄

Do zobaczenia w jednym z naszych czterech lokali w Gdańsku! 🖤

Jesteśmy w Galerii Bałtyckiej!A to znaczy, że kiedy robisz zakupy 🛍️ albo biegniesz na tramwaj,możesz wpaść po ciacho do...
08/12/2025

Jesteśmy w Galerii Bałtyckiej!
A to znaczy, że kiedy robisz zakupy 🛍️ albo biegniesz na tramwaj,
możesz wpaść po ciacho do pudełka albo zjeść monoporcję na miejscu.
To idealna okazja, by na chwilę zwolnić ☕

Znajdziesz nas na poziomie +1.
Nie musisz planować specjalnej wizyty - wpadnij przy okazji!
Bo małe słodkości potrafią pięknie osłodzić codzienność. 🍰

05/12/2025

🎅🎁 Nie musisz szukać daleko - mikołajkowe prezenty czekają u nas w ladach!
Czekolada nigdy się nie nudzi, dlatego w tym roku zamknęliśmy ją w… bombce.
Małej, błyszczącej i zaskakująco pysznej.

W środku znajdziesz aż 4 odsłony czekolady w postaci:
🍫 musu z mlecznej i gorzkiej czekolady,
🍫 kremu na bazie mlecznej czekolady,
🍫 chrupkiej prażynki z pastą migdałową umam,
🍫 kruchego czekoladowego ciastka na spodzie.

Całość delikatnie przełamana jest nutą pomarańczy 🍊
To nie tylko deser - to kompletna mikołajkowa przyjemność.

Wpadnij po swoją bombkę. Na prezent albo po prostu - dla siebie. 🖤

Krajanka piernikowa pachnie przyprawami, k**i miękkością i od pierwszego kęsa otula smakiem.Wypiekamy ją, bo zimą ma być...
04/12/2025

Krajanka piernikowa pachnie przyprawami, k**i miękkością i od pierwszego kęsa otula smakiem.

Wypiekamy ją, bo zimą ma być ciepło, aromatycznie i od serca. ❄️
Miękkie, wilgotne ciasto z naturalnym miodem i nutą przypraw korzennych - w dwóch wersjach: klasycznej oraz czekoladowej z konfiturą śliwkową.

To nie jest zwykły piernik.
To piernik, który chcesz podzielić - i zapamiętać.
Spróbuj w jednej z naszych cukierni. Najlepiej smakuje z kawą. 🤎

Święta to nie czas na stres - zwłaszcza jeśli chodzi o ciasto!W umam czeka na Ciebie pełen zestaw świątecznych wypieków:...
02/12/2025

Święta to nie czas na stres - zwłaszcza jeśli chodzi o ciasto!
W umam czeka na Ciebie pełen zestaw świątecznych wypieków: piernik, sernik, babka orzechowa, strucla makowa i orzechowiec - klasyki przygotowane tak, by zaskoczyć Cię świeżością, głębią smaku i dopracowaniem, które czuć w każdym kęsie.
Wszystko tworzymy tak, by pachniało domem, smakowało wyjątkowo i… zdjęło z Ciebie choć jeden obowiązek w tym zabieganym czasie.
Zamów online, odbierz w jednym z naszych lokali - i ciesz się świętami bez pośpiechu.
Nie zwlekaj - święta naprawdę robią się pyszne, gdy zrobisz pierwszy krok.

👉 Zamów świąteczne ciasta w jednym z naszych 4 lokali:
📍 al. Grunwaldzka 141 (Galeria Bałtycka, Gdańsk)
📍 ul. Hemara 1 (Wrzeszcz / Garnizon)
📍 ul. Grobla II 12/14 C1 (Stare Miasto, Gdańsk)
📍 al. gen. Andersa 22/U8 (Jasień, Gdańsk) lub złóż zamówienie online : umam.pl/sklep

26/11/2025

📣 Słuchamy Was – i działamy!
Od miesięcy pytaliście: „Kiedy umam bliżej centrum, przy okazji zakupów?” Mówiliście: „Wasze desery powinny być wszędzie!”

No to... 💥 - umam w Galerii Bałtyckiej!
Dokładnie tam, gdzie codzienność spotyka się z chwilą przyjemności.

To nie tylko kolejny lokal. To Wasz pomysł, Wasza potrzeba i... nasza wspólna słodka misja. 🤭
Desery od Krzysztofa Ilnickiego, tworzone z pasją i z najlepszych składników - teraz na wyciągnięcie ręki. Umam nie musi być od święta. Może być codziennym rytuałem.

umam jest dla Ciebie. 🖤
📍 Do zobaczenia w Galerii Bałtyckiej, od poniedziałku do soboty w godzinach 9:00-21:00.

24/11/2025

🖤 Black Week w umam = -15%
Przez cały tydzień (24.11-01.12) świąteczne ciasta zamówisz w cenie niższej o 15%. Zamówienia złożysz online i w lokalu.
Świąteczna oferta umam (ciasta):
✨ Babka orzechowa - klasyka w naszym stylu
✨ Piernik - korzenna tradycja na świąteczny stół
✨ Orzechowiec - warstwowy, pełen komfortu
✨ Strucla makowa - symbol świąt
✨ Sernik baskijski pomarańczowy - kremowy, z cytrusową nutą
Zamówienia:
• Online 👉 https://umam.pl/ (odbiór osobisty)
• Stacjonarnie w Gdańsku: Hemara 1 • Grobla II 12/14/C1 • gen. Andersa 22/U8 • Galeria Bałtycka

Skorzystaj z okazji i zarezerwuj termin odbioru (22-24.12)
Nie zapomnij przesłać tego reelsa osobie, która uwielbia świąteczne wypieki! 🎄✨

*rabat -15% dotyczy ciast z oferty świątecznej w tygodniu Black Week.

20/11/2025

🍊 Pomyślcie o delikatnym, kremowym serniku baskijskim, ale.. na kruchym spodzie! Pełen intensywnego, naturalnego smaku. Ale to, co naprawdę czyni go wyjątkowym, to skórka pomarańczy.
Prawdziwa pomarańczowa esencja smaku, która otula każdy kęs, tworząc niezapomnianą harmonię smaków. 🌟

To połączenie pełne świątecznej świeżości, które sprawi, że Wasze święta będą jeszcze bardziej wyjątkowe. 💫
Znajdziecie miejsce na taki świąteczny deser? 🍰 Dajcie znać w komentarzach!

Jeśli pogoda zabiera kolory, my oddajemy je w kubku.Herbata zimowa w umam to korzenna baza, cytrusowy akcent i - jak mów...
17/11/2025

Jeśli pogoda zabiera kolory, my oddajemy je w kubku.
Herbata zimowa w umam to korzenna baza, cytrusowy akcent i - jak mówi Krzysztof - „chora” ilość cynamonu. 🤭🫖

Parzymy ją tak, by rozgrzewała od dłoni po nastrój.
Zamów, usiądź przy oknie, otul się aromatem i daj nam zadbać o resztę. Bo kiedy, jeśli nie teraz? 🤍

Czy to prawda, że miłość do słodkości rośnie wykładniczo, gdy pojawia się promocja? 😅Tylko w tygodniu Black Week (24.11-...
14/11/2025

Czy to prawda, że miłość do słodkości rośnie wykładniczo, gdy pojawia się promocja? 😅
Tylko w tygodniu Black Week (24.11-01.12) -15% na ciasta z oferty świątecznej!

Najlepsze terminy znikają szybciej niż czekoladowa polewa z talerzyka - uprzedzamy szeptem.
🍰 Zapisz, wybierz i zarezerwuj ciasto, które zagra główną rolę na Twoim stole.
Prosto i bez pośpiechu z umam.

Świąteczna oferta UMAM (ciasta):
✨ Babka orzechowa - klasyka w naszym stylu
✨ Piernik - korzenna tradycja na świąteczny stół
✨ Orzechowiec - warstwowy, pełen komfortu
✨ Strucla makowa - symbol świąt
✨ Sernik baskijski pomarańczowy - kremowy, z cytrusową nutą

Zamów na miejscu:
📍 Grobla II 12/14/C1
📍 Hemara 1
📍 Andersa 22/U8
lub przez stronę 👉 https://umam.pl/

12/11/2025

Święta coraz bliżej, a my w umam już pełną parą szykujemy się na ten wyjątkowy czas. Na początek... strucla makowa, którą tak bardzo uwielbiacie! 🍞💫

Zanim ciasto trafi na Wasze stoły, Krzysztof zabierze Was za kulisy i opowie jak powstaje jedna z Waszych ulubionych świątecznych pozycji. Pełna aromatycznego maku, korzennych przypraw i cytrusowej świeżości - idealna na świąteczny stół. 🎁

Gotowi poczuć tę magię? Bądźcie czujni - zamówienia już zaraz! 🤭

🥐 Listopad w umam ma swój smak i kształt. 🥐Nasze rogale listopadowe są już z nami - i jak zawsze, to coś więcej niż trad...
10/11/2025

🥐 Listopad w umam ma swój smak i kształt. 🥐
Nasze rogale listopadowe są już z nami - i jak zawsze, to coś więcej niż tradycja.
To hołd dla klasyki, ale po naszemu: od podstaw, bez kompromisów, z chorą ilością masła (tak jak lubimy 💛).

📅 11 listopada to ich dzień - święto rogali!
Ale u nas możesz cieszyć się nimi przez cały miesiąc.
To wypiek z charakterem - sezonowy, dopracowany, uczciwie sycący.

👉 11.11 jesteśmy dla Was otwarci w standardowych godzinach: 10:00 - 20:00.
Wpadnij po swój rogal lub zamów online z odbiorem - czekamy w naszych trzech lokalizacjach!
📩 https://umam.pl

Adres

Ulica Hemara 1
Gdansk
80-280

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 20:00
Wtorek 10:00 - 20:00
Środa 10:00 - 20:00
Czwartek 10:00 - 20:00
Piątek 10:00 - 20:00
Sobota 10:00 - 20:00
Niedziela 12:00 - 20:00

Telefon

+48570001493

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy UMAM - Cukiernia Gdańska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do UMAM - Cukiernia Gdańska:

Udostępnij

Cukiernia nie z tej ziemi - desery, lody i inne smakołyki!

Słodkości UMAM powstają według tradycyjnych receptur, ale serwowane są w nowoczesnym, twórczym wydaniu. Nasi cukiernicy szukają inspiracji u najlepszych światowych cukierników, takich jak: Ramon Morató, Oriol Balaguer czy Pierre Hermé.

Ważne informacje o nas: Nasze desery:

Wszystkie nasze desery przygotowujemy od podstaw, nie używając półproduktów. Nie boimy się odważnych smaków, dużą wagę przykładamy do tego, aby ciastko nie tylko wyglądało dobrze, ale też zaskakiwało z każdym kolejnym kęsem. Poza standardową ofertą deserów, produkujemy również monoporcje, torty, ciasta komercyjne, bufety czy specjalne zamówienia pod eventy i inne.

Nasze lody: